Результаты поиска по запросу: Муссовые Бенто торты без шоколада. Тариф 7 бенто (Вера Никандрова)

Мы печём бенто с нуля. Тариф Самостоятельный Введение. Технология процессов Обзор инвентаря и продуктов Технологические процессы и оптимизация производства: Сборка Выравнивание Подготовка фальш яруса Окрашивание крема Упаковка бенто тортов Выпечка и декор Бисквиты: шоколадный, ванильный...

Программа курса: 1. Теория. Продукты. Инвентарь 2. Особенности приготовления/ Хранения/Заморозки тартов 3. 3 Секрета, которые определят успех вашего тарта (или же полностью испортят впечатление, если их не знать) Вкусы тартов: Шоколад-Экзо Земляника-Маракуйя Матча Лимон Фундук-Кофе

🌱 Гайд Классический: - Где купить всю упаковку с ссылками на магазины - Подробная технологическая карта 2х рецептов - Расчет себестоимости - Два видео: как переношу торт в бокс и как наношу надпись - Текст в формате PDF (8 страниц)

Программа курса: Сборка бенто - торта, технологические карты. Себестоимость Выравнивание бенто - торта Рецепт идеального крема для выравнивания и оформления бенто - тортов Обзор красителей. Основы колористики Способ переноса надписей и рисунков Кремовые надписи. Правильное положение рук...

Внимание! На некоторых видео размытые полосы, учитывайте это при покупке Пакет Мини праздник Фундаментальные знания: 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов Бенто торты 1. Бенто торт Три шоколада 2. Бенто торт...

«Наполеон» - как много в этом слове для сердца русского слилось! Фамильный бабушкин или покупной - это торт-эмоция, торт-традиция, которая живет с нами с детства и занимает почетное место в наших сердцах. Поколениями! Для каждого из нас «Наполеон» свой: у кого-то слоистый и насыщенный, у кого-то...

За два дня интенсива «Бенто-торт с пионами» вы: Научитесь готовить модный тренд у себя дома Научитесь делать кремовый декор, который покорит всех Узнаете, как можно зарабатывать на бенто-тортах Как правило, у бенто-тортов простой кремовый декор. Но мы с вами будем создавать эффектный цветочный...

Мастер-класс БЕНТО-ТОРТ - создадим бенто-торт с нуля, тренд 2021 года! Это те самые минималистичные тортики родом из Кореи, которые помещаются в ланч-бокс! Они не требуют идеального выравнивания, а их небрежность придает им особый шарм. Поэтому нужно как можно быстрее подхватить этот тренд, ведь...

Глазированные сырки 6 вкусов Чизкейки на палочке 10 вкусов Муссовые бенто торты 8 начинок 3 бисквита 3 начинки для кейк боксов Моти 10 начинок 6 видов теста Дополнительные материалы Инструменты и ингредиенты Все материалы в виде тех карт PDF

От технологии и рецептов до стабильных продаж Современные востребованные и стильные десерты Научитесь готовить: 7вкусов классических нарезных пирожных 4 десерта сложной формы и экзотических вкусов 2 вида бенто тортов Изучите технологию: Работа с заморозкой и экономия времени на приготовление...

Муссовые десерты - это категория кондитерского искусства. А в искусстве особое значение приобретают детали, тонкость исполнения, соблюдение всех процессов и технологии приготовления. Все эти тонкости разберутся на интенсиве по теории приготовления муссовых десертов, ведь мы хотим, чтобы десерты...

Муссовый торт в необычной подаче с пониженным содержанием жира и сахара

модуль 1: Сильный личный бренд Упаковка профиля Распаковка личности Система создания контента Модуль 2: Продвижение и продажа Сотрудничество с блогерами и продвижение модуль 3: Начинки: Филадельфия Калифорния Цезарь Дракон Шримп модуль 4: Дизайн и декор, упаковка, надписи и т.д

Онлайн-курс «Бенто-чизкейки»: 10 вкусов: Нью-Йорк Фисташка-малина Клубничный йогурт Манго/маракуйя Тирамису Сникерс Дикая вишня Мохито Взрывной апельсин Пина-колада Что вы получите от курса? : ⁃ подробные тех.карты и видеоуроки по приготовлению песочной основы и чизкейков, а так же...

Новый Год связан с волшебством, атмосферой, красивыми элементами, которые украшают всё вокруг и создают то самое настроение. Согласитесь, что для новогодних десертов внешний вид не менее важен, чем состав. Если уж встречать Новый Год, то обязательно с волнением и нотками восхищения! Уверена, вы...

КУРС "МАКАРОН" Тариф "Всё сама" Макарон – это десерт, который завораживает своей эстетикой, возможным разнообразием вкусов, удобством хранения и популярностью среди заказчиков. А еще это весьма маржинальный продукт для заработка, ведь его наценка составляет от 4-7 (и более) размера сырьевой...

Видео-урок по бенто-тортам, которые можно замораживать: Метод, помогающий вам зарабатывать без труда Рецептуры, которые можно замораживать Перенос любого рисунка на торт Гайд по заморозке бенто-тортов

Баскский чизкейк Сан-Себастьян. Некоторых смущает карамельная корочка этого брутального красавца! Особенность выпекания чизкейка Сан-Себастьян в том, что он выпекается при очень высокой температуре, но при этом серединка чизкейка остаётся нежной, шелковистой и с кремовой текстурой. В этом...

Курс по японским тортикам "Бенто" в ПП-версии - без сахара и без пшеничной муки. 4 причины от Кати Абрамовой, чтобы начать готовить «Бенто» прямо сейчас: 1. Супер-Скорость! Чтобы приготовить обычный торт (даже на 1 кг) нужно потратить 2 дня. Я обычно отказываюсь - слишком муторно. Но с Бенто...

Потрясающее рассыпчатое нежное песочное сабле. Хрустящее безе, шелковое креме и блестящая карамельная глазурь. Нежный заварной крем с карамельными нотками Состав торта Коржи из песочного теста Безе с орехами Карамельный заварной крем Карамельная глазурь Карамелизированные орехи 1. Варианты...