Результаты поиска по запросу: [Cake School] Десерты к праздникам 2022. Участвую (Алина Макарова)

6 уроков по декору: Бохо-шик Свадебный С межъярусом Мастичные воланы Вафельный декор Многоугольный торт ------------------------------ 2 рецепта крема на покрытие ------------------------------ 5 видео-уроков по бизнесу: 1. Как привлекать невест 2. Воронка продаж, которая работает круглый год...

Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи...

Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 88 рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи 30...

5 вкусов

Больше 10 праздничных пасхальных десертов: от куличей и творожных пасх до муссовых пирожных Для тех, кто хочет научиться готовить потрясающие пасхальные десерты для родных и близких Для тех, кто хочет научиться готовить куличи и оптимизировать процесс на Пасху Приготовите вкусные куличи и...

в программе 8 курсов 1. Нарезные пирожные 2. Муссовые торты 3. Современная выпечка Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны 4. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом...

Все о моти Гайд по упаковке и декору Гайд по инвентарю и ингредиентам Секреты оптимизации: как делать много и быстро Рекомендации по хранению и заморозке Рекомендации по замене ингредиентов для получения своих вкусов 5 видов теста Классическое Классическое 2.0 Шоколадное Фруктовое Тесто на...

Обновления курса Моти Лето 2024: Весенние начинки: Ферреро Тирамису Малиновый йогурт Кофе-лимон Матча-вишня Летние начинки: Топленое молоко Вареная сгущенка-вишня Лаванда-черника Раффаэлло Медовик Дыня-Арбуз Ежевика Новое идеальное тесто на молоке И конечно, хит этого сезона – МОТИ-ФРУКТЫ...

Новый поток нашумевшего и трендового курса Моти! Новые начинки, новое оформление и декор! Много пользы и конечно же бонусов и подарков. Вкусы, которые покорят ваших близких и заказчиков! Вы получите: 1. Нежное бархатное тесто 2. Верные пропорции в рецептуре 3. Наличие смягчающих ингредиентов 4...

Курс, не оставляющий никого равнодушным. Можно готовить и для себя, и на заказ. Очень вкусно и очень красиво! Потрясающие рецепты печенья и других сладостей - это рецепты, в которые влюбляются. Книга рецептов: сборник волшебных рецептов со вкусом праздника с более чем 20 десертами от карамели и...

5 тарталеток: Шоколад - вишня Арахисовая тарталетка Клубника- мята Фисташка - малина Лимонная тарталетка 2 рецепта песочного теста: обычное и шоколадное Дополнительные полезные материалы, которые упростят работу: Таблица с расчетом себестоимости, Гайд «Упаковка», Гайд по сборке...

Печенье Cookies - самый свежий тренд 2024 года, который набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом. Нежное рассыпчатое печенье с хрустящей корочкой, влажным центром и...

Программа курса: - Две вкуснейшие начинки под заморозку - Разные декоры тортов - Урок по поиску первых клиентов - Урок по инстаграм Начинки: 1. Молочный ломтик 2. Малиновый йогурт Вы получите: - Вводный вебинар - Подробная тех. карта - Доп. материалы

Обширная теоретическая и практическая часть на курсе «Современная выпечка» со всеми видами теста: слоёного, дрожжевого, заварного, кексового и песочного, от бриошей и кексов до тарталеток и круассанов! Дрожжевое тесто: булочки и бриошь Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны Заварное тесто: пирожные...

Passion Cake или маракуйя-молочный шоколад В этом уроке я познакомлю вас с моим новым современным бисквитным тортом, который на 100% заслуживает внимания! Современный бисквитный торт в моём понимании – это баланс сладости и жирности, гармоничное сочетание слоёв, нежные текстуры... это всё то...

Друзья, вы уже готовитесь к Новому Году? Вы подумали о том, чем будете баловать семью в новогодние праздники, что предложите заказчикам или подарите близким? Я подготовила для вас уникальный курс «Зимняя выпечка», который поможет не только приобрести знания о новых видах выпечки, но и станет...

НОВЫЙ ПОТОК по обучению популярному японскому десерту Моти с новым видом теста, формовкой и новыми начинками. Моти - это нежнейший японский десерт, легкий крем - что-то между муссом и суфле - все начинки просто идеальны Моти - это идеальный рецепт для старта, а для тех кто печет на заказ -новый...

Свадьбы - это потрясающая возможность для кондитера не только повысить свой доход, но и прокачать профессиональные навыки, получить развитие в новой интересной нише Если вы понимаете принцип и знаете правила, то даже несколько часов транспортировки по кочкам не заставят вас нервничать. Обучение...

От бриошей до эклеров, от тарталеток до круассанов. Вы научитесь готовить ароматную и воздушную выпечку на своей кухне. Насыщенная программа, обширная теоретическая и практическая часть.

ТЕСТО ДЛЯ ПП МОТИ Манго-маракуйя Экзотический крем с начинкой манго-маракуйя без белого сахара Арахис-карамель Нежный карамельный крем с арахисовой пастой Баунти ПП Моти по мотивам всеми любимого батончика Шоколад-смородина Нежный шоколадный крем без лактозы и яркая смородина