Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Дивная новинка: цветы из кремчиза.
Нежней, чем шокосуфле, ароматней шоколада!
А главное - это супер-бюджетный десерт, на котором вы можете заработать! Просто предложите клиенту наборы из шикарных цветов в коробке или оригинальном горшочке!
НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ
Изготовление массы для цветов из...
Aноним
Тема
вегбукет
десерт
цветочные чизкейки
цветы из кремчиза
чизкейки
юлия чувьюрова
Подробная технологическая карта
Банановые бисквиты
Ганаш на молочном шоколаде в прослойке
Хрустящий слой с пеканом
Шоколадно-карамельный мусс
Покрытие: ганаш
Файл в формате PDF
Aноним
Тема
lolly_baker
olga vyugina
рецепт торта
торт
торт choco banana
Нарезные пирожные:
Подробные технологические карты в текстовом формате PDF:
Манго-Малина
Черника-Лимон
Клюква-Егермейстер
Сникерс
Миндаль-Карамель
Тропик
Шоколад-Маракуйя
Апельсиновый мокко
Мартини-Мандарин
Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке...
Aноним
Тема
lolly_bakery
olga vyugina
готовим пирожные
нарезные пирожные
пирожные
рецепты пирожных
Наши Чизы - Отличный вариант для тех, кто хочет готовить для себя, на заказ или просто сделать своими ручками вкусный эффектный подарок🙌 ⠀ Делайте сразу четыре вкуса, разрезайте на четвертинки, отдавайте в хорошие ручки или замораживайте и доставайте вашу прелесть за ночь до дня...
Робот
Тема
автор ольга богатова
ассорти чизкейков
чизкейк
чизкейк нью-йорк
чизкейкичизкейки с выпечкой
Наконец-то и мы добрались до рецепта невероятно популярного чизкейка из страны Басков! Он же «Сожженный чизкейк». Он же чизкейк «Сан-Себастьян».
Несколько лет назад популярность этого десерта была так высока, что даже «Нью-Йорк Таймс» назвали его «Вкусом 2021 года».
Чизкейк «Сан-Себастьян»...
Aноним
Тема
olgabogatova
баскский чизкейк
обожженный чизкейк
ольга богатова
сан себастьян
чизкейк
чизкейк сан себастьян
чизкейки
Чизкейк «Клубничный мохито»:
Теория чизкейков
Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, клубничной намелаки, выкладка слоев, нарезка
Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...
Greenizer может помочь вам разнообразить этот цвет и даже профессионально поменять его на другой. Кроме того, есть 100 летних эффектов солнца и бликов, они позволяют создать солнце, солнечные лучи, закат и боке в фотографии. Так что вы можете легко добавить летнее настроение для ваших...
Робот
Тема
автор all about summer
профессиональная обработка
эффекты солнца на фото
Описание
Нежнейших торт, красивый разрез, продаваемый вкус
В составе
Тесто на сгущенном молоке
Ванильный холодный Чизкейк
Малиновый крем
Малиновый соус с розовым перцем
Чизкейк «Черника-Лимон»:
Теория чизкейков
Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, лимонного мусса, выкладка слоев, нарезка
Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется...
Невероятно простой пошаговый рецепт приготовления малиновых трюфелей в капсулах с ярким ягодным вкусом. Вы подробно разберете приготовление малинового ганаша и узнаете роли ингредиентов в начинке, научитесь темперированию темного шоколада и технике сборки и декорирования конфет.
Вы научитесь...
Приготовим эти милые и очень вкусные эскимошки!
.
Будем готовить банановые и шоколадные с фундуком новогодние эскимо.
.
Я поделюсь своими рабочими рецептами!
.
И вместе с вами :
✔ приготовлю 2 варианта бисквита и 2 крема для эскимо,
✔ поделюсь своим вариантом покрытия эскимошек,
✔ поделюсь...
Робот
Тема
автор nadivo_sweet
новогодние десерты
эскимо напалочке
эскимошки
Размерный ряд: на все детские и взрослые размеры
Разнообразие вариантов: базовые модели, с невероятными воланами (ажурными и гладью) с жаккардом (разной сложности), полосатые модели, с «шишечками», варианты, украшенные вышивкой, бусинами и пайетками. И это все в одном описании
Уровень...
Aноним
Тема
33helga
summer dreams
summer_dreams
воланы
вышивка на вязаном полотне
джемпер спицами
ольга проноза
платье спицами
футболка спицами
Клуб Pastry-School это -
Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни
РАСПИСАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ В АПРЕЛЕ ДЛЯ КЛУБА:
Закрытые мастер-классы и вебинары, новые видеоуроки, кондитерские тесты и рецепты
Бриошь...
Aноним
Тема
pastry-school.online
елена крохмаль
клуб pastry-school
кондитерский клуб pastry-school
Новое ассорти чизкейков
_________ ⠀
Котятки, прошел год с выхода наших первых 4х чизкейков. ⠀
Это был очень популярный рецепт, многие кондитеры начинали уверенную работу именно с них, кофейни брали его на вооружение, а кто-то радовал ими своих родных и близких❤️.
⠀
Пришло время обновить вкусы...
Робот
Тема
olgabogatova
автор ольга богатова
ассорти чизкейков
чизкейки
При слове "Брауни" возникает две ассоциации: фантастически насыщенный вкус и влажная текстура. А что, если сюда добавить ещё карамель, орехи и ягоды?! Будет шоколадный фейерверк с новыми нотками!
Курс включает 6 вкусовых сочетаний:
Брауни напалочке:
Сникерс
Блонди-манго
Смородина-темный...