• Order by relevance
  1. Скачать [homebakery42] Сливочный сыр Омичка (Галина Макеева)

    Теперь Вы сможете приготовить его тремя разными способами: 🔥 в кухонной машине Cooking chef 🔥 в кухонном комбайне CookEasy+ 🔥 в сотейнике на водяной бане Этот урок я записала именно для тех, у кого нет никакой специальной техники, а приготовить Омичку очень хочется.
  2. Скачать [ПищаНаша] Марафон Быстрый Маасдам (Ольга Дегтярёва)

    Хотите сварить маасдам и разрезать через 21 день? И по вкусу он будет такой же, как тот, что созревает 3 месяца? Тогда этот марафон для вас. Никакой магии или химии, только самые лучшие закваски и правильная технология.
  3. Робот

    Скачать Быстрые сыры (syrovarnya_n5)

    Сыры: Быстрый Костромской Быстрый Греве Быстрый Чеддер Теория: Вводное Общая теория ускорения созревания сыров Основные, дополнительные, аромасозревательные и аффинажные закваски Аффинаж быстрых сыров
  4. Робот

    Скачать Искусство приготовления молочных коктейлей (Алексей Сабадырь)

    Это энциклопедия волшебства в стакане для всех любителей сладких и освежающих напитков. В этой книге вы найдете самые изысканные и оригинальные рецепты молочных коктейлей, которые покорят ваш вкус и дадут заряд энергии на весь день. В книге собраны подробные инструкции по приготовлению, советы...
  5. Робот

    Скачать Итальянский Панеттоне на закваске Левито Мадре. Тариф Комбо (Yuliya Small)

    Что вам понадобится Планетарный миксер или тестомес Весы Сильная мука (белок от 13г) Пирометр или точный термометр 2 дня свободного времени Программа Мастер - Класса Закваска Левито Мадре Купание закваски Разгон закваски Первое тесто Второе тесто Формовка и выпечка Упаковка Панеттоне Тариф...
  6. Скачать Итальянский язык. Новый самоучитель (Томмазо Буэно, Евгения Грушевская)

    Самоучитель содержит вводный фонетический курс и 12 полных тематических уроков итальянского языка. Книгу отличает идеальный баланс грамматического, лексического и текстового материала. В каждом уроке – интересный текст и два диалога на заданную тему с очень употребительной разговорной лексикой...
  7. Скачать [Sim-cheese] Сыр Bel Paese (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Bel Paese — итальянский полутвердый сыр, с обмытой коркой, из коровьего молока, с содержанием жира от 45 до 50%. Продаётся в виде дисков средних размеров, упакованных в фольгу. Обладает плотной маслянистой консистенцией и мягким вкусом.
  8. Скачать Яйца (Доктор Эткер)

    Перевод с немецкого. — М.: Терра, 1994. — 94 с. Блюда из яиц очень разнообразны. Существует много вариантов их приготовления, и нет границ для фантазии. В этой книге показывается, как блюда из яиц могут менять свой облик, могут быть в виде питательных вторых блюд или лёгких, как воздух, или...
  9. Скачать Сыр Российский (Ольга Лазарева)

    Сыр, завоевавший популярность сразу, как он появился на полках в магазине ещё в 60-е года в СССР. Сыр, жирность которого составляет 50%, а количество соли около 1,3-1,8%, что говорит о возможности его употребления людям, которые следят за питанием. Более того, это сыр, который по праву можно...
  10. Скачать [Sim-cheese] Сыр Maasdam (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Маасдам — представитель сыров натурального вызревания, получил своё название в честь маленького городка Маасдам в Нидерландах. Сыр отличают большие глазки и сладковато-ореховый вкус. Маасдам — самый популярный сыр Голландии после эдамера и гауды.
  11. Скачать [Sim-cheese] Сыр Российский (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Российский сыр — самый распространенный и производимый вид сыра на территории Российской Федерации. Это невареный прессованный сыр с ажурным рисунком, который создается благодаря особой технике обсушки сырного зерна, в результате которой между зернышками образуются полости, создающие такую...
  12. Скачать [Sim-cheese] Сыр Caciottone (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Полутвердый, ароматный, сливочный, солоноватый — прекрасное сочетание! Сыр с уникальным аффинажем в муке
  13. Скачать [Sim-cheese] Сыр Morbier (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Полумягкий французский сыр по аутентичной технологии. Визитной карточкой этого сыра является тонкая намытая корка и прослойка золы в центре.
  14. Скачать Итальянский обед с чиабаттой (Ксения Гребенюк)

    Тут у нас и рецепт замечательной чиабатты на молоке с нежным пуховым мякишем и дырками умеренной выраженности (чтобы икра не проваливалась), и домашний песто, и вкуснейшая сальса из помидоров. Я как всегда, постаралась сделать все наглядно и максимально доступно.
  15. Робот

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Sciumudin (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Швейцарский сыр Sciumudin со сроком созревания от 10 дней. Сладко-сливочный вкус и нежное ореховое послевкусие. Технология записана на сыроварне Valposchiavo в живописном месте Швейцарии недалеко от San Carlo. Видео технологического процесса включает в себя все тонкости процесса, которые помогут...
  16. Робот

    Скачать [Udemy] Benissimo 3. Курс итальянского для продолжающих! (Liudmila Gvaliya)

    Чему вы научитесь Научимся говорить на любые темы также в прошедшем и будущем времени! ЦИФЕРБЛАТ: спросим, который час, поймем ответ, ответис сами, если спросят нас Новая ПОДРОБНЕЙШАЯ лексика: продукты всех типов, поход на рынок, хобби, интересы, увлечения, свободное время, одежда (шоппинг)...
  17. Робот

    Скачать Итальянский язык. 16 уроков. Базовый курс (Дмитрий Петров)

    О книге Бонджорно! Этот самоучитель откроет вам двери в чарующий мир Италии. Даст возможность погрузиться в язык Данте и Петрарки, понять чувственную лирику итальянской оперы и изучить рецепты классической пасты. Вы сможете свободно общаться с местными и без страха изучать живописные улочки...
  18. Скачать [egor.team] Итальянский панеттоне .Тариф Самостоятельно (Дмитрий Козловский)

    Нежнейшая классическая выпечка на закваске Левито Мадре. Курс для среднего и выше уровня (как минимум, вы уже работали с заквасками и выпечкой). Благодаря деталям и нюансам, которые откроются вам на курсе вы точно сделаете лучшую классическую версию итальянского панеттоне. Научитесь выводить...
  19. Робот

    Скачать [Артия] Базовая каллиграфия плоским пером: итальянский курсив (Вероника Чебаник)

    Программа курса: 1. Освоение инструмента. 2. Каллиграфическая практика. 3. Текстовая композиция. 8занятий. Каждую неделю вы получаете 3 коротких урока по технике письма и дополнительно лекции по теории и истории каллиграфии. По вторникам проходит встреча в ZOOM c группой и преподавателем. Вы...
  20. Робот

    Скачать Начни говорить на итальянском языке А1.2 (Наталья Симонова)

    Вот что мы будем изучать и сразу же практиковать: глагол fare и устойчивые выражения с ним. обороты c'è и ci sono. предлоги места. возвратные глаголы. Passato prossimo. Особые формы причастия. Выбор вспомогательного глагола. Модальные глаголы в passato prossimo. Глаголы dire, sapere, dare...
Сверху