Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Содержание видеокурса:
Общая продолжительность видео — 46 мин.
кофейные коржи
кофейный муссовый чизкейк
глазурь Гурмэ
конфи из запеченных яблок
кофейный крем с кардамоном
ганаш на молочном шоколаде
от сборки до выравнивания (видео + теоретический блок)
основы комбинирования вкусов (теория)
Робот
Тема
vicky school
виктория мельник
пиберри
торт
торт пиберри
Теперь все уроки по чизкейкам можно приобрести одним блоком. Потому что это дешевле, это удобнее и это намного веселее.
Программа курса:
Теория "Все о чизкейках"
Теория "Идеальная основа"
Чизкейк Лайм-кокос
Чизкейк Фундук-карамель
Чизкейк Тотально ягодный
Чизкейк Малина-миндаль
Чизкейк...
В этом уроке:
Ретушь кожи
Частотное разложение
Двухэтапная техника D&B
Перекрашивание и коррекция цвета
Детализация фото
Тонирование
Резкость
Окончательная прорисовка
Эффект рисованых волос
....и множество других секретов и фишек
К видеоуроку прилагается файл psd с пошаговой обработкой.
Робот
Тема
31-07-2021
melnik_photoart
катерина мельник
обработка photoshop
ретушь photoshop
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
теория «строения» чизкейка
формирование идеальной основы
основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка
базовый крамбл
абрикосовое конфи, манговое компоте и работа с пектином
кокосовый, лавандовый, манговый и медовый сырные слои
абрикосовая намелака
манговая вуаль
Этот чизкейк здорово поиграет с вашими рецепторами, контрастируя между терпкостью зеленого чая, сладостью белого шоколада и будоражащей свежестью маракуйи. Будьте готовы к тому, что он может стать тем самым, любимым.
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Скидка на урок действует только до 17.01.2021
теория...
Робот
Тема
vicky_bakery
vicky_school
виктория мельник
выпечной чизкейк
маракуйя
матча
чизкейк
БАТОНЧИК ЭСТЕРХАЗИ
Одно из лучших моих изобретений! Пишу это немного на эмоциях, потому что сильно вкусно. Но стараюсь думать об этом не так громко, что мои остальные любимые десерты не услышали!
Но поверьте. Этот батончик вы будете готовить очень много раз.
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая...
Aноним
Тема
батончик эстерхази
виктория мельник
ганаш с ромом
ганаш трюфель
дакуаз
лучший шоколадный бисквит вашей жизни
шоколадное запеченное сырное суфле
взбитый шоколадно-малиновый ганаш
малиновое компоте
шоколадный ганаш для покрытия
теория сборки и выравнивания тортов
история создания вкусов
идеи и таблица создания вкусов
Aноним
Тема
виктория мельник
шоколадно-малиновый ганаш
шоколадный торт
шоколадный торт с малиной
Это не классика по ГОСТу, но и зачем? Но это меренгово-орехово-превосходно! Похрустим вместе?
Содержание видеоурока
Общая продолжительность видео — 27 мин.
Меренгово-фундучные коржи;
Крем муслин с двумя видами вкусов;
Теория сборки и выравнивания тортов;
История создания вкусов;
Идеи и таблица...
Aноним
Тема
vicky school
виктория мельник
крем муслин
торт киевский
Стань удалённым ассистентом посуточника и зарабатывай от 15 000 рублей в месяц!
► Без вложений
► Свободный график
► Работай удаленно из любой точки мира
► Эту профессию освоит даже блондинка
►Без ограничений по возрасту, национальности и полу
Спойлер: Программа тренинга
Модуль «Поиск и...
Робот
Тема
автор александр мельник
ассистент
работа в интернете
удалённая работа
Медитация - это важная часть нашей ежедневной эмоциональной гигиены. Медитации необходимы не меньше, чем душ и зубная щетка, крепкий сон и свежие овощи в рационе .Почему?
⠀
Медитируя, мы очищаем ум. Разбираем завал из беспокойств и тревог, выметаем мусор обид и гнева.
⠀
На курсе вы получите...
Робот
Тема
автор екатерина мельник
курс из 17 авторских медитаций
Для изготовления такой куколки нам понадобится: 1. Пряжа Yarn Art bebe трех цветов: персиковый, зеленый (у меня ушло почти 2 мотка) и немного коричневого 2. Наполнитель холлофайбер 3. Атласная лента шириной 5см зеленого цвета (ушло 6 м) 4. Глазки стеклянные (диаметром 11 мм) 5. Реснички (я...
Aноним
Тема
sido1962
амигуруми
вязаная кукла
вязаная кукла ёлочка
вязание крючком
вязание спицами
вязаные игрушки
елочка
татьяна осипенко
татьяна сидоренко
Дух захватывает
Сколько я переделала фресок и для себя, и на заказ.
Даже были заказы с просьбой не фотографировать, чтобы никто не повторил и не заказал подобное.
А я всё также восхищаюсь этой техникой (моей разработкой) ...ну не возможно не ахнуть, когда ФРЕСКА "ГОРИТ"!
Все тонкости (секреты...
Эта булка имеет две сверхспособности: стирать все ограничения и останавливать время! Вы и глазом не успеете моргнуть. Достаточно просто оторвать рукой мягенький маленький кусочек...
Общая продолжительность видео - 37 минут.
Видео-урок и технологическая карта:
Все про пшеничную муку и глютен...
Робот
Тема
vicky_bakery
vicky_school
автор виктория мельник
бриошь
виктория мельник
выпечка
дрожжевое тесто
дрожжи
соус
соус dulce de leche
Надежда Мельник (Иванищева) изучает аромапсихологию, медицину (направление оздоровительной косметологии) и энергетику украшений более 10 лет.
Созданные за это время аромакулоны, браслеты и практический опыт в сфере профессиональных консультаций позволили создать первую книгу «Путеводитель по...
Aноним
Тема
кристаллотерапия
магия украшений
надежда мельник
путеводитель по миру камней
Диагностика и снятие психосоматических блоков у взрослых и детей, а если проще «карманная» психология для массажиста (слово «карманная» в данном контексте не от «наполнить карманы», а от «небольшая, удобная, доступная, вмещающая основное и все необходимое»). Многое ли мы о себе знаем? Кто может...
Aноним
Тема
владислав мельник
для массажистов
массаж
массажист
нео психосоматика
психосоматика массаж
За время интенсива ты пройдёшь все этапы создания дизайна лендинга для бизнеса, получишь проработанный коммерческий кейс в портфолио, научишься защищать дизайн перед клиентом
Тебя ждёт:
5️⃣ домашних заданий
7️⃣ эфиров
➕ шаблоны и чек-листы
➕ интересное комьюнити
➕ классный опыт
Результат...
Робот
Тема
аня мельник
коммерческий лендинг
саша васильев
сева петров
Я познакомлю вас с выдающимся Таро Мистических Спиралей. Начав работать с ним, многие вопросы вы больше не захотите смотреть ни на какой другой колоде. Данная книга основана исключительно на личном практическом опыте, здесь вы не увидите ни одного умозрительного предположения. Я расскажу об...
Aноним
Тема
светлана мельник
таро мистической спирали
только личная практика
"Ёлочка" объёмная, по мотивам рисунка В.И.Зарубина
Палитры разработки схемы - Гамма и DMC, размер используемого полотна канвы - 220х190 крестиков (ориентировочно 40х35 см для канвы Aida14), высота получившейся ёлочки 19 см при использовании канвы Aida 14, бэкстич счётный
Схема в PDF и Саге
Если в холодильник отправляется мильфей, то его аромат будет преследовать вас везде. Без шуток. Остановить это «издевательство» можно только полным его уничтожением. Вот только проблема в том, что этот десерт каким-то чудесным образом будет появляться вновь и вновь.
Общая продолжительность...
Робот
Тема
vicky_bakery
vicky_school
автор виктория мельник
бездрожжевое тесто
виктория мельникмельник
мильфей
мильфей и слоеный тарт
слоёное тесто
слоеный тарт
теория глютена
теория муки
теория слоеного бездрожжевого теста