• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [Remake Cake] Макарон: раз и навсегда. Тариф Премиум (Юлия Агузарова)

    Курс подойдет тем, кто... Устал переводить продукты, деньги на неудачные попытки Готов учиться и работать Хочет зарабатывать из дома Хочет повысить свой уровень в кондитерском деле Готов и хочет освоить профессию кондитера Программа курса Процесс приготовления французской меренги на...
  2. Скачать [lafarine.school] Онлайн курс по макарон на французской меренге + сборник начинок summer collection 2024 (Анастасия Воронова)

    1. Онлайн-урок по macaron Подробный Видеоурок по начинке "Лимонад манго/абрикос" теория разбор ошибок важные советы список необходимого инвентаря Тех.карта начинок 6 новых рецептов из летней коллекции 2024 самых популярных и вкусных начинок, теория ганаша как создать новые вкусовые...
  3. Скачать Видео урок "Макарон на французской меренге" (Людмила Гуркова) @liudmila__gurkova

    Приготовление макарон на французской меренге: Список необходимого инвентаря Рецепт крышек макарон на французской меренге Видео приготовления крышек Рецепты 3 начинок макарон: Пряничный латте Лаванда с черной смородиной Манго/Маракуйя Видео приготовления конфи Видео приготовления ганаша Видео...
  4. Скачать Крышки макарон на швейцарской меренге (Анастасия Гречишникова)

    Новый рецепт крышек макарон открыт для предзаказа ❤️‍ Для всех, кто решительно настроен приручить макарон. Теперь ещё проще, быстрее и стабильнее! В центре внимания — крышки на швейцарской меренге с пониженным количеством сахара, без долгого взбивания и сушки. Справитесь даже ручным миксером...
  5. Скачать Урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара (Светлана Постнова)

    Видео урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара ! Стоимость до конца месяца 2250₽ . Далее , подниму стоимость ! Видео урок для самостоятельного изучения
  6. Скачать Курс «PROmacaron». Тариф Бизнес на макарон (Татьяна Божко)

    Видео-уроки по изготовлению макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Рецепты ганашей: - ганаш из маракуйи - ганаш из черной смородины - ганаш фисташковый - ганаш молочный шоколад - ганаш "пряничный раф" - ванильное мороженое - ганаш на белом шоколаде с горгонзоллой - ганаш...
  7. Робот

    Скачать Крышки макарон на французской меренге без сушки (Анна Томильчик)

    14 октября Автор поделится своим новым супер быстрым и удобным рецептом крышечек макарон с пониженным сахаром на французской меренге, по которому готовит как на пастеризованном белке, так и из свежих яиц. Процесс занимает совсем немного времени: на сам замес минут 10, сушка от 2 до 30 минут...
  8. Скачать [Cake Russia] Макарон на французской меренге на альбумине и сборник ганашей (Алина Погосян)

    На курсе вы научитесь: Готовить макарон на французской меренге на альбумине на 3 видах муки - Миндальной муке - Фундучной муке - Фисташковой муке Шоколадные Включены 5 рецептов ганашей под заморозку: Инжир-Камамбер Роза-Малина Клубника-Манго Базилик-томат Дубайская трендовая начинка Ps...
  9. Робот

    Скачать Макарон на аквафабе (Марина Мелконян)

    ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? Как правильно выбирать и взбивать аквафабу для меренги Какая техника вам подойдёт для разного количества макаронажа Как правильно стабилизировать меренгу Нюансы замешивания теста Как правильно подобрать температурный режим Силиконовый коврик или всё-таки тефлон...
  10. Робот

    Скачать Вебинар по итальянской меренге (Ольга Онипенко)

    ВЕБИНАР ПО ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ Я рада объявить, что 23 апреля я проведу вебинар, где в прямом эфире научу вас делать волшебную Итальянскую меренгу и декор из нее УРОВЕНЬ - научу готовить безе с нуля! Во время Вебинара я покажу: Как определить готовность сиропа без градусника Как и какими...
  11. Робот

    Скачать [annymacaron] Макарон на французской меренге (альбумин) (Анна Качанова)

