Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы пройдёте и изучите большой технологический блок:
замена муки пшеничной на другие виды
вы узнаете за счёт чего понижается кислотность в тесте
научимся работать с яичными продуктами
узнаете, какое тесто больше требует сахаров и почему муку с большим содержанием белка необходимо вымешивать...
Программа:
Модуль 1. Продающий ассортимент. Что я готовлю и продаю?
Урок 1. Качаем насмотренность, как смотреть на других и не плакать от зависти
Урок 2. Собираем свой востребованный ассортимент, который раскачает продажи
Модуль 2. Уверенные продажи. Почему у меня точно купят?
Урок 1. Как...
Для кого этот курс?
Новичков
• получите востребованный навык
• найдёте первых клиентов
•сможете реализовать свой потенциал
•познакомитесь с единомышленниками
Определившихся
• поймёте, на чём зарабатывают кондитеры, и встанете в их ряды
• освоите все базовые навыки ПП кондитера
•получите...
ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Печь
Собирать многоярусный торт
Выравнивать
Украшать
Лепить
Рисовать
3D моделировать
ПРОГРАММА КУРСА
БИСКВИТ
5 июля в 12:00
от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...
Робот
Тема
3d моделирование
выравнивание тортов
кондитеркондитер с нуля
многоярусные торты
украшение тортов
юлия припутнева
Онлайн-курс Надежды Коломейцевой по обучению на кондитера, с поддержкой и наставничеством эксперта. За один месяц, вы научитесь готовить вкуснейшие десерты, изумительные торты и на практике закрепите эффективные техники декора торта. Обучение будет полезно как новичкам, так и опытным кондитерам...
Робот
Тема
автор надежда коломейцева
выпичка
коломейцева
кондитеркондитер за 30 дней
торты
[Kristina Murmaaaau] Online Intensive by Murmyaaaau 2. Тариф 1000.000$
Это полное погружение в мир роскошного, люксового макияжа вместе с топовым визажистом России
Программа интенсива
Урок 1. «Новый урок»
«Полное погружение»
Самый долгожданный, инстаграмный макияж, на миллион лайков и репостов...
Робот
Тема
kristina murmaaaau
online intensive by murmyaaaau 2
макияж
тариф 1000.000$
Домашний кондитер в деле
С 10 мая стартует курс Дарья Евсеевой (Bakery_club) "Домашний кондитер".
Это сборник важных и полезных материалов как для начинающих, так и для практикующих кондитеров, в котором собраны и структурированы все знания и весь профессиональный опыт автора.
Это не...
Робот
Тема
bakery club
bakeryclub
bakery_club
bakery_club_
видео рецепт эклеров
видео-рецепт макарон
дарья евсеева
домашний кондитер
домашний кондитер в деле
кондитеркурс домашний кондитер
окрашивание шоколада
рецепт капкейков
рецепт кейкпопсов
рецепт макарон
рецепт медовика
рецепт торта
рецепт чизкейка
рецепт эклеров
рецепты кондитерских изделий
темперирование
темперирование шоколада
торт медовик
торт на заказ
торт с нуля
чизкейк нью йорк
чизкейк нью-йорк
шоколадные фигурки
шоколадные фигуры
В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые...
Преимущества моего курса:
Качество уроков
Уроки профессионально сняты с двух камер. Вы получите максимум информации и увидите все детали в фокусе
Самый полный курс по шоколаду с уникальными рецептурами
Вы узнаете все о шоколаде, и шоколадных изделиях, необычные составы конфет и сочетаемость...
Программа декабря
1) Рождественское полено
Рулет с начинкой Шварцвальд (начинка аналогичная классическому немецкому торту).
Украшение торт в виде Рождественского полена, "кору" для декора изготовливаем сами из темперированного шоколада.
Начало 2 декабря
2) Брецели и рулька
Настоящие брецели...
Программа курса:
Введение
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Организационные вопросы
2. Технические вопросы
3. Правила прохождения курса
4. Расписание занятий
1. С чего начать
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Базовый инвентарь для приготовления тортов
2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины
3. Что...
Aноним
Тема
кондитер2.0
кондитер2.0 от хобби до профи
юлия куклина
Программа курса:
Введение
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Организационные вопросы
2. Технические вопросы
3. Правила прохождения курса
4. Расписание занятий
1. С чего начать
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Базовый инвентарь для приготовления тортов
2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины
3. Что...
Aноним
Тема
кондитер2.0
кондитер2.0 от хобби до профи
юлия куклина
Программа курса:
Введение
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Организационные вопросы
2. Технические вопросы
3. Правила прохождения курса
4. Расписание занятий
1. С чего начать
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Базовый инвентарь для приготовления тортов
2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины
3. Что...
Aноним
Тема
кондитер2.0
кондитер2.0 от хобби до профи
юлия куклина
Невероятно реалистичный торт в форме бургера.
На нашем мастер-классе вы узнаете:
- Как правильно приготовить бисквит и крем для вашего торта.
- Техники сборки и оформления, чтобы ваш торт выглядел как настоящий бургер.
- Советы по декорированию с использованием различных материалов и...
ПРИВЛЕКАЕМ КЛИЕНТОВ ИЗ ИНСТАГРАМ
ВАШ ФИРМЕННЫЙ ПРОФИЛЬ ИНСТАГРАМ
ВАШИ УСПЕШНЫЕ ПРОДАЖИ
ПРЕВРАЩАЕМ ПРОФИЛЬ В КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ
ПРАКТИКА. НАЧИНАЕМ ПОЛУЧАТЬ ЗАКАЗЫ
После нашего курса вы:
Выйдите на стабильный объем 5-6...
Робот
Тема
богатый кондитер
привлекаем клиентов
продажи
юлия атоян
ПРИВЛЕКАЕМ КЛИЕНТОВ ИЗ ИНСТАГРАМ
ВАШ ФИРМЕННЫЙ ПРОФИЛЬ ИНСТАГРАМ
ВАШИ УСПЕШНЫЕ ПРОДАЖИ
ПРЕВРАЩАЕМ ПРОФИЛЬ В КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ
ПРАКТИКА. НАЧИНАЕМ ПОЛУЧАТЬ ЗАКАЗЫ
После нашего курса вы:
Выйдите на стабильный объем 5-6...
Робот
Тема
богатый кондитер
привлекаем клиентов
продажи
юлия атоян
ПРИВЛЕКАЕМ КЛИЕНТОВ ИЗ ИНСТАГРАМ
ВАШ ФИРМЕННЫЙ ПРОФИЛЬ ИНСТАГРАМ
ВАШИ УСПЕШНЫЕ ПРОДАЖИ
ПРЕВРАЩАЕМ ПРОФИЛЬ В КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ
ПРАКТИКА. НАЧИНАЕМ ПОЛУЧАТЬ ЗАКАЗЫ
После нашего курса вы:
Выйдите на стабильный объем 5-6...
Робот
Тема
богатый кондитер
привлекаем клиентов
продажи
юлия атоян
Научитесь готовить более 30 десертов с нуля дома из доступных продуктов и начните зарабатывать от 30 000 рублей в месяц, занимаясь любимым делом по 3 часа в день
ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ:
Научитесь готовить более 25 десертов: от капкейков до ярусных тортов, – и будете радовать родных и близких
01...