Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Российско- голландская группа: российский, голландский, песто базироне, гауда, лейден, буковина, эти технологии в видео формате, мраморный- текстовый вариант.
Экспресс курс, все рекомендации и технологии в первый день обучения.
Длительность обучения 3 мес., консультационная группа будет...
Салатные/бутербродный сыры
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
- Маринованные узелки моцареллы
-...
Робот
Тема
делаем сыр
салатные/бутербродный сыры
сырсыроваркрым
сыроделие
сыры
Салатные/бутербродный сыры
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
- Маринованные узелки моцареллы
-...
Aноним
Тема
делаем сыр
салатные/бутербродный сыры
сырсыроваркрым
сыроделие
сыры
Что войдёт в курс:
- видео с изготовлением сыра
- три видео с выдержкой в разных вариантах (натуральная корка, мытый, цветочные лепестки)
- три техкарты к каждому варианту
Аннотация к книге "Сыр за час"
Книга необычна тем, что приведенные рецептуры позволяют сделать свежий натуральный сыр за час или даже быстрее — на обычной кухне, используя самые простые продукты из магазина. Пицца Филата, Шевр «Французский поцелуй», Оахака, Буратта… Результат может показаться...
Aноним
Тема
еда
клаудиа лусеро
книги
кулинария
сырсыроварение
сыроделие
Очень вкусный и насыщенный гастрономический торт с гармоничным сочетанием изысканного сыра, ванили и сочной груши. Приготовить такой торт сможет каждый без особых усилий!
Состав торта:
1. Воздушный бисквит с ванилью
2. Сочная груша
3. Ганаш с сыром
Aноним
Тема
cakealeks
mycakealeks
александра голобородько
бисквит
бисквитный торт
груша ваниль голубой сыр
груша голубой сыр
Описание:
Этот курс для вас, если:
Если вам нельзя молочный сыр или вы не едите молочку по разным причинам.
Если вы хотите перейти на полностью растительное здоровое питание.
Если вы хотите открыть для себя новое творчество, а также освоить новое хобби или даже профессию.
Через 1-2 дня у вас...
Робот
Тема
татьяна жданова
ферментированный сыр ... и не только
МК "Рокки и сыр»
Включает в себя:
1) Подробное описание игрушки с фото
2) Видео материал ( полный видео формат МК) :
вяжем ножки
вяжем ручки
вяжем голову-тело-хвост ( одна деталь )
оформление головы( вязание глаз и вышивка рта показана подробно )
вяжем уши
вяжем одежду ( пальто , свитер , очки...
Робот
Тема
автор анастасия коновалова
амигуруми
анастасия коновалова
рокки и сыр
Мастер-Класс закусочный торт "Ветчина и сыр"
Банкетный торт, который спасёт любую хозяйку с экономией времени. Безумно любимый детьми и мужчинами. Манит ароматами праздника и веселья.
Вкусные пряные коржи с семечками чередуются с сыром и ветчиной. Нотки свежего огурца и дольками лимона. ММММ от...
Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана – ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, – сыр, творог, кефир и йогурт, которые...
Вкусный сыр по вкусной цене.
Цены на обучение в нашей школе значительно отличаются от других, они гораздо ниже!
Качество обучения на высшем уровне: видеоуроки, подробные рецептуры в формате ворд, консультационная группа в формате вопрос-ответ
Дистанционный курс длительностью 2 месяца. Обучаю...
Робот
Тема
marina.kamanina
азиаго
изготовление сыров
каманина
марина каманина
паста филата
сыр из козьего молока
сыр из коровьего молока
сыр косичка
сыры
О чем курс :
Описание сыров , выбор ферментов
Основные ,дополнительные и арома- созревательные закваски
Аффинаж сыров
Микробиология сыроделия
Биохимия сыроделия
1) Голландский
2) Кассери
3) Кайрфили
4) Маасдам
5) Драй Джек
6) Таледжио
7) Горгонзола
8) Коза в вине, она же Мурсия
9) Лавандовый...
Робот
Тема
syrovarnya
syrovarnya_n5
виды сыров
рецептура сыра
сырсыроварение
сыроварня
сыродел-аффинер
сыроделие
Губернаторский сыр — это полутвердый сыр плотной, эластичной текстуры с дырками, которые образуются за счет добавления пропионовых бактерий. Очень ароматный, сладковатый сыр отлично подойдет для подачи к столу на каждый день.
Aноним
Тема
sim-cheese
simone manfredini
екатерина денисова
сыр
6 курс. «Сыры из нашего детства»
Программа курса
Практика. Сыры по технологиям эпохи СССР
Советский
Пошехонский
Ярославский
Костромской
Угличский
Пятигорский
Швейцарский
Вся информация в формате видео уроков и техкарт
Робот
Тема
rimmino
варим сыр
готовим сыр
рецепты
рецепты сыра
римма лычаева
сделан в ссср
сырсыр из ссср
сыры из эпохи ссср
сыры моего детства
Знаменитый сыр и блюдо. Именно этот сыр, сваренный по правильной технологии и аффинированный секретным набором культур идеально расплавится и дополнит вкус и аромат любимых блюд!
Aноним
Тема
sim-cheese
simone manfredini
екатерина денисова
сыр
На курсе вы научитесь варить сыры:
Фета
Национальный греческий рассольный сыр. Из-за низкого содержания жира и углеводов этот сыр рекомендуют употреблять людям, соблюдающим диету. Обязательный ингредиент знаменитого «Греческого салата». Этот сыр также прекрасно сочетается с хлебом, красным...
Робот
Тема
готовим сыр
денис помилуйко
курс по сыроварению
сырсырные шедевры
сыроварение