Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецепт настоящего тостового хлеба, который Вы легко испечете у себя дома в любой духовке.
Его испечь просто, соблюдая некоторые нюансы, Вам не обязательно иметь специальные формы, в тех карте я все прописала подробно.
Но здесь не только рецепт тостового хлеба:
Тех.карта тостового хлеба ( замес...
Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно...
Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске.
Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным!
Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо!
Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой
Полный блок теории, подбор...
Привет, привет!
Если вы рассматриваете этот мастер-класс, значит вам очень нравится миленькие «создания» - Кошечки/Зайки/Эльфы.
При создании этого комплекта меня мотивировала тема: Весна и Пасха. Именно в это время года все зеленеет и распускается. Появляется во всем чистота и свежесть...
Aноним
Тема
svetlana malyarik
автор светлана малярик
амигуруми
комплект одежды
одежда для зайки
пасхасветлана малярик
Этот курс включает:
Подробный видеорецепт
2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм)
Шпаргалка по муке и закваскам
Чему вы научитесь
Печь вкусный гречневый хлеб
Испечете на любой закваске
Определять зрелость теста
Формовать и надрезать
Получать гарантированный результат выпечки
Инвентарь:
весы...
Aноним
Тема
olga_pekarko
pekarko
гречневый хлеб
гречневый хлеб на закваске
ольга кащиц
печём хлеб
печем хлеб сами
хлеб
хлеб на закваске
Этот курс о смешении технологий — хитрый пекарский приём. Попробуйте испечь хлеб с мягким нежным мякишем пшеничного, но характерной вкусоароматикой ржаного. Сначала будут чувствоваться специи, затем раскроется солод, а потом останется лёгкая сладость мёда. Заварной пшеничный — это тот случай...
Робот
Тема
ахмед али-заде
заварной хлеб
пекарня
пекарь
пшеничный хлеб
хлеб
хлеб дома
хлеб на закваске
хлеб своими руками
СБОРНИК "РЖАНОЙ ХЛЕБ".
Теория, тестоведение и рецепты вкуснейшего хлеба.
Пшенично- ржаной, на закваске, десертный, с различными добавками, заварной и множество других
Сборник в электронном виде в pdf - формате, 87 страниц.
5-6 апреля
Очень вкусный и интересный, давно забытый хлеб, родом из СССР по госту, все кто пойдет на марафон по этому хлебу, обязательно спекут ни один раз.
Видео приготовления и рецепт.
Сборник рецептов Хлеб
Я уже довольно долго экспериментирую с приготовлением хлеба без пшеничной муки и дрожжей, первым был из зелёной гречки. Он стал настоящим откровением (когда вы прочтёте его рецепт, поймёте почему) и стимулом пробовать другие варианты.
Затем хлеб из нута, который...
Aноним
Тема
kuzinavegan
vegan
полезная выпечка
полезный хлеб
псиллиум
рецепт хлеба
сборник рецептов хлеб
хлеб
хлеб без глютена
хлеб из нута
Можете ли вы представить себе что-нибудь вкуснее, чем запах свежеиспеченного итальянского хлеба пульезе, окутывающий ваш дом или пекарню?
Аромат будет еще лучше, если вы возьмете за основу рецепт из данного онлайн-курса, где были соблюдены региональные традиции Италии, в частности юго-восточного...
Кому подойдет курс:
Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится;
Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб;
Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине.
Курс НЕ подойдет вам, если:
вам нельзя есть...
Робот
Тема
valeri_matveyeva
валерия матвеева
домашний хлеб на дрожжах
дрожжевой хлеб
легкий хлеб
легкий хлеб на дрожжах
хлеб на дрожжах
Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?!
Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
Aноним
Тема
10 рецептов для хлебопечки
nataliashchadnykh
зерновой хлеб
крестьянский серый хлеб
крестьянский хлеб
льняной хлеб
наталья щадных
рецепты для хлебопечки
рисовый хлеб
сдоба
сдоба с изюмом
тыквенный хлеб
хлеб
хлеб винодела
хлеб на заварке
хлеб на заварке с тмином
хлеб римачината
хлеб с вялеными томатами
хлеб с тмином
хлеб с томатами
хлебопечка
Базовый пшеничный хлеб на закваске
4 вида хлеба:
Деревенский
С семечками
Луковый
С солодом
Как проходит обучение
Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста.
Будьте готовы изучать большой объем новой информации!
В каждый курс входит...
Робот
Тема
panibulka
базовый пшеничный хлеб на закваске
деревенский хлеб
луковый хлеб
наталья шиянова
печём хлеб
с семечками хлеб
с солодом хлеб
хлеб на закваске
Для тех кто ждал Новые уроки
Я записала урок по новому хлебу «Пшеничный хлеб с бататом», на закваске
С добавками и без добавок
Мой авторский рецепт
В урок входят подробные видео
Робот
Тема
bysia bread
bysia_bread
вероника папкова
печём хлеб
пшеничный хлеб с бататом
хлеб
хлеб батат
хлеб на закваске
Друзья, набор на наш интенсивный онлайн-МК открыт! Два дня полностью про хлеб и закваску! Будем печь пшеничный хлеб на любой случай: на каждый день и к праздничному столу, для пикников и вылазок, печь просто, вкусно и интересно!
В программе подовый и формовой хлеб, багеты, арабская пита, панини...
Деревенский хлеб ручного замеса
Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться.
Детство позволяет забыть многое, но только не запах...
За 7 дней Вы выведете собственную пшеничную закваску и узнаете как правильно за ней ухаживать
Вы испечете 6 видов пшеничного хлеба с разными вкусами, которые Вас покорят
БОНУС! Вы научитесь готовить вкуснейшую полезную пиццу и питу на пшеничной закваске
ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ
ХЛЕБ С...
Робот
Тема
готовим хлеб
мария василевская
пшеничный хлеб
пшеничный хлеб на закваске
хлеб на закваске
В курсе три урока:
БЕЛЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ с большими порами. Круглый белый хлеб и багет.
РЖАНОЙ ХЛЕБ. Серый круглый хлеб с мукой с меньшими порами, хлеб с посыпкой, булочки с отрубями, серый багет с ржаной мукой.
ФОРМОВОЙ ХЛЕБ. Прямоугольный белый хлеб из форм, и маленький черный Бородинский хлеб...