Результаты поиска по запросу: [Appetissimo] Сыр Маасдам

Выкройка - PDF-файл с: 1. Контуры узора мыши со всеми необходимыми обозначениями на ней 2. Контуры узора жилета со всеми необходимыми обозначениями на нем 3. список всех необходимых материалов и инструментов (с фотографиями!!!) 4. снятые текстовые инструкции с кратким описанием работы с...

Если вы никак не можете решиться сделать шаг в сторону сыроварения или наоборот считаете это простым, беcпроблемным делом - это видео для вас!!! В нём собраны острые проблемы, с которыми вы наверняка столкнётесь в самом начале своего пути, а также информация о том, с каких сыров вам начать, а...

Тот самый, "зеленый"! Эксклюзивно только в нашей онлайн школе сыроделия. Технология швейцарского элитного твёрдого сыра Шабцигер из полностью обезжиренного молока или из молока с пониженным содержанием жирности (1,5-2%). Очень известный швейцарский сыр, который начали производить в 8 веке в...

Новая авторская технология. Сыр с легким ароматом жасмина и мраморным рисунком. Тело с глазками, упругое, эластичное, с мраморными разводами зеленого цвета. Вкус нежный, сливочно-фруктовый. При производстве сыра зерно выдерживается в настое жасмина, пропитывается им, за счет чего у сыра...

Описание Швейцарский полутвёрдый сыр, изготавливается из коровьего молока. Имеет пикантный аромат, маслянистую плотную текстуру, солоноватый с ореховым послевкусием. Отличительной особенностью является способ нарезки с помощью ножа-жироли. Что входит в мастер-класс: - видео с изготовлением...

Программа: Урок 1. Пепперони (острая разновидность салями) Урок 2. Сальпикао (португальская колбаса из свинины и говядины) Урок 3. Панчетта Арротолата (из говядины) Урок 4. Салями ди Пекора (традиционная колбаса Сардинии. Италия) Урок 5. Коппа (сыровяленая свиная шея) Урок 6. Хамон (из бараньей...

Подобрала ассортимент так, чтоб сыры были максимально разные, но при этом не сложные и с выдержкой менее месяца. Что войдет в курс: - «поленце под снегом» (батончик в золе и белой плесени). По текстуре мягкий и упругий, по вкусу сливочный с грибным ароматом. - «клюква в сахаре» (лактики в...

Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Груша-Грецкий орех-Дор блю" в текстовом формате PDF: Реконструированное сабле с грецким орехом Томленая груша с орешками Чизкейк с сыром Дор блю Конфи «Пряная груша»

Подробная технологическая карта чизкейка "Груша-Грецкий орех-Дор блю".

Двенадцать тарелок Если делать раз в месяц, то хватит на целый год! розовая сладкая для детей классическая для гостей мексиканская новогодняя торжественная на день рождения фирменная рыбная мясная Аргентинская веганская овощная для вкусного завтрака на полдник или перекус солнечная фруктовая на...

Сканирование книги Производство мягких сыров семейства Pâtes molles не относится к лёгким задачам, делаем ли мы сыры по технологии Камамбер или Бри, Мюнстер или Таледжио, Фурм д’Амбер или Рокфор. До сих пор в нашем распоряжении были разрозненные рецепты, рекомендации, попытки адаптации чьих-то...

Сканирование книги Производство мягких сыров семейства Pâtes molles не относится к лёгким задачам, делаем ли мы сыры по технологии Камамбер или Бри, Мюнстер или Таледжио, Фурм д’Амбер или Рокфор. До сих пор в нашем распоряжении были разрозненные рецепты, рекомендации, попытки адаптации чьих-то...

Что вы получите: Ваш ребенок научится рисовать красиво Освоит все акварельные приемы Перестанет бояться белого листа и начнет творить Подробное описание: Курс акварели для детей от 6 лет. "Акварельная осень" - победитель IV международного конкурса EdCrunch. Курс поможет ребенку начать...

Что вы получите: Ваш ребенок научится рисовать красиво Освоит все акварельные приемы Перестанет бояться белого листа и начнет творить Подробное описание: Курс акварели для детей от 6 лет. "Акварельная осень" - победитель IV международного конкурса EdCrunch. Курс поможет ребенку начать...

Что вы получите: Ваш ребенок научится рисовать красиво Освоит все акварельные приемы Перестанет бояться белого листа и начнет творить Подробное описание: Курс акварели для детей от 6 лет. "Акварельная осень" - победитель IV международного конкурса EdCrunch. Курс поможет ребенку начать...

Что вы получите: Ваш ребенок научится рисовать красиво Освоит все акварельные приемы Перестанет бояться белого листа и начнет творить Подробное описание: Курс акварели для детей от 6 лет. "Акварельная осень" - победитель IV международного конкурса EdCrunch. Курс поможет ребенку начать...

Что вы получите: Ваш ребенок научится рисовать красиво Освоит все акварельные приемы Перестанет бояться белого листа и начнет творить Подробное описание: Курс акварели для детей от 6 лет. "Акварельная осень" - победитель IV международного конкурса EdCrunch. Курс поможет ребенку начать...

Что вы получите: Ваш ребенок научится рисовать красиво Освоит все акварельные приемы Перестанет бояться белого листа и начнет творить Подробное описание: Курс акварели для детей от 6 лет. "Акварельная осень" - победитель IV международного конкурса EdCrunch. Курс поможет ребенку начать...

Твердый сыр - момент перехода от любителя к профессионалу. В книге есть ответы на вопросы по базовой микробиологии, технологии, нюансы вызревания, откуда берется вкус сыра. Идеи по методам аффинажа ТВЕРДЫХ сыров помогут расширить горизонты и расширить ассортимент любой частной сыроварни. Если...

Готовы учиться сыроделию? Курс: От простого к сложному. Изучаем, подбираем закваски, изготавливаем, созреваем сыры: Робиола, маскарпоне, буковина, гауда, алтайский, мюнстер, брийя саварен, эсром, эдам+мимолёт. 9 технологий