Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко...
Робот
Тема
автор елена шрамко
выпечка
кексы
книги
кулинария
печенье
рецепты
современная выпечка
хлеб
шрамко
Вы получите:
подробный видеоурок (хлеб без крахмала!)
рецептуру - текстовый файл
Тефф - необыкновенный злак, малюсенькое зернышко, а сколько в нем пользы!
Содержит значительное количество легкоусвояемого белка - 6-9%.
Одновременно очень сытный и способствует снижению веса.
100% суперфуд...
Робот
Тема
pekulana
автор светлана байскова
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб «тефф»
тефф
хлеб без крахмала
3 видеоурока и 3 техкарты с рецептами Панеттоне, Краффина, и бездрожжевой кулич.
Видеоурок по пасхальному декору:
помадка, венок из французской меренги, итальянская меренга обожженная, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор.
Видеоурок по темперированию шоколада + схема
Представляю вам самый базовый и основной мой рецепт хлеба без глютена.
В видеоуроке важно, как сочетание и соотношение продуктов, так и технология, тестоведение.
Указаны все временные промежутки, температурные режимы, текстуры, консистенции.
На момент выхода урока - это был мой личный прорыв, не...
Робот
Тема
pekulana
автор светлана байскова
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб. основа 2.0
выпечка
5 Мастер-классов:
Пасхальный кулич
Пасха
Пряники
Пасхальный хлеб
Декор из аквафабы
Теория о выпечке без глютена
Замена молока
Замена яиц в выпечке
Варианты замены сахара
Хлеб всему голова
Блок 1. Хлеб на закваске
Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске.
Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов.
Видео урок. Хлеб с льняными семечками
Видео урок. Ржано -...
Робот
Тема
автор светлана кабдуахитовна
выпекание
выпечка
домашний хлеб
кулинарная школа кухня's
хлеб
хлеб всему голова
Не секрет, что мультиварка – это великолепная кухонная помощница. С ней можно приготовить все, что угодно! При этом нет никакой необходимости контролировать процесс приготовления, проводя много часов на кухне. Кроме того, блюда в ней получаются не только необычайно вкусными, но и полезными...
Aноним
Тема
ароматный хлеб
готовим в мультиварке
светлана семенова
хлеб в мультиварке
В прямом эфире я приготовлю 3 вида куличей:
Кулич с цукатами
Кулич с орехами и карамелью
Кулич творожно-сливочный
Технологические карты/рецепты: скачиваются из Личного кабинета, раздел "Материалы для скачивания"
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых...
Робот
Тема
александр кислицын
выпечка
кислицын
кондитерка
куличи
пасха
хлеб
Описание книги:
Книга «Васту Йога: Мой дом — Мой Храм. Древняя ведическая астрология» — настоящее событие в мире литературы! Впервые в России публикуется уникальное издание по Васту от эксперта и ведического астролога Светланы Кройцер. Она будет интересна всем желающим познакомиться с древней...
Робот
Тема
асту йога
древняя ведическая астрология
мой дом мой храм
светлана кройцер
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...
Aноним
Тема
oh my bread
анна ботти
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб на закваске
закваска
светлана байскова
хлеб
хлебопечение
Тематический комплект «Пасха».
Игры к Пасхе для детей, тематический комплект «Пасха».
Комплект состоит из развивающих материалов и развивающих заданий для детей на тему «Пасха».
Материал предназначен для детей 2 — 6 лет.
В наборе 100 листов.
Играйте и развивайтесь с удовольствием!
Aноним
Тема
shop.amelica
дети и родители
комплект пасхасветлана шапошникова
тематический комплект
Привет, привет!
Если вы рассматриваете этот мастер-класс, значит вам очень нравится миленькие «создания» - Кошечки/Зайки/Эльфы.
При создании этого комплекта меня мотивировала тема: Весна и Пасха. Именно в это время года все зеленеет и распускается. Появляется во всем чистота и свежесть...
Aноним
Тема
svetlana malyarik
автор светлана малярик
амигуруми
комплект одежды
одежда для зайки
пасхасветлана малярик
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...
Робот
Тема
oh my bread
анна ботти
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб на закваске
закваска
светлана байскова
тариф основа
хлеб
хлебопечение
Аннотация к книге "Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских"
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко...
Aноним
Тема
30 хитов для кондитерских
елена шрамко
кексы
печенье
сдобное тесто
слоёное
современная выпечка
хлеб
На моем курсе вас ждет полное погружение в удивительный мир заквасок, опар, заварок, теста, текстур, вкусов и ароматов ржаного хлеба!
Разберем с вами теоретические основы, нюансы и подводные камни тестоведения, формовок и выпечки.
Формат курса - это конспект с рецептурами и основами теории...
Это моя вторая версия популярного курса + традиционная итальянская коломба + новые технологические моменты выведения теста!
Попушник или украинский Панеттон с классической гастрономической начинкой и шоколадный.
Цель курса: - дать уверенность и научить выпечке деликатной сдобы по итальянскому...
Aноним
Тема
lavrbread
игорь лавришин
кулич
панетоне
папушник
пасха
сдоба
хлеб
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...
Aноним
Тема
16-04-2024
oh my bread
анна ботти
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб на закваске
светлана байскова
хлебопечение
МК "Мой первый мишка" PDF
МК для новичков!
Вы научитесь:
1. Работать с профессиональными материалами для создания авторских Мишек.
2. Грамотно набивать мишку.
3. Выполнять секретные швы.
4. Освоите все тонкости утяжки мордочки.
5. Узнаете, как делаются носики.
6. Поймете, чем отличается...