1. Робот

    Скачать [Pastry School] Торт «Ягодная радуга» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить вкусный и сочный йогуртовый бисквит Как сделать нежный йогуртовый мусс Как приготовить легкий манговый мусс Как сделать два вида малинового мусса Как приготовить малиновое конфи Как собрать и украсить торт для эффектной подачи В состав курса входит...
  2. Скачать [Abramova Cake School] Чизкейки-ПП. Тариф Пеку для себя (Екатерина Абрамова)

    5 ВКУСОВ: 1. Чизкейк холодный «Четыре шоколада» 18 см 2. Чизкейк «Фисташковый» 18 см 3. Чизкейк бенто «Дабл вишня» 9 см 4. Чизкейк «Pumpkin» на палочке 5. Чизкейк «Шоколадный крамбл манго-маракуйя» 9 см
  3. Скачать [abramova cake school] Интенсив чизкейк Нью-Йорк (Екатерина Абрамова)

    Приготовите бомбезный чизкейк "нью-йорк", снимите и смонтируете с ним reels, поймёте как прогревать аудиторию к покупке чизов Приготовление чизкейка Нью-Йорк со смородиной Урок по монтажу REELS Разбор линии прогрева по чизкейкам Прямой эфир по сторис и прогревам Программа интенсива: День 1...
  4. Скачать [Pastry School] Торты-суфле (Елена Крохмаль)

    Рецепты и видеоуроки. ТОРТ-СУФЛЕ “МАНГО - МАРАКУЙЯ” Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле. ТОРТ-СУФЛЕ “КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД” Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с...
  5. Робот

    Скачать [Make Cake] Торт «Теамо» (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ФЕВРАЛЯ ⠀ История о том, как самые, на первый взгляд, банальные вещи рождают большие идеи в голове. ⠀ Вечером 21 Января собираю пазл, а следующим днём переношу идею на торт! Пусть он будет про любовь! Когда торт был готов, поняла насколько все гармонично! Ведь и в жизни важно найти свой...
  6. Робот

    Скачать Курс по брошь-букетам (Елена Герасимова)

    Меня зовут Елена Герасимова, и я 7 лет занимаюсь созданием брошь-букетов. За это время я создала более 600 букетов для невест со всего мира. Примеры моих работ в группе. Много лет меня просили научить, показать, подсказать, и вот в прошлом году я решилась. Сейчас обучение проходит по...
  7. Робот

    Скачать Торт «Men cake» (yunona josan)

    В составе домашняя карамель, два вида орехов, коньяк, два вида шоколада и еще куча всего.
  8. Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Черника-Лимон»

    Научимся готовить ванильный бисквит с нотками лимона. Разберем технику приготовления начинок на основе пектина на примере черничного конфи. Также рассмотрим приготовление кремю на базе крема Англез и лимонного сока. В качестве декора будем использовать технику покрытия "мазки", которая...
  9. Скачать [Make Cake] Торт «Фундук-Безе» (Анастасия Лазарева)

    Очень благородный вкус торта с небольшим отголоском прошлого. Создан для ностальгии, но в современном прочтении. В уроке: работа с бисквитами на меренге, хрустящая меренга внутри, работа с кремом на базе заварного крема, изомальт в декоре и техника создания текстуры на покрытии. Торт...
  10. Робот

    Скачать [Tasha’s cake school] Тортопись (Таша Коробейникова, Маша Спирина)

    Почему стоит научиться рисовать на тортах сейчас? Ягоды и безе на тортах уже мало кого удивляют, а художественное оформление - тренд, который набирает обороты Возможность стать мастером, который способен создать вкуснейшие торты с неповторимыми рисункам Рисование - один из самых бюджетных...
  11. Робот

    Скачать [Make Cake] Торт «Лимончелло» (Анастасия Лазарева)

    Весна - время ярких и свежих вкусовых сочетаний. Сливочные бисквиты, свежие нотки лимона и полная гармония вкуса. Лимон ассоциируется с хрустом и плотностью, поэтому не обошлось без хрустящего слоя. Прекрасный по наполнению урок: работа с бисквитами на шоколаде, воздушные муссы, штрейзель...
  12. Скачать Carrot Cake - муссовый морковный торт (Таня Силаева)

