1. Скачать Рублевская кухня (Оксана Робски)

    М. : АСТ, 2007. — 192 с. — ISBN 5-17-040365-8. Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать в ресторане одновременно модный сыр «Бурато» с помидорами черри...
  2. Скачать Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу (Елена Киладзе)

    Описание книги Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус». И кулинарная память оказывается намного сильнее...
  3. Скачать [Кухня перемен] Мини-курс Интуитивной кулинарии (Наталья Марципан)

    Уроки мини-курса: ✅ 31 января. Урок «Как создаются рецепты из мяса» (на примере 50 блюд из фарша) - урок на учебной площадке ✅ 1 февраля. Урок «Кулинарные ошибки» - поможет вам понять: почему мясо жёсткое, рыба сухая, борщ не красный. Урок на учебной площадке ✅ 2 февраля. Видео разбор двух...
  4. Робот

    Скачать Рецепты корейской кухни (Алексей Выдрин)

    Корейская кухня — это уникальное сочетание традиций, вкусов и ингредиентов, завоевавшее сердца гурманов по всему миру. В этой книге собраны рецепты, которые позволят вам погрузиться в мир корейской гастрономии. Вы познакомитесь с разнообразием супов, салатов, основных блюд, морепродуктов...
  5. Робот

    Скачать Рецепты таджикской кухни (Алексей Выдрин)

    Эта книга представляет собой увлекательное путешествие в мир таджикской кулинарии, раскрывающее богатство и разнообразие традиционных рецептов. Таджикская кухня — это искусство, которое объединяет в себе многовековые традиции, передаваемые из поколения в поколение. В каждом блюде отражаются...
  6. Робот

    Скачать Сборник праздничных рецептов (mari_kruko)

    Не нужно быть величайшим поваром или волшебником, чтобы сотворить новогоднее чудо! Нужно просто поверить в себя и приготовить с душой! + Быстро, вкусно, легко и душевно. Соберите близких, устройте праздник, незабываемый на вкус. + Простые и быстрые рецепты покажутся вам и вашим близким настоящей...
  7. Робот

    Скачать Рецепты от Итальянца (lizabizzaro_italia)

    40 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ эти рецепты действительно готовят здесь, в Италии, и в том числе на нашей кухне ФОТО-ИНСТРУКЦИИ пошаговые инструкции в красивых, ярких фото сделают приготовление еще проще СОВЕТЫ ОТ ШЕФА семейные вековые секреты и личные лайфхаки Бруно для идеального результата Эта...
  8. Скачать [nailsereshenko] Зима и рождество (Тамара Ерещенко)

    Ввиду того, что половина учениц уже отработали эти курсы по акции и времени у меня стало больше для консультаций, я решила запустить акцию повторно! Как проходит обучение ?? прямых эфиров не будет! Это прошлогодние мои онлайн курсы! Они уже в записи на ютуб. Доступ к ним я даю сразу после...
  9. Робот

    Скачать Грузинская кухня: любовь на вкус. Яркие рецепты (Нино Билиходзе)

    В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и, конечно же, знаменитая грузинская кухня! Хачапури, сациви, лобио, мцвади, эларджи – названия этих блюд...
  10. Скачать [ЩиБорщи] Итальянская кухня (Наталья Де Паола)

    Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно. Доступ останется с вами навсегда. Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры. МОДУЛЬ ПАСТА Томатный соус - итальянская классика Классическая...
  11. Робот

    Скачать Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет (Иден Кэролайн)

    Книга «Черное море. Маршруты и рецепты» – совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с...
  12. Робот

    Скачать Рецепты любимых блюд без мяса, молока, яиц и глютена, 2 мастер-класса (Оксана Мицкевич)

    Порой, чтобы отточить всё до мельчайших деталей, у меня уходил не один год экспериментов (и горы продуктов). И всё это продолжалось до тех пор, пока не был достигнут «ТОТ САМЫЙ ВКУС»! Я приносила на дегустацию свои блюда родным и друзьям. И только после того, когда слышала: «Ты серьезно? В этой...
  13. Робот

    Скачать [Кухня наизнанку] #подЁлочку. Новогоднее меню. Любимые рецепты (Оксана Чаленко)

    Чем удобна моя книга: Подробное текстовое описание рецепта Пошаговые фото Простой и понятный список ингредиентов Варианты рецепта и альтернативные способы приготовления Рекомендации по замене ингредиентов Ответы на вопросы по каждому рецепту Кликабельная ссылка на видео с рецептом (QR код)...
  14. Скачать Сборник Японская кухня. Все тонкости (Зоя Вержбицкая)

    Сборник настоящих японских рецептов из первых рук - "ЯПОНСКАЯ КУХНЯ. ВСЕ ТОНКОСТИ" Раскрываем кулинарные тайны японцев Разрушаем миф, что японская кухня - это сложно, долго и дорого Наш сборник рецептов - это уникальный помощник, сохранивший душу и подлинность японских рецептов в реалиях...
  15. Скачать Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы (Екатерина Мамонтова)

    Описание книги Сезонное питание – это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на круглогодичное изобилие в супер-маркетах, до...
  16. Робот

    Скачать Рецепты французской кухни (Алексей Выдрин)

    «Рецепты французской кухни» предназначена для всех любителей кулинарии, от новичков до опытных поваров, желающих открыть для себя секреты и тонкости приготовления французских деликатесов. Это идеальное руководство для тех, кто хочет привнести в свою кухню частичку Франции и насладиться вкусом...
  17. Скачать Рецепты испанской кухни (Алексей Выдрин)

    Книга «Рецепты испанской кухни» приглашает вас окунуться в мир традиционной испанской гастрономии, где каждый рецепт — это праздник вкусов и ароматов Средиземноморья. От освежающих супов до насыщенных основных блюд, от хрустящих хлебов и выпечки до сладких десертов. В каждом рецепте используются...
  18. Робот

    Скачать Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров (Александр Филин)

    Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем. Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии. Помимо этого, автор...
  19. Скачать Французская высокая кухня легко с Татьяной (Татьяна Лущикова)

    Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере: Ницца, Канн, Антиб, София-Антиполис, Бар су Лу, Венс, которые я собирала в течении 5 лет. Вам интересно создавать новые блюда? Приглашаю в кулинарное путешествие, где сочетание...
  20. Робот

    Скачать Советская кухня: 20 знаковых рецептов (Евгения Сихимбаева)

    Описание книги Да, советская кухня сегодня — это прекрасные воспоминания о прошлом — добром, здоровом, правильном. Кусок хлеба с маслом, посыпанным сверху сахаром — это и был перекус на весь день)) А мы и сегодня готовим эти блюда, которых уже называют советскими, хотя для нас и не было такой...
Сверху