1. Скачать Сборник Новогодний №1 2025 (Мария Золотарева)

    Новогодние торты и десерты. Сборник из 30 рецептов, в том числе тортов, пирожных, чизкейков. Торт "Банановый" Торт "Вишневое шампанское" Торт "Гранатовый браслет" Торт "Зимние тропики" Торт "Изумрудный" Торт "Кокосовая карамель" Торт "Маковый" Торт "Манговая Маракуйя" Торт "Мандариновый...
  2. Робот

    Скачать [gala.cake.couture] Торт падающий. (Галина Егиазарян)

    Схема конструкции, видео сборки каждого яруса, рецепт ганаша , красный бархат с земляникой, формула расчёта ингредиентов
  3. Робот

    Скачать [Кондитерка] Блок 1. Муссовые «полосатые» торты (nezabudka_cake)

    Блок 1- МУССОВЫЕ «полосатые» ТОРТЫ: ▫ШОКОЛАДНЫЙ Градиент + ТРИ ШОКОЛАДА в 2 яруса + трайфлы градиентные и три шоколада ▫РОЗОВЫЙ градиент торт и трайфлы ▫ФИОЛЕТОВЫЙ Градиент торт ▫Три Шоколада ФИСТАШКА и три Шоколада ВИШНЯ ▫Сборник НОВОГОДНИЕ оформления ( спираль, сердца, профитроли) 5...
  4. Скачать Рождественская Ликвидация (Мария Золотарева)

    РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЛИКВИДАЦИЯ ⁣⁣⠀ Такое впервые, потом не пишите, что не видели! ⠀⁣⁣⠀ 1. Курс «Свадебные сласти» ⁣⁣2021⁣⁣⠀ 2. Курс «Осенний фейерверк»⁣⁣⠀⁣⁣2021 3. Курс «Новогоднее волшебство»⁣⁣⠀⁣⁣2021 4. Курс «Святая Пасха» 2022 5. Курс «Мужское женское»⁣⁣ 2021 6. Курс «Сладкая фантазия»⁣⁣ 2022 7...
  5. Скачать Падающий торт (Марина Игнатьева)

    Падающий торт (2015) Преподаватель - Марина Игнатьева Продолжительность 1 час 58 минут. Это то, что поразит воображение ваших близких, вызовет восторг любого клиента, а также выделит вас среди коллег-кондитеров. Его можно называть по-разному: самый красивый торт, самый оригинальный торт, самый...
  6. Робот

    Скачать [Где торт?] Ярусный торт (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс В интернете можно найти “советы”, что двухъярусные торты обязательно должны содержать плотную тяжёлую начинку, иначе всё развалится, будет заваливаться на бок и т.д. В этом уроке вы узнаете, как собрать многоярусный торт с нежной текстурой. Виктория Климова...
  7. Робот

    Скачать Ярусный свадебный торт (Надежда Карманцева)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы...
  8. Робот

    Скачать [Кондитерка] Ярусный торт (Меруерт Нурсила)

    Вы получите: запись онлайн курса по ярусному торту - можете смотреть уроки дома и сразу отрабатывать короткие видео с текстовым сопровождением домашнее задание для закрепления материала Программа курса: Выпечка 4х видов бисквита Приготовление идеального ганаша для покрытия торта Вафельный...
  9. Скачать 3D торт Цирк (Юлианна Сухотерина)

    Торт Падающий Цирк Обучение включает в себя: • Конструкция • Сборка • Шоу эффекты • Светящийся шар • Вращение карусели • Падающий ярус • Начинка • Покрытие мастика • Лепка фигурок • Доставка и продажа
  10. Скачать Свадебный урок. Сборка ярусов (Ольга Богатова)

    Урок по сборке ярусного свадебного торта. Это самая настоящая база для тех, кто хочет уверенно стартовать в этой теме, не бояться общаться с клиентами и не переживать за устойчивость, качество, вкус и внешний вид своих тортов. Все мои работы над ошибками и весь мой опыт - в этом подробном...
  11. Робот

    Скачать Осенняя коллекция (Мария Золотарева)

    Это мой 7ой сборник моти Что входит: Техкарты на 6 авторских начинок + тесто 2 тариф с прогревами на 7 дней. Преимущества сборника: первый раз я делаю сборник с прогревами на 7 дней. сборник добавлю свое тесто, новые текстуры и вкусы, авторские технологии. 6 разнообразных осенних начинок с...
  12. Скачать Заварное тесто (Мария Петрова)

    Заварное тесто - правила и секреты, легенды и мифы, все, что вы хотели о нем знать, чтобы приручить и научиться печь великолепные эклеры! Об этом вам расскажет в нашем новом онлайн уроке Мария Петрова, шеф-кондитер. Что будем готовить на уроке? Конечно эклеры, ведь именно они сейчас находятся на...
  13. Робот

    Скачать Запись 3 дневного кондитерского мастер-класса (Нина Тарасова)

    Нина Тарасова — кондитер-художник, автор ресторанных десертов, консультант в сфере кондитерского мастерства, автор кондитерских колонок, выпускница Ecole Nationale Superieure De La Patisserie (Высшего учебного заведения во Франции, школы Алена Дюкасса и Ив Тюрье), амбассадор Швейцарского...
  14. Скачать [Gala.cake.couture] Свадебный Падающий Торт (Галина Егиазарян)

    В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)
  15. Робот

    Скачать [Вкус моей души] Многоярусный торт (Ксюша Лобачева)

    На уроке по изготовлению многоярусного торта Вы: Научитесь правильно делать многоярусные торты Изучите принцип конструкции и сборки многоярусного торта Узнаете, как работать с фальшярусом Сможете выравнивать многоярусные торты Освоите современное градиентное окрашивание ярусов торта Научитесь...
  16. Робот

    Скачать Онлайн урок Торт Шарлот. (Саба Джанджгава)

    Новый видео-урок по торту «Шарлот» будет доступен уже с 31 июля! Сейчас действует спец. цена на раннее бронирование. Стоимость видео-урока 2500р, вместо 4000р. Скидка действует до вторника (( ✅Бисквит Савоярди ( один из самых стабильных, эластичных и вкусных бисквитов) ✅Фисташковый заварной...
  17. Робот

    Скачать [gala.cake.couture] РОЗОВЫЙ ТОРТ. (Галина Егиазарян)

    Конструкция, приготовление, сборка (запись прямых эфиров) Начинки: Торт Дамские капризы Торт Апельсин в шоколаде Торт Клубника Шампанское
  18. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Годовая онлайн школа (Мария Селянина)

    Мы понимаем, что не все те, кто хотят учится кондитерскому делу могут приехать на практические курсы к нам в Школу, поэтому мы решили создать платформу для онлайн обучения. 12 уровней и 48 модулей. 365 дней доступа к кампусу онлайн. Видео уроки, теория, детальные рецепты.
  19. Скачать Реально падающий снег - 10 Real Falling Snow Particles Texture, 2024 (Envato Elements)

    10 jpeg 8000x5000 px 600dpi
  20. Робот

    Скачать [Pastry Club] Торт и пирожные Сорренто (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

    У свежего, яркого лимонного торта всегда найдутся свои постоянные покупатели. Мы постарались сделать его не только очень вкусным и понятным любому дегустатору, но и максимально бюджетным. В нашем Сорренто-2022 нет громоздкого шоколадного декора, глазури или велюра. Каждый его элемент съедобен...
Сверху