    Итак, в голосовании за торт этого месяца выиграл любимый CARROT CAKE 🥕 конечно муссовый. без меренги, без pate a bombe, без тримолина - с мгновенной сборкой, длительным и беспроблемным хранением в заморозке. доступ 1 месяц с обратной связью, старт и закрытие продаж рецепта - 8 сентября (как и...
  13. Скачать [Abramova Cake School] Трендовые Cookies (Екатерина Абрамова)

    Курс по трендовым печеньям Cookies - это прибыльное и перспективное направление Научись готовить трендовые десерты за 4 недели 15 топовых вкусов 2 бонусных рецепта Модуль по работе с визуалом Бизнес-модуль по работе с маркетплейсом Flowwow Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней Понятная...
  14. Скачать Интенсив по муссовым десертам Малибу (Екатерина Абрамова)

    Интенсив по муссовым десертам “МАЛИБУ” Мастер-класс по приготовлению муссового десерта Урок по монтажу REELS Урок по упаковке аккаунта
  15. Скачать [Padmalaya Cake School] Аквафаба. Суфле и муссовые торты без молока, яиц и глютена. Тариф «Самый выгодный» (Марина Гишар)

    «Аквафаба. Суфле и муссовые торты без молока, яиц и глютена» ✓ невероятно вкусные десерты и торты с низкой себестоимостью Курс состоит из 10 уроков: Урок 1 Что такое аквафаба, ее виды и правила приготовления Урок 2 Правила работы с аквафабой. Камеди и стабилизаторы Урок 3 Основные правила...
  16. Скачать [Pastry School] Сборник Птичье молоко (Елена Крохмаль)

    Новая жизнь легендарного торта - погрузитесь во вкуснейшие воспоминания детства! Кондитерский сборник «Птичье молоко» с 10 самыми лучшими рецептами и секретами приготовления легендарного десерта. Вы научитесь: Готовить суфле «Птичье молоко» с классическим вкусом Делать разные вариации (10...
  17. Скачать [Pastry School] Бисквитно-муссовый торт «Шампань-Де-Фрез» (Елена Крохмаль)

    ВИДЕО 30 мин. PDF 7 стр. БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ «ШАМПАНЬ-ДЕ-ФРЕЗ» Легкий и нежный торт со сливочным муссом и клубничным конфи на воздушном шифоновом бисквите в окружении пузырьков шампанского. Создан, чтобы очаровывать самых требовательных. ОПИСАНИЕ: Этот торт словно рожден в виноградниках...
  18. Скачать [Pastry School] Двухярусный торт с живыми цветами "Фиоре" (Елена Крохмаль)

    ОПИСАНИЕ: Этот торт объединил в себе нежный изысканный вкус и праздничный торжественный вид, который заворожит всех гостей праздника и запомнится надолго. Проверенное временем сочетание ароматной ванили, сочной клубники и нежных сливок. Будьте уверены, этот торт все будут фотографировать, а...
  19. Робот

    Скачать [Pastry-School] Муссовый торт с зеркальной глазурью "Арбуз" (Елена Крохмаль)

    - Этот торт подарит вам прохладу и нежность в жаркий летний день и покорит всех своим оригинальным декором. Он не только потрясающе выглядит, но невероятно вкусный и нежный. - Пикантный бисквит со шпинатом, яркое малиновое конфи с кислинкой, вкуснейший шоколадный ганаш, нежное арбузное желе и...
  20. Скачать [Pastry School] Муссовый торт с зеркальной глазурью "РАФАЭЛЛО" (Елена Крохмаль)

    ОПИСАНИЕ: Только представьте себе тонкий кокосовый бисквит, покрытый корочкой крустиланта в сочетании с нежным ягодно-кокосовым кремю, ярким малиново-клубничным конфи и легким кокосовым муссом! Это просто восхитительно! Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший кокосовый бисквит...
Сверху