1. Скачать [egor.team] Современные кукис. Тариф Самостоятельный (Дмитрий Козловский)

    10 сочных NY-кукис. С простыми и составными начинками, как тонкие, так и пухлые. Несколько видов теста Тесто подходит под заморозку и можно выпекать по мере необходимости Каждый кукис - маленькое пирожное, но по нашим пошаговым урокам всё подвластно даже начинающим Программа курса: Лимонные...
  2. Скачать Новогоднее чудо 2.0. Тариф Все и сразу (Надежда Архипова)

    Тариф всё и сразу !!! MAXI BENTO муссовые торты со вкусом Нового года! 1. «Ягодный йогурт» Йогуртовый мусс, цитрусовый бисквит, хрустящий слой с малиной, ягодная начинка с вишней 2. «Тропический рай» Ореховый бисквит, хрустящий шоколадный слой с песочной основой, кокосовый креме, конфи из манго...
  3. Скачать Прямоугольный торт Параллелепипед (Надежда Архипова)

    На уроке вас ждет: Приготовление сухого и плотного ганаша для сложных многоярусных тортов Выравнивание, техника укрепления с нюансами Построение торта сложной геометрической формы Велюр Создание текстурного покрытия. Работа с мастикой. Изготовление вафельных цветов
  4. Скачать Новогоднее чудо 2.0. Тариф Торты Maxi Bento (Надежда Архипова)

    MAXI BENTO муссовые торты со вкусом Нового года! 1. «Ягодный йогурт» Йогуртовый мусс, цитрусовый бисквит, хрустящий слой с малиной, ягодная начинка с вишней 2. «Тропический рай» Ореховый бисквит, хрустящий шоколадный слой с песочной основой, кокосовый креме, конфи из манго с маракуйя и воздушный...
  5. Скачать Меренговые облачка. Тариф Оптимальный (Надежда Архипова)

    Меренговые рулеты с начинками БЕЗ заезженных кремов с творожным сыром 6 видов меренги от классики до кофейного меренга и начинки крема, которые можно приготовить заранее и отсрочить время сборки Меренговые рулеты: 1. «Орео» Под заморозку! 2. «Тирамису» Под заморозку! 3. «Заводной апельсин» 4...
  6. Скачать Многоярусный торт с геометрической конструкцией (4 яруса). Тариф "Я сам" (Надежда Архипова) @mkarkhipova

    Онлайн курс «Многоярусный торт с геометрической конструкцией» (4 яруса). На курсе вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты и станьте свадебным кондитером №1 в своём городе! Программа курса: Блок 1. Теоретическая часть Порционирование многоярусного торта на количество...
  7. Скачать Новогодние торты и рождественская выпечка. Наполеоны (Надежда Архипова)

    Новогодние торты и рождественская выпечка. Торт “Наполеон” — непревзойденная классика семейных торжеств и частый спутник стаканчика капучино в кофейне. А еще этот торт чаще всего заказывают у меня клиенты на Новый год и вообще в течение всего года на домашние торжества. Уже 1 декабря я открою...
  8. Скачать Торт облако. Спящий мишка (Надежда Архипова)

    Программа курса: 1. Изготовление шоколадного торта «Печенька» с⦁насыщенным шоколадным бисквитом с⦁печеньем, крем с⦁пастой печенья, карамель, грецкие орехи и⦁кусочки песочного печенья. 2. Создание съедобной конструкции. 3. Создание облака из⦁торта 4. Обтяжка мастикой фигурного торта 5. Работа...
  9. Скачать Детские торты с вау-эффектом. Тариф Профи (Надежда Архипова)

    Детские торты с Вау-эффектом. Тариф Профи + бонус курс "Детские торты" Старт курса 25 октября. Этот курс для вас, если: 📍Вы кондитер и хотите дополнить ассортимент стильными детскими тортами. 📍Вы начинающий кондитер и хотите сразу зайти в одну из самых прибыльных ниш. 📍Вы не имеете навыки...
  10. Скачать [Cakepro] Вкусы осени. Праздничные блюда и десерты (Надежда Барс)

    НОВИНКА от эксперта CAKEPRO! ВКУСЫ ОСЕНИ Праздничные блюда и десерты от Надежды Барс 13 несладких рецептов из сезонных овощей 17 практичных десертов и варианты начинок Видеоуроки с процессами приготовления по QR-коду СОДЕРЖАНИЕ: СБОРНИК «ОСЕННИЙ ПЕРЕПОЛОХ» •13 блюд из сезонных овощей •4...
  11. Скачать Торт - пицца Пепперони (Надежда Архипова)

