• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [Awaken School] Тарталетки. Тариф "Оптима" (Елена Богданова, Даша Моо)

    Для кого курс: Веганы и вегетарианцы Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты Любители изысканных десертов Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать Классические кондитеры, расширяющие ассортимент Владельцы кафе I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...
  2. Робот

    Скачать План питания Премиум (Саша Гарикова)

    Пособие по питанию с готовыми растительными рецептами на две недели, с девизом: меньше тратишь, лучше питаешься! Возможно ли питаться вкусно и сбалансировано и при этом недорого? Купите план питания от Саши и узнайте, как тратить на здоровую и вкусную еду всего лишь 5 000 рублей в месяц на...
  3. Скачать [Кондитерская школа Ильзиры Карагузиной] Трендовые Cake to go + бенто торт (Ильзира Карагузина) @ilzi_

    Новый тренд - новый курс "Сake to go". У вас есть возможность стать одними из первых, кто удивит этим десертом своих клