Результаты поиска по запросу: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки (Ирина Чадеева)

Как выводить закваску? Чем закваска lievito madre отличается от других типов закваски? Как за ней ухаживать? Почему некоторые ее кладут в воду? А зачем ее раскатывают и сворачивают в рулон?? Как подготовить закваску к приготовлению панеттоне? Как хранить? Как перевозить? А если нужно уехать...

Окунитесь в мир тортов с Awaken School! . Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим...

НеПустая Еда Это сборник рецептов состоящий из 5 блоков: немолочка; хлебобулочные; десерты; основные блюда; соусы и включающий в себя более 90 рецептов (самые сложные в видео-формате) с постоянно обновляемой библиотекой

НеПустая Еда Это сборник рецептов состоящий из 5 блоков: немолочка; хлебобулочные; десерты; основные блюда; соусы и включающий в себя более 90 рецептов (самые сложные в видео-формате) с постоянно обновляемой библиотекой

НеПустая Еда Это сборник рецептов состоящий из 5 блоков: немолочка; хлебобулочные; десерты; основные блюда; соусы и включающий в себя более 90 рецептов (самые сложные в видео-формате) с постоянно обновляемой библиотекой

Сборник рецептов из консервов Когда заканчиваются идеи приготовления быстрых и вкусных ПП-блюд вам на помощь придёт новый сборник с рецептами из консерв. В этом сборнике Я собрала для вас лучшие рецептов, которые придутся по вкусу всем и каждому! Мы расскажем: как правильно выбирать...

Сборник рецептов «Вкус лета на тарелке» вдохновляет, когда на готовку нет сил, но есть аппетит. Под рукой всегда простые, вкусные и освежающие летние решения, дети просят «добавки», а гости думают, что вы втайне учились в кулинарной школе! Сборник рецептов «Вкус лета на тарелке»: Холодные...

Я рада представить вам мой новый сборник здоровых рецептов вафель! В нем собрано более 45 уникальных рецептов, которые помогут вам создать не только вкусные, но и полезные блюда для вашей семьи. Я делаю вафли больше 6 лет по несколько раз в неделю и на своем опыте знаю, как они помогают...

Закусочные чизкейки без выпечки: Паштет-Брусника-Карамелизированный лук Реконструированное сабле с травами Сливочный чизкейк Паштет Карамелизированный лук Пряное брусничное конфи Авокадо-Красная рыба-Икра Реконструированное сабле с кунжутом Сливочный чизкейк с лимонной цедрой Крем из...

Пасхальные традиции мира - ВЫПЕЧКА Демонстрационный курс в прямом эфире (формат вебинара) "Пасхальные традиции мира - ВЫПЕЧКА". На этом курсе мы будем учиться готовить традиционную пасхальную выпечку: КУЛИЧИ по нашему фирменному рецепту с декором из помадки и шоколада Пасхальная коса из...

О книге Эта коллекция представляет собой подборку из 40 рецептов хлеба и лепёшек, охватывающих традиции и кулинарные техники различных народов мира. Здесь вы найдёте как классические рецепты (лаваш, пита, хачапури, багеты, ржаной хлеб, халла), так и более экзотические варианты – от эфиопской...

На этом курсе собраны рецепты из разных курсов + 4 новых рецепта, а так же 7 рецептов с тыквой и облепихой из сезонных историй для вкусных обедов, ужинов и чаепития Информация: Тыква и ее особенности С какими фруктами-пряностями и тд сочетается тыква Формулы сочетаний для Тыквы Заметки о...

Станьте итальянским пиццайоло у себя на кухне! Этот курс не просто рецепты пиццы! Это подробные видеоуроки, которые помогут испечь настоящую пиццу у себя дома, даже если до этого вы никогда не пекли и не имели дела с закваской! И избежать ошибок при выведении закваски и работе с пшеничным...

Новогодний распродажа от Ирины Козловой! Скоро Новый Год, а значит время чудес, сегодня я побуду для вас феей и запускаю старт продаж сборника МК! (От И.Козловой) В сборник войдут: МК Единорог. Чему научимся: -Новый авторский рецепт бисквита "Маковый соблазн. . -Выпечка, . -Сборка . -Ягодный...

Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей. Татьяна Назарук — автор популярного интернет-проекта Вкусный Блог, увлеченный кулинар...

Эта коллекция представляет собой подборку из 40 рецептов хлеба и лепёшек, охватывающих традиции и кулинарные техники различных народов мира. Здесь вы найдёте как классические рецепты (лаваш, пита, хачапури, багеты, ржаной хлеб, халла), так и более экзотические варианты – от эфиопской инджеры до...

Сталкер, 2001. — 321 c. — ISBN: 9665964844, 9789665964841. В книге представлены изделия из всех видов теста: дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и теста для вафель. Лучшие изделия современной выпечки кухонь разных народов. Рецепты домашних пирогов, пирожков, куличей, булочек, печенья и...

Особые рецепты для стройности и долголетия Трудно назвать народ, более помешанный на своей кулинарии, чем сицилийцы. Первая в мире поваренная книга появилась именно здесь, на Сицилии еще в 5 веке до нашей эры! Сицилия - родина не только потрясающе вкусных кушаний. Кухня этого солнечного острова...

Технологические карты в текстовом формате PDF. Паштет-брусника-карамелизированный лук Реконструированное сабле с травами Сливочный чизкейк Паштет Карамелизированный лук Пряное брусничное конфи

Яркая, теплая и ароматная тыква как нельзя лучше сочетается с пряными и ореховыми нотками. Этот тыквенный чизкейк без выпечки создан по мотивам самых теплых и праздничных традиций и запомнится вам своим неповторимым насыщенным вкусом. На мастер-классе Вы узнаете: • Как сделать невероятно...