    Изготовление вкусного и шоколадного медовика «Сникерс» — насыщенные шоколадные тонкие коржи, арахисовый крем, соленая карамель. 2. Сборка и формовка торта в виде пиццы, выравнивание 3. Создание реалистичного и простого декора: колбаски, помидор, листья салата, 4. Работа с портативным аэрографом...
  12. Скачать Новогодние торты и рождественская выпечка. Английские кексы (Надежда Архипова)

    Английские кексики. 5 вкусных сочных ярких кексика ▪Кекс «Фисташка с вишней» влажный кекс с фисташками и вяленой вишней с фисташковым кремом. ▪Кекс «Морковный» с арахисовым кремом. ▪Кекс «Мраморный» с шапочкой шоколадного крема. ▪Кекс «Лимонный» с лимонной помадкой и шапочкой ягодного крема...
  13. Скачать [alina_puzir] Капитан кукис summer edition. Тариф Всё включено (Алина Пузырева)

    Классический Капитан Кукис _____________ Американское печенье с шоколадом; Карамельный крем; Арахисовая нуга; Шоколадный ганаш. Абсолютный хит в ассортименте Алины Пузырь и всех студентов нашей школы! Его заказывают чаще всего, на все праздники! Если введете этот торт в ассортимент, назад...
  14. Скачать Сладости для радости. Сладости для взрослых и детей (Надежда Архипова)

    Привет! Поздравляем, открыта предзапись на курс по созданию тортов в боксах и ассортименту детских сладостей: от Барни и Орео до мармелада в форме червячков! Что вас ждёт? 10 новых ярких начинок для модных боксов; Десерты на боксы к 1 сентября и просто, чтобы порадовать деток; Секреты...
  15. Скачать Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен. Тариф Кукис-Мейкер (Александра Филатенко, Анна Гордеева)

    Курс «Кукис» NY cookies: Ореховые пасты и нутелла Оригинальные NY куки Кукис Арахис Кукис Красный бархат Шоколадные кукис с маршмеллоу Art-cookies: Груша-бри-грецкий орех Пекан-карамель-кленовый сироп Тропик (манго-маракуя) Чизкейк-шоко-вишня Инжир -пармезан Фисташка-малина Бонусы Кукис...
  16. Скачать Экспресс-курс "Пасхальные куличи" без закваски под заморозку (Надежда Архипова)

    Экспресс-курс для кондитеров ( под заморозку куличи/панеттоне, пасхи) "Пасхальные куличи " без закваски Состав курса: - Слоеный бриошный кулич - Фисташковый панеттоне - Творожный воздушный кулич на опаре - Классический панеттоне с цукатами - Шоколадный панеттоне с шоколадом и карамелью 3...
  17. Робот

    Скачать Новогодний Хит-Парад. Тариф Сладкая коробочка (Надежда Архипова)

    Быстро! Просто! Востребовано и Оригинально! 20 Топовых видов печенья! Признайтесь, что может быть лучше и традиционнее коробочки с нежным, рассыпчатым и любимым с детства печеньем. Невероятно вкусного) Таких рецептов вы нигде не найдете!) Программа курса: - Печенье нарезное "Абрикосовое" -...
  18. Робот

    Скачать Новогодний Хит-Парад. Тариф Муссовые десерты (Надежда Архипова)

    Муссовые пирожные « Новогодние украшения» Коробочка с такими пирожными поразит любого, а яркий вкус ягод и фруктов в легком облачке мусса под тонким слоем шоколадной глазури не оставит равнодушным самых требовательных гурманов. Курс отличается своим изяществом и эффектным и в тоже время простым...
  19. Робот

    Скачать Продвижение Инстаграм по-новому, 40поток (Лена Никульшина)

    Удобные время и формат обучения 17 подробнейших уроков, которые остаются с вами навсегда. 38 часов "живых" прямых эфиров, каждый день в 8.30 и 20.30, кроме сб. и вскр. Теория и практика тесно переплетающиеся между собой. На обучение не принимаются: астрологи, гадалки, нумерологи, гипнологи...
  20. Скачать Торт Рожок клубничного мороженого с вишенкой (Надежда Архипова)

    ТОРТ «РОЖОК КЛУБНИЧНОГО МОРОЖЕНОГО С ВИШЕНКОЙ» Программа курса: 1. Изготовление торта «Красный бархат» с⦁клубничным кремом и⦁клубничным конфитюром 2. Конструкция для съедобного торта без муляжей. 3. Создание конуса из⦁торта. Сборка торта 4. Выравнивание и⦁создание эффекта реалистичности 5...
Сверху