Результаты поиска по запросу: Сыры Валансе и Сель-сю-Шер (Ольга Лазарева)

ТИП Сыры с белой плесенью УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ Средний (2 из 3) ОПИСАНИЕ — Авторская технология Ольги Дегтяревой. — Очень необычный сыр, который заменит десерт.))) — У сыра ярко выраженный сладковатый вкус, который напоминает сгущенку.))) Да, да вы не ослышались, именно сгущенку! — Сыр украшается...

Давайте вместе приготовим эти несложные, творческие сыры И всё, что вам нужно: кастрюля, немного молока и фермент. Без дорогого оборудования: пресса или доп. холодильника Без лишних заморочек! Всё по технологии. Вы освоите вкуснейшие сыры на любое время года, из которых потом сможете создать...

Проснуться, чувствуя себя молодым и бесстрашным, полным творческих сил, не беспокоясь о чужом мнении, точно зная, что хочешь сделать со своей жизнью, и с твердым намерением этим и заниматься? Звучит как несбыточная мечта, особенно если достиг того возраста, когда кажется, что время прекрасных...

Сыры: Быстрый Костромской Быстрый Греве Быстрый Чеддер Теория: Вводное Общая теория ускорения созревания сыров Основные, дополнительные, аромасозревательные и аффинажные закваски Аффинаж быстрых сыров

10 апреля состоится онлайн марафон по приготовлению сыров группы Pasta Filata Моцарелла Страчателла Буррата Сулугуни ‼️БОНУС мешочки с рикоттой и зеленью Порадуйте своих любимых людей вкусным сыром. Запись онлайн урока будет в доступе 3 НЕДЕЛИ ‼️Вы в любое время сможете приготовить свой...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 310 стр. 12 иллюстраций Автор: Эми Б. Шер О книге: Психотерапевт Эми Шер изучает не болезни, а эмоции и энергию. Как ими управлять и как избавиться от всего, что загрязняет сознание? Как изменить свою жизнь, улучшить здоровье...

О книге Огромная подборка идей от Барбары Шер, которые помогут зарабатывать, занимаясь любимым делом. Автор бестселлера «Мечтать не вредно» Барбара Шер своими книгами и выступлениями изменила жизни миллионов людей. В этой книге она делится идеями и рекомендациями, которые помогут вам...

Полный курс по сырам 30 теоритических видеоуроков 1. Все о молоке 2. Виды сыров 3. Особенности приготовления сыров термокислотной коагуляции 4. Молокосвертывающие ферменты 5. Добавки в свежие сыры 6. Хранение свежих сыров 7. Особенности приготовления сыров Pasta Filata 8. Хранение сыров Pasta...

Дистанционный курс для сыроделов. Все видео уроки в записи. Полный цикл от варки до готового результата, уход за сыром, мойка сыров и уход за коркой. Сыры курса: Аппенцеллер, Морбье, Монт Д'Ор, Томм (2 вида), Эмменталь, Святой Нектар.

Обучение от действующих сыроваров Александра и Татьяны Ярлыковых. Чему вы научитесь на курсе: Быстро находить качественное, сыропригодное молоко по приемлемой цене Научитесь разбираться во всех ингредиентах для сыроделия Узнаете какие закваски необходимы практически для всех видов сыров Сможете...

Я создал этот курс специально для всех: Кто любит вкус настоящего сыра и скучает по хорошим сырам Кто устал искать на магазинных полках действительно вкусный полутвердый сыр Кто заботится о правильном питании семьи и выбирает все самое лучшее и полезное Кто обожает пробовать новые рецепты и...

ВВОДНЫЙ МОДУЛЬ Теория: * Бисквиты * Загустители * Эмульсия База: . Инвентарь ‚ Ингредиенты . Лайфхаки по сокращению себестоимости ЧИЗКЕЙКИ 5 видео-уроков по начинкам: ‚ Лимонка * Киндер Буэно * Тропик › Аманте › Бэйби чиз + $ дополнительных начинки: . Дубайский шоколад › Твикс...

Способ вязания — реглан погон сверху спицами, без швов; Модель может быть, как в размер, так и оверсайз. Росток; Уровень сложности — средний. Длина изделия и рукавов регулируется самостоятельно, может быть, как укороченный, так и удлиненный Все расчеты указаны на рост 165 см. Рекомендация по...

10 апреля состоится онлайн марафон по приготовлению сыров группы Pasta Filata Моцарелла Страчателла Буррата Сулугуни ‼️БОНУС мешочки с рикоттой и зеленью Порадуйте своих любимых людей вкусным сыром. Запись онлайн урока будет в доступе 3 НЕДЕЛИ ‼️Вы в любое время сможете приготовить свой...

В программе: - шевр - мягкий с начинками - бюш - в золе и белой плесени - вытяжной - коза в розах - полутвердый - шевротен (видео с выдержкой загружу в ближайшее время)

Сыры: Мораше - невероятно вкусный сыр, традиционно из козьего молока с интересной обёрткой, с участием плесеней и дрожжей. Относится к лактикам. Ля фигу - сыр Инжир, по форме и наполнению. С поверхностной плесенью. Относится к лантикам. Пон - л'Эвек - ароматная корка французского сыра не...

Описание книги Эта книга – практическое руководство для сканеров – людей, чей уникальный тип мышления не останавливается на одном пристрастии, а сканирует окружающее в поисках всего, что ему интересно. Барбара Шер призывает сканеров прекратить попытки вписаться в общепринятые нормы и предлагает...

Блогерам которые хотят попробовать для себя формат видео,в том числе для аккаунтов на Фейсбук, в Инстаграм. Для копирайтеров: которые готовы повысить свой уровень, добавить новую, хорошо оплачиваемую услугу. Для владельцев онлайн-проектов: которые хотят развивать свои каналы продвижения с...

Мастер класс "Лисичка" Мастер класс по созданию реалистичной игрушки в формате видео уроков.

Курс - "СЛОЖНЫЕ" 🧀 Сыры: Парма, Венслидейл, Силтер, Ливаро. Текстовые файлы. Список необходимых заквасок, инвентарь + работа с заквасками, подготовка молока к сыроделию.