    Будущее сетевые кочевники новые макротренды изменения в экспертной среде. —— новый вебинар от команды FeelTrend: эксклюзивная информация и никакой «воды». Будет полезен трендвотчерам, дизайнерам, стилистам, smm-специалистам, всем экспертам.
  12. Робот

    Скачать [Coup de Coeur] Онлайн-курс по макарон. Тариф "Рецептуры" (Елена Конецкая)

    Это онлайн-курс, который подойдет вам: если вы никогда не готовили макарон. Мы разберем все - от выбора ингредиентов до подходящего именно вам режима выпечки. Приготовим в прямом эфире и крышечки на французской меренге, и различные типы ганашей, и разнообразные виды центров. Преподаватель...
  13. Скачать Летний интенсив "LE MACARON" (Ксения Нохрина)

    Я думаю многие из вас пытались готовить этот десерт. Возможно даже кто то смотрел ролики в интернете или покупал видео уроки, но так ничего и не получилось. Или возможно получается, но через раз, и вы так и не можете понять почему. На этом недельном интенсиве, посвященном макарон, мы с вами в...
  14. Робот

    Скачать [Coup de Coeur] Онлайн-курс по макарон. Тариф "Все сам" (Елена Конецкая)

    Это онлайн-курс, который подойдет вам: если вы никогда не готовили макарон. Мы разберем все - от выбора ингредиентов до подходящего именно вам режима выпечки. Приготовим в прямом эфире и крышечки на французской меренге, и различные типы ганашей, и разнообразные виды центров. Преподаватель...
  15. Робот

    Скачать Начинки для макарон, первый блок (vkus_macaron)

    Первый блок по начинкам - 5 вкусов. 5 вкусов: 🌿 Сникерс (взбитая начинка) 🌿 Мятный пломбир с шоколадной крошкой (взбитая начинка) 🌿 Клубника со сливками (взбитая начинка) 🌿 Ванильное мороженое с хрустяшкой (взбитая начинка) 🌿 Манго/Маракуйя Технологические карты + видео.
  16. Робот

    Скачать Макарон на аквафабе (Марина Мелконян)

    ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? Как правильно выбирать и взбивать аквафабу для меренги Какая техника вам подойдёт для разного количества макаронажа Как правильно стабилизировать меренгу Нюансы замешивания теста Как правильно подобрать температурный режим Силиконовый коврик или всё-таки тефлон...
  17. Скачать Блинный торт с воздушным маскарпоневым кремом и декором на итальянской меренге (Ирина Собченко, Анастасия Воробьева)

    Рецепт блинного теста, который станет прекрасной основой вашего торта; Рецепт крема для прослойки очень простой, стабильный, нежный и воздушный маскарпоновый, который можно использовать и для обычных бисквитных тортов; Шоколадная вариация крема для прослойки; Крем для выравнивания и цветочного...
  18. Робот

    Скачать [Marimelkon school] Веган макарон 2.0. Обучающий курс. Тариф Самостоятельный (Марина Мелконян)

    На курсе вы узнаете всё о пирожных макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире. Урок 1 Приветствие ⁃ Знакомство ⁃ Блок теории о макарон Урок 2 Макарон "Бесконечная ваниль" ⁃ Теория о макарон на итальянской меренге ⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской меренге ⁃...
  19. Скачать Идеальное безе на швейцарской меренге дома (Ольга Вакуленко)

    Вы хотите научиться готовить стабильную меренгу и потрясающие воздушные безе разных вкусов и форм? 😍Или уже пробовали, но что-то не получалось? 😔Приглашаем на наш новый онлайн вебинар от известного мастера @dombeze, где вы узнаете ВСЕ СЕКРЕТЫ МЕРЕНГИ И БЕЗЕ, не выходя из дома! 👏 ⠀ 🔥На вебинаре...
  20. Скачать [ketbakery] Макарон на альбумине (Екатерина Меркулова)

    Урок по макарон на АЛЬБУМИНЕ на французской меренге в формате видео Помимо видео приготовления макарон, в урок входит тех.карта: рекомендации по инвентарю и ингредиентам распространённые ошибки при приготовлении крышек рецепт макарон на альбумине на французской меренге трафареты В урок по...
Сверху