Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс длится 2.5 часа, где мы с вами приготовим 2 торта «Красные ягоды в шампанском» и муссовый шоколадный.
Накурсе я использовала:
Фруктовое пюре
Сливочное масло
Желатин для мусса
Шоколад
Жемчужный сахар для декора
Формы для бисквита
Робот
Тема
елена шрамко
курспомуссовым тортам
муссовые торты
оформление тортов
торты
ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА
- Больше никакого выравнивания
Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха.
- Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000
Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest.
-...
Моти 3.0
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту и станьте кондитером №1
ПРОГРАММА КУРСА:
без использования крем чиза
воздушные кремовые муссы
адаптивны под смену вкусовых сочетаний
ВВОДНЫЕ ЛЕКЦИИ ПО ОСОБЕННОСТЯМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОТИ...
Робот
Тема
12-05-2024
alina velvet
алинавельвет
десерт моти
моти
моти 3.0
моти вельвет
рецепт моти
тариф для себя
Новый ОНЛАЙН курспомуссовым пирожным! Все десерты можно замораживать и хранить в готовом виде в морозильной камере, оформленные, уже с глазурью! Очень удобно, чтобы полакомиться в любое время или отдать клиенту. Просто достал из морозилки за 2 часа и готово!
Перед вами пирожное «Кокос»
Состав...
ЧТО ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ?
Урок 1. Разберёмся как выбрать полезные низкокалорийные продукты для ваших тортов и десертов. Научимся готовить низкокалорийный, но не менее вкусный, чем оригинал «Красный бархат»
Урок 2. Приготовим 3 вида разных фитнес-десертов:
- Десерты в стакане «Капучино»
-...
Больше 10 праздничных пасхальных десертов: от куличей и творожных пасх до муссовых пирожных
Для тех, кто хочет научиться готовить потрясающие пасхальные десерты для родных и близких
Для тех, кто хочет научиться готовить куличи и оптимизировать процесс на Пасху
Приготовите вкусные куличи и...
Моти 5.0. Тариф Для себя
Почему важно обучиться моти прямо сейчас?
Низкая себестоимость
Стоимость ингредиентов для одного моти 20-40 р.
Бешеный спрос
Популярность моти позволяет отстроиться от конкурентов и стать кондитером №1 в своем городе.
Можно замораживать
Моти можно хранить в заморозке,а...
Робот
Тема
алинавельвет
без использования крем чиза
декор
моти 5.0
приготовление начинок
рисовое тесто
тариф для себя
МОТИ
15 видов муссовых начинок
Тесто «слайм» без крахмала
NY-КУКИС и МАДЛЕН
9 видов NY-кукис
8 видов мадлен
Не упустите возможность стать настоящим мастером десертов и порадовать себя и своих близких вкусными новинками!
7 дней обучения
7 занятий
Три урока по теории, три торта и капкейки. Уроки адаптированы для приготовления дома на обычной кухне
Что вы получите:
7 занятий по всем темам выпечки для создания тортов
Бессрочный доступ ко всем материалам
Обратную связь от кураторов и проверка домашних заданий...
Aноним
Тема
вводный курспо тортам
кондитерская школа
курспо тортам
ольга патракова
Потрясающе вкусный мини тортик от автора Алины Вельвет.
Йогуртовая начинка в сочетании с ванильным бисквитом.
Хит кондитерского искусства бенто торт.
Представлено подробная тех/карта и пошаговое видео всех процессов приготовления бенто тортика от замешивания продуктов ,приготовления...
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту!
Программа:
- Вводная лекция по особенностям приготовления моти:
Инвентарь и ингредиенты
Специфика работа с разными видами рисового теста
Особенности приготовления начинки. Начинки и загустители
Фишки...
Aноним
Тема
алинавельвет
вишневый поцелуй
десерт моти
клубничное мороженое
маковый лимон
моти
орео
сочные тропики
тариф для себя
Курспо десертам на круглый год - это различные сладости и их вкусовые вариации, востребованные в течение всего года!
Программа курса:
Бенто-торт
Бенто-торт «Рождественский торт» (морковно-цитрусовый бисквит с грецким орехом, сливочный крем-мусс, апельсиновое конфи)
Рисунки на бенто-тортах...
По многочисленным просьбам...
Честно, не думала, что это вызовет такой резонанс
Многие из вас написали, что мечтают о курсе, где научат экспериментировать с различными вкусами, ингредиентами. Дадут только лучшие рецептуры и новые техники
⠀
Вы поймете основные принципы создания десертов и начнете...
Робот
Тема
автор ze.firka
гульнара федорова
онлайн курспо современным муссовым десертам
Подробная теория помуссовым тортам
Теория и инструкция по различным покрытиям
Рецепты 5 тортов с фотот:
Муссовый торт «Клубника-базилик»
Муссовый торт «Шоколад-кофе»
Муссовый торт «Банан-карамель»
Муссовый торт «Персик-йогурт»
Муссовый торт «Вишня-шоколад»
Aноним
Тема
olga.shihova.dessert
муссовые торты
муссовый торт
ольга шишова
торты
торты с муссом
Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации накурс
Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
Модуль 3. Кондитерская теория
Модуль 4. Теория мастичного декора
Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• 5.2...
Робот
Тема
3d торты
tatiana_shkoda
готовим 3d торты
курспо 3d тортам
татьяна шкода