Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Расписание вебинаров в рамках марафона
17 августа в 15.00 - «Оборудование и оснащение домашнего кондитера и цеха» Вера Никандрова
24 августа - «Темперирование шоколада и какао масла» (минусы и плюсы разных методов, лайфхаки) Андрей Дубовик и Вероника Белова
27 августа - «Осознанное создание...
Робот
Тема
sugar art
десерты
марафон 7.0
муссовые торты
темперирование шоколада
Какая она формула безгрешного торта, который можно всем?
Без яиц, без молочки, сои, орехов, глютена и сахара. Мечта? Реальность!
Вы можете думать, сомневаться, а можете уже в ближайшее время:
приготовить настоящий торт, в котором не будет глютена, молочки, яиц и белого сахара
научиться...
Aноним
Тема
peku.poleznoe
без глютена и без лактозы
без сахара
безгрешные десерты
безгрешные торты
полезная выпечка
тома "пекуполезное"
тома пекуполезное
тортыбез глютена
тортыбез глютена и лактозы
тортыбез сахара
Формат - mp4. (45 мин.)
Уникальная возможность погрузиться в создание муссового торта, зеркальной глазури и пушистого велюра не имея опыта в кондитерском искусстве. Если же у вас имеются определенные знания, но вы решили повысить свой уровень и поправить недочёты - это видео так же для вас.
Вы...
Эта книга — настоящая находка для тех, кто любит сладкое, но не хочет проводить часы у плиты. Здесь собраны лучшие рецепты тортов без выпечки: от нежных ягодных чизкейков и классического тирамису до ореховых и шоколадных десертов.
Все рецепты просты в приготовлении, не требуют сложных...
Приготовьте 9 вкуснейших пирожных без глютена с помощью нашей электронной книги надежных рецептов!
Пошаговые рецепты от шеф-повара Александра Трофименкова.
E-BOOK CONTENTS:
RASPBERRY AND COCONUT PIE
POPCORN AND CARAMEL TARTLETS
RASPBERRY AND BUCKWHEAT TART
CHOCOLATE AND RASPBERRY TARTLETS...
Робот
Тема
chestnut & blackcurrant tartlets
chocolate roll cake
delicious gluten-free pastries
dulce de leche cupcakes
gluten free
kica
oleksandr trofimenkov
popcorn and caramel tartlets
raspberry and buckwheat tart
raspberry and coconut pie
александр трофименков
выпечка
выпечка без глютена
кексы
печенье
пирог
пирожное
пирожное без глютена
рулет
тарталетки
Техкарты новых тортов без глютена, яйца и белого сахара.
1. СМОРОДИНА-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
- крамбл с рисовой мукой, грецким орехом и кокосовым сахаром
- бисквит из муки грецкого ореха, без яйца и пшеничной муки
- смородиновое креме без сливочного масла
- кули со смородиной
- мусс с молочным шоколадом...
Aноним
Тема
веганские торты
татьяна силаева
тортыбезтортыбез глютена яйца и белого сахара
трты с чистым вкусом
Десерты с пониженной себестоимостью или Десерты безшоколада и какао масла
Вы просили я это сделала!
Учитывая рост цен на какао продукты из-за дефицита сырья для их производства – наиболее актуальными стали десерты без добавления шоколада.
В этом курсе предлагаю вам 10 десертов с высокой...
Робот
Тема
дарья тюленева
десерты
десерты безшоколада и какао масла
десерты с низкой себестоимостью
киндер
мусовые пирожные
пина колода
рафаэлло
трендовая классика торты
Вы получите пакет видео-уроков и рецептов с демонстрацией множества техник - «Шоколадные игры»:
- небольшие, но очень содержательные уроки с сопровождением, ответами на вопросы и разбором ошибок!
- старт 31 июня
В программе:
1. Начало работы, материалы и инструменты.
2. Будем делать тележку
3...
Робот
Тема
автор ольга пениоза
декор из шоколада
кондитерка
торты
фигурки из шоколада
шоколад
шоколадные игры
шоколадные игры 2
Видео 29 мин.
Следующий уровень после “Базового” раскрывает новые техники и рецепты.
В меню:
1. Муссовый торт "Малиновый Красный Бархат":
ванильный мусс на креме “Англез”, маскарпоне и стручке ванили;
малиновый конфи;
бисквит красный бархат.
2. Муссовое пирожное “Вишневый Шоколад”:
мусс...
Добро пожаловать на мой новый курс Безопасные десерты: Торты
ВСЕ ТОРТЫ!
БЕЗ МОЛОКА
БЕЗ ГЛЮТЕНА
БЕЗ САХАРА
БЕЗ ЯИЦ
БЕЗ СЛОЖНОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
уровень кондитерского мастерства для приготовления этих тортов - от 0!
Робот
Тема
автор алина сидельникова
без глютена
без молока
без сахара
без яиц
десерты
зож
торты
В этом сборнике вас ждут 17 рецептов несложных в приготовлении, но очень вкусных тортиков, разрешенных на БГБКБС диете.
В нем собраны рецепты классических тортов в БГБК вариации - ванильный торт с фруктами, медовик, Захер, Тирамису, Спартак. А также необычные и современные тортики -...
Aноним
Тема
08-07-2023
анастасия пятигорская
бгбк тортыбезглютеновая выпечка
безглютеновая диета
безглютеновые десерты
безглютеновые рецепты
безглютеновые торты
торт без выпекания
торт без глютена
торт без молока
торт без сахара
тортыбез сахара
Новый год уже совсем близко, в новом мастер-классе от Ксении Енакиевской вы научитесь готовить яркую новогоднюю фигурку - символ 2021 года!
Милый бычок, который выглядывает из праздничной коробки, станет отличным украшением праздника.
Решили создать уникальный новогодний декор с нуля? Как...
Робот
Тема
бычок
бычок из шоколада
где торт
где торт?
ксения енакиевская
фигурка бычка
Все знают, что крутая упаковка это уже часть успеха! А если эта упаковка съедобная, а ещё и вкусная, шоколадная ?
Это 100% бомба!!! Точно! Попробуйте! Несите своей работой восторг!
Сейчас идеальное время что бы готовить для подарков "штанишки полные радости" как говорится какой год такие и...
Робот
Тема
3d шоколад
panimarzipany
дед мороз
ксения panimarzipany
ксения панимарципани
фигурка из шоколада
шоколад
шоколадные 3d фигурки
шоколадные штанишки
Автор профессионал своего дела, постоянно повышает свою квалификацию!
Выжимка и практика только с научным подходом, следовательно и результат очевиден!
Поле воздействия курса на жизнь огромно! Знания которые остаются с нами навсегда!
Курс будет полезен тем, кто хочет научиться работе с...
Робот
Тема
free mindset
вина
дмитрий компаниец
страхи
стыд
тревога
Швальмская вышивка происходит из немецкого городка Швальмштадт западной части Германии и является традиционной для немецкого городского населения, и отражает культурные особенности зажиточного сословия.
Чаще всего эта вышивка выполнялась белым по белому, реже — цветная монохромная и гораздо...
Робот
Тема
автор екатерина хохлова
вышивка
екатерина хохлова
мастерство вышивки
швальмская вышивка
швальмская ёлочка
Желатиновые формы для шоколада. Вы сможете сделать такие формы, которых не будет ни у кого никогда!
Авторский состав массы из 6 простых ингредиентов без силикона позволит легко сделать любую форму. Формы получаются мягкими, прочными и эластичными. Готовое изделие из формы выходит сухое без...
Aноним
Тема
panimarzipany
изготовление форм
ксения панько
пищевая форма
форма
формы
шоколадная форма
Шоколад любят все! И взрослые дети! Именно поэтому я подумала, что надо обязательно написать рецепт брауни для вас! Ведь он может продаваться и самостоятельным десерто
и служить основой вместо бисквита в торте! Невероятно шоколадный насыщенный вкус, влажная плотная текстура…Все то, что нужно...
Шоколад любят все! И взрослые дети! Именно поэтому я подумала, что надо обязательно написать рецепт брауни для вас! Ведь он может продаваться и самостоятельным десерто
и служить основой вместо бисквита в торте! Невероятно шоколадный насыщенный вкус, влажная плотная текстура…Все то, что нужно...
10 максимально полезных и нутритивно ценных рецепта тортов без сахара, сахарозаменителей, пшеничной муки, консервантов
Авторы: LLC Digital Communication
Последнее обновление: 12.2023
Русский язык
Чему вы научитесь
Освоить выпечку тортов и десертов из полезных видов муки, орехов и семян и...
Aноним
Тема
llc digital communication
udemy
без муки
без сахара
без сахарозаменителей
без химии
выпечка
десерты без консервантов
кулинария
полезные сладости
пп десерты
пп пироги
пп тортики
тортытортыбез вреда