Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Разрез этого торта может показаться вам вполне обычным и непримечательным, но текстура и вкус каждой его составляющей позволит забыть обо всем, что вы пробовали до этого. Без шуток. Насыщенный, но сбалансированный клубникой вкус лайма освежает, бодрит и без угрызений совести предполагает...
С минимальным количеством молочных продуктов и с максимально чистым вкусом ягод. Этот десерт о моей любви к малине. Почувствуйте её!
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность видео - 64 мин.
теория основных загустителей
про фруктовые полуфабрикаты
приготовление пюре в домашних условиях...
Робот
Тема
vicky_bakery
vicky_school
автор виктория мельник
виктория мельник
загустители
мельник
муссовый десерт
рубус
рубус. теория загустителей
теория загустителей
Программа составлена так, чтобы охватить большую часть кондитерских основ, но при этом не переусердствовать. Обучение будет проходить постепенно, чтобы систематизировать все знания
Урок 0
- Список инвентаря и оборудования
Урок 1
- Строение яйца. Его функции и роль
- Меренга: виды, способы...
Робот
Тема
выпичка
десерты
кулинанрия
мельникмельник виктория
начни сначала
сладости
торты
чизкейк
Программа:
Спойлер
Сливочно-сырный крем
Сметанно-творожный крем
Взбитый ганаш на молочном шоколаде
Ганаш на темном шоколаде для выравнивания
Ганаш на беломшоколаде для выравнивания
Сырный крем со сливочным маслом
Вы научитесь:
Теории приготовления любого крема
Правильно взбить сливки...
Робот
Тема
автор виктория мельник
крем
крем для торта
крема
кремы для тортов
мельник
Хочешь Снежную Ёлку ? Тогда скорее на мастер - класс " ЗАСНЕЖЕНКА. Ведь цена на готовую не маленькая.
А как все вокруг ахнут от такой красотки белоснежной ... ведь это совсем - совсем ДРУГАЯ ЁЛОЧКА.
Создадим снежную массу , прямо как настоящий снежок ... объём как даже у снежка
Не...
Aноним
Тема
декор
другая ёлочка
елена юрьева
елочка
заснеженка
новый год
снежная ёлочка
снежок
Мастер-Класс “Ёлочка - Зеленая иголочка" в PDF формате доступен к продаже!
- Игрушка связана из пряжи Пехорка Детский Каприз (50гр/225м)
- На Проволочном каркасе, принимает желаемые позы.
- С поворотной головой.
МК содержит:
- 25 страниц подробного текстового описания вязания.
- Более 130...
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КРОКЕМБУШ
Даже представить не могу десерт, более праздничный, зимний и Рождественский, чем Крокембуш! Французская классика. Множество пирожных шу с заварным кремом, которые создают самую красивую новогоднюю елку. И поверьте, готовить такой десерт такое же удовольствие, как и есть...
В работе с деревом есть своя особая магия, которая дает ощущение уюта и гармонии. Стремление всех творческих людей создавать что-то необычное и красивое, окружать себя теплыми воспоминаниями о самых приятных моментах из жизни рождает поиск нового хобби, которое может стать тем островком...
Робот
Тема
декор
декор из дерева
евгений мельник
ольга мельник
стильный декор из дерева своими руками
Программа:
приготовление ганаша на белом и темном шоколаде
выравнивание ярусов шоколадным ганашем
сборка трехъярусного торта
укрепление и оформление живыми цветами
Вы научитесь:
Теории приготовления ганаша для выравнивания
Зачем держать торт под гистом
Рассчитывать вес и диаметр ярусов...
Робот
Тема
автор виктория мельникмельник
многоярусный торт
сборка многоярусного торта
торт
торты
Курс на испанском, с русскими субтитрами
Проявите себя в большом масштабе и научитесь переносить свои творения из воображения на стену.
София Кастелланос — художница из Мексики, специализирующаяся на настенной росписи. Ее воспитание сильно повлияло на ее дисциплину, так как улицы ее родного...
Робот
Тема
domestika
sofia castellanos
декоративные муралы
настенная роспись
фрески
Если хотите надолго занять себя экспериментами, то поставьте себе цель придумать черничный десерт! Эта ягода наравне с фисташкой считается самой сложной, потому что вкусная, но не яркая, немного «стеснительная».
Ей можно помочь раскрыться, если…
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность...
Робот
Тема
vicky_bakery
vicky_school
автор виктория мельник
афина
афина. теория загустителей
афинамуссовый торт
виктория мельник
загустители
мельник
муссовый десерт
теория загустителей
И сладко, и кисло, где-то мягко, а где-то хрустит. Прелестно! Правда? Я люблю разницу в текстурах, контраст во вкусе. Люблю, когда ожидаешь что-то одно, а получаешь гораздо больше, с лёгким послевкусием удивления.
Урок состоит из видео в двух частях, файла с подробным рецептом, теоретической...
Создайте систему, где нейросети ускоряют каждый этап работы с клиентом, усиливают качество ваших услуг, повышают доход и возвращают кайф от профессии.
На курсе вы получите пошаговую схему от Ани Мельник
От поиска клиента и создания коммерческого предложения до решения любых задач по визуалу...