Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Совершенно новый формат познания: овладейте сырным мастерством с помощью общения и материалов в нашем сообществе сыроделов!
Программа месяца 1
Теория: Молоко для сыроделия
Теория: Виды сыров
Теория: Особенности кисломолочных сыров и термокислотной коагуляции
Практический урок: Приготовление...
Содержание онлайн-интенсива
Принципы кинезио и кросс тейпирования, необходимые для работы
Методы диагностики: визуальный, мануально-мышечный, рефлекторный, метод терапевтической локализации
Исключение влияния шрама от операционного вмешательства посредством кесарева сечения
Работа с диастазом...
Робот
Тема
восстановление после родов при помощи кинезио
кросс тейпирования
ольгалазарева
тейпы
Чечил — это мягкий свежий сыр, который традиционно коптят. Благодаря этому вкус его от нежно-молочного перетекает в насыщенный и яркий.
Этот сыр мало калорийный, его можно есть в неограниченном количестве и не переживать за фигуру.
А если вы добавите Чечил в пиццу или хачапури, то блюда...
Aноним
Тема
аджика
васаби
готовим сыр
ольгалазарева
свежий сыр
сыр
сыроварение
чечил
чечил с васаби
Чечил — это мягкий свежий сыр, который традиционно коптят. Благодаря этому вкус его от нежно-молочного перетекает в насыщенный и яркий.
Этот сыр мало калорийный, его можно есть в неограниченном количестве и не переживать за фигуру.
А если вы добавите Чечил в пиццу или хачапури, то блюда...
Робот
Тема
аджика
васаби
готовим сыр
ольгалазарева
свежий сыр
сыр
сыроварение
чечил
чечил с васаби
Чечил — это мягкий свежий сыр, который традиционно коптят. Благодаря этому вкус его от нежно-молочного перетекает в насыщенный и яркий.
Этот сыр мало калорийный, его можно есть в неограниченном количестве и не переживать за фигуру.
А если вы добавите Чечил в пиццу или хачапури, то блюда...
Робот
Тема
аджика
васаби
готовим сыр
ольгалазарева
свежий сыр
сыр
сыроварение
чечил
чечил с васаби
Сыры с короткой выдержкой — это выгодно, просто и практично. Они экономят время, снижают риски и позволяют наслаждаться домашним сыром без долгого ожидания. Если вы новичок в сыроварении или просто любите свежие молочные продукты, такие сыры — отличный выбор!
Поэтому я подготовила линейку...
Закрытый платный канал.
В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Май: Гауда
В канале будут посты про каждый сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Доступ в платный канал оплачивается — каждый месяц.
Робот
Тема
закрытый канал сырдодыр pro
июнь 2025
ольгалазарева
Программа:
Видеолекция
Что такое доброкачественное молоко? Поговорим про параметры молока: его вид, состав, безопасность, сыропригодность и разберём другие важные показатели
Нормативные документы: что говорит закон про молоко (какие параметры по составу и безопасности должны быть у молока в...
Aноним
Тема
лекция про молоко для сыроделия
ольгалазарева
сырдодыр
Новая книга Барбары Шер о том, как обнаружить свои скрытые таланты как детские увлечения могут подсказать, что нужно, чтобы быть счастливым взрослым, как расчистить место и освободить время для мечты, как справиться со всеми барьерами на пути к самой любимой работе и почему далеко не каждая...
Робот
Тема
автор барбара шер
барбара шер
вдохновение
карьера
мечты и цели
психология творчества
саморазвитие
саморазвитие / личностный
Радуйте свою семью и друзей натуральным сыром, как с частной сыроварни
9 октября - полутвердый сыр качотта
10 октября - плавленый сыр
09 октября 19:00 мск вы научитесь варить Качотту — итальянский полутвёрдый сыр по технологии, адаптированной для дома. Ваш сыр готов через 5 дней.
10 октября...
Aноним
Тема
cheese lab
светлана ивлева
сырысыры на каждый день
МОЙ ТРЕНИНГ ДЛЯ ТЕХ, КТО ИЩЕТ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ:
Как понять свою готовность/неготовность к подобному служению людям;
Смогу ли я стать психологом;
Что конкретно представляет из себя такая работа;
Можно ли совмещать консультирование с основной работой;
Как перейти на новую профессию
Как помогать...
Aноним
Тема
ольгалазареваольга струговщикова
онлайн консультант
основы психологического консультирования
псибизнес
психолог с нуля
психологические методики
Самые популярные французские сыры в одном курсе
Можно ли приготовить Камамбер в домашних условиях?
Конечно, это порой капризный сыр, но мы знаем к нему подход и поделимся с вами своим опытом!
Сыры: 2 вида Камамбера, Валансе
Минимум затрат: убережём от лишних трат. Закупите самое необходимое...
Робот
Тема
cheese lab
светлана ивлева
сыр
сырысыры с белой плесенью
сыры с плесенью
Салатные/бутербродный сыры
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
- Маринованные узелки моцареллы
-...
Робот
Тема
делаем сыр
салатные/бутербродный сыры
сыр
сыроваркрым
сыроделие
сыры
Салатные/бутербродный сыры
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
- Маринованные узелки моцареллы
-...
Aноним
Тема
делаем сыр
салатные/бутербродный сыры
сыр
сыроваркрым
сыроделие
сыры
Курс подходит тебе, если ты:
Новичок, который:
жаждет научиться азам астрологии;
уверенно читать себя и свое окружение;
хочет стать профессиональным астрологом.
Практикующий астролог, который хочет:
восполнить пробелы в базе;
изучить синтез классической и современной авторской астрологии...