1. Скачать [Modernist Cuisine] Том 2. Техники приготовления и оборудование

    Книга из закрытой базы переводов группы Книги, перевернувшие весь кулинарный мир. Вся теория, вся практика, все процессы и оборудование в разрезах - в общем, полная база знаний по кухне, укомплектованная и систематизированная: от истории, санитарных норм, техник, оборудования, текстур...
  2. Робот

    Скачать Как снизить сахар в крови: 100 рецептов блюд при диабете (Ирина Никулина)

    Это книга о том, как слезть с сахарной иглы и победить диабет за счет низкоуглеводной диеты. Автор расскажет, как углеводы влияют на уровень глюкозы в крови и как перестроить свое питание на функциональное, позволяющее контролировать диабет. В этой книге вас ждут 100 оригинальных и вкусных...
  3. Робот

    Скачать Праздничное и полезное меню 17 рецептов вкусных и полезных блюд для праздника (Наталья Зубова)

    Долой тяжесть в голове и живот после праздника! В нашей жизни происходит много разных радостных событий! И в такие дни особенно приятно собраться за общим семейным столом! Данное Меню разработано для Вас с учетом вкусовых предпочтений и пожеланий! Живите! Любите! Творите! И Радуйтесь каждому...
  4. Робот

    Скачать [zdorovaya] Твоё здоровое меню. Тариф Экспресс меню (Татьяна Климова)

    Твоё здоровое меню. Тариф Экспресс меню Постоянно ломаете голову «что приготовить»? Начинаете худеть, а потом срываетесь? Часами готовите на кухне еду для семьи и отдельно для себя? Экспериментируете с диетами, но удержать результат не получается? Я докажу вам, что можно похудеть легко, питаясь...
  5. Скачать Меню ПП на 30 дней с описанием приготовления (рецепты) + программа тренировок для дома (Анна Ворончихина)

    Здесь вы найдете полноценное меню на 30 дней с описанием приготовления и полным расчетом КБЖУ. Мы разработали для вас самое простое и вкусное меню, никаких голодовок! Также, есть список продуктов, который вам понадобится при покупке в магазине, всё для вас уже рассчитано. БОНУСОМ для вас будет...
  6. Робот

    Скачать Кулинарные рецепты. Домашняя кухня (Татьяна Дросс)

    Описание книги Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными. При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни. Форматы: FB2, EPUB, iOS.EPUB
  7. Робот

    Скачать Праздничное меню + Баланс-меню + Летний Детокс-план (Алена Коготкова)

    Три лучших комплексных меню на разные случаи и периоды в одном пакете. Нутрициология в последние годы активно захватывает наше внимание, так как основа здоровья – это, в первую очередь, сбалансированный рацион. Ты то, что ты ешь. Старая истина, актуальная и по сей день. Наши события в жизни...
  8. Робот

    Скачать Меню для диабетика. 500 лучших блюд для снижения уровня сахара (Ольга Кузьмина)

    Диета – основа лечения и профилактики при сахарном диабете всех типов. Именно сбалансированное и правильное питание становится ключевым в такой ситуации. Употребление определенных продуктов, сокращение в рационе насыщенных жиров и сахара помогает контролировать уровень глюкозы в крови...
  9. Скачать Книга Веселые торты (Ирина Степанова)

    Как вы думаете, каким должен быть самый необычный бутерброд? В нашей новой книге бутерброды и канапе — эти знакомые всем блюда — по-новому за- играли в руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке или подносе. Теперь они превратились... в торты! Да, да...
  10. Робот

    Скачать Детское меню. Более 40 удивительно вкусных блюд! (Алена Коготкова)

    Вы та заботливая мама, которая понимает, как питание влияет на здоровье детей❓ Но, как накормить ребенка полезной едой❓ Теперь это будет легко. Ведь у вас есть детское меню. Главная его задача – подарить вам новый взгляд на питание детей, научить готовить по-настоящему здоровую пищу, но так...
  11. Робот

    Скачать Сборник блюд для заморозки (Виктория Исакова)

    Идея сборника такая: готовите сейчас, половину съедаете, половину отправляете в заморозку. Таким образом, в какие-то дни можно будет совсем не готовить, а просто размораживать блюда. В сборнике даны советы: в чем и как замораживать и размораживать. Блюда: Пирог со шпинатом и рыбкой Мясное...
  12. Скачать Кулинария домашних супчиков. Чудесное меню (Марина Аглоненко)

    Суп — это очень полезное блюдо на обеденный перерыв. Суп можно варить с фрикадельками, пельменями. Также к супу нужно отдельно подать вкусные пирожки и ватрушки. Формат: FB2, EPUB, iOS.EPUB, Еще7
  13. Скачать Конструктор меню (Катя Семибратова)

    Мой конструктор - ваш помощник для планирования меню для всей семьи. В нем собраны проверенные рецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов. Кроме рецептов в моем конструкторе меню вы найдете мои кулинарные заметки, которые упрощают жизнь на кухне или делают еду вкуснее, а процесс приготовления...
  14. Скачать [Меню недели] Справочник по заморозке. Часть 5. Готовые блюда (Дарья Черненко)

    Для чего он нужен? Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне. Смотрите, как это выглядит. Во-первых, Справочником удобно пользоваться в электронном виде, вот...
  15. Робот

    Скачать Домашняя ферментация (Константин Жук)

    Описание Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и...
  16. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Продвинутая домашняя выпечка

    Кулинарная онлайн школа ЩиБорщи Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто. Вы научитесь: Работать с тестом Вы поймете, что такое формула теста...
  17. Робот

    Скачать Колбасология (Андрей Куспиц)

    Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников Так ли опасны фосфаты и нитриты Как приготовить колбасу на собственной кухне А как построить свое производство А также, что...
  18. Робот

    Скачать Изи меню (Мария Шелушенко)

    За 7 дней марафона с ежедневными заданиями вы научитесь самостоятельно составлять комфортное индивидуальное меню для вашей семьи на неделю. Экономия времени и нервов: Больше никаких страданий "что же приготовить сегодня?" у холодильника. У вас будет четкий план, при этом каждый приём пищи не...
  19. Скачать Домашняя кухня. Первые и вторые блюда (Татьяна Дросс)

    Описание книги Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном...
  20. Робот

    Скачать Новогоднее меню (Юлия Высоцкая)

    Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен всеми любимым Новому году и Рождеству. Юлия Высоцкая рассказывает о том, как заранее подготовиться к праздникам, чтобы не потратить все силы у плиты и к приходу гостей выглядеть красивой и жизнерадостной, а также делится рецептами...
Сверху