Результаты поиска по запросу: [Vchocolade school] Корпусные конфеты 2025. Тариф Профи (Елена Рузанова)

Состав шоколада. Какие марки шоколада лучше использовать -виды темперирования Основные правила по работе с шоколадом и хранении -использование жирорастворимых красителей -как подобрать поликарбонатные формы и как за ними ухаживать -покраска форм -кристаллизация шоколада Корпусные конфеты...

Уровень сложности рецепта - Продвинутый Рецепт в формате pdf

Старт 16 августа! Большой онлайн курс по всем видам конфет. Самая востребованная программа живых мастер-классов - только в формате доступности! Большие и подробные технологические карты: Корпусные конфеты Шоколадные плитки Трюфели Нарезные конфеты Бары Драже Радужный шоколад Жидкие начинки...

Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара...

Модуль 1: Формы. Виды форм. Геометрия Подготовка форм к работе Ручной способ мытья и мытьё форм в посудомоечной машине Необходимо ли натирать формы «до скрипа» Какие формы выбирать для начала работы Модуль 2: Необходимые инструменты. Лайфхаки в работе. Калибровка пирометра Какие выбрать, как...

Модуль 1: Формы. Виды форм. Геометрия Подготовка форм к работе Ручной способ мытья и мытьё форм в посудомоечной машине Необходимо ли натирать формы «до скрипа» Какие формы выбирать для начала работы Модуль 2: Необходимые инструменты. Лайфхаки в работе. Калибровка пирометра Какие выбрать, как...

Модуль 1: Формы. Виды форм. Геометрия Подготовка форм к работе Ручной способ мытья и мытьё форм в посудомоечной машине Необходимо ли натирать формы «до скрипа» Какие формы выбирать для начала работы Модуль 2: Необходимые инструменты. Лайфхаки в работе. Калибровка пирометра Какие выбрать, как...

Модуль 1: Формы. Виды форм. Геометрия Подготовка форм к работе Ручной способ мытья и мытьё форм в посудомоечной машине Необходимо ли натирать формы «до скрипа» Какие формы выбирать для начала работы Модуль 2: Необходимые инструменты. Лайфхаки в работе. Калибровка пирометра Какие выбрать, как...

Научим Вас создавать 8 видов сырных конфет у себя дома, удивлять своих друзей и готовить подарки детям Базовый курс 10 видеоуроков о сырных конфетах и шоколаде: Шоколад, знакомство Сыр и другие ингридиенты Инструменты, оборудование и расходные материалы Ганаш. Способы приготовления и...

Для тех, кто хочет сразу во все тяжкие! В процессе обучения ты получишь: - Научишься готовить разные виды начинок, делать аккуратные корпуса и донышко, корпусные плитки шоколада и трюфели. - Получишь видео процессов и текстовое сопровождение для удобства, списки проверенных магазинов где можно...

Двухслойная корпусная конфета - "Йогуртовый ганаш и желе персик-манго" — ганаш на основе белого шоколада и греческого йогурта и фруктовое желе из пюре манго и персика. Классическое сочетание фруктов и йогурта деликатно подчеркивается ноткой лаванды - наиболее выгодная комбинация для летнего...

Вебинар по созданию начинок для корпусных конфет с популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет! Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная...

[The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова) Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах! В прямом эфире мы Разберем...

Ты думаешь, что дизайн не для всех, а прокачивать скилл слишком долго? Страх потерпеть неудачу Нужно знать слишком много, следить за трендами и постоянно практиковаться. У меня на это нет времени, хочу зарабатывать уже сейчас Неуверенность в своих силах Я не смогу освоить нужные инструменты и...

Ежедневные stories, всего за 5 минут в день Никаких технических заморочек Высокая активность и живой приток новых клиентов Вы уже пробовали снимать stories, но: Постоянно приходится придумывать, что снять Каждая история вызывает уйму проблем: накраситься, найти место, обеспечить тишину... На...

Ты думаешь, что фриланс не для всех, а выйти на доход более 100 000 рублей удается только тем, кому просто повезло? Думаешь, что для получения первого заказа нужно владеть секретными навыками Считаешь, что не достойна работать за высокий чек - вокруг куча более опытных профессионалов Не...

В курс входит полный пакет базового курса «Эксклюзивный жакет» Дополнительно: на курсе учащийся отшивает любой жакет по желанию, который он выбирает из предложенных или самостоятельно. В курсе вы изучите 3 технологии: — Базовый жакет без подкладки — Базовый жакет на подкладке — Эксклюзивное...

Освой профессию Инстадизайнера за 4 недели, создавай визуалы и узнаваемые Stories для аккаунтов, с возможностью иметь пассивный доход Четырехнедельный курс по созданию и оформлению визуального контента для брендов и блогеров! Данный курс позволит тебе освоить одну из самых востребованных...

Онлайн курс Натальная Астрология. Поток 5. Тариф Профи Программа обучения 1 Уровень Натальная астрология Уровень состоит из 6 блоков. Пять из них проходят онлайн, по 4 недели каждый. Блок 1. Планеты. Знаки Зодиака. Стихии. Обители. Экзальтации. Падения. Кресты. Блок 2. Мажорные аспекты...

‌15 рецептов конфет ‌‌Трюфели ‌‌«Малиновый остров» — малиновое пюре с темным шоколадом и ноткой цедры лимона растворится вкусом лета. ‌‌«Грейпфрут и базилик» - яркое сочетание горечи цитруса и свежести базилика вместе с молочным шоколадом ‌‌«Клюквенный морс» — двойная клюква в облаке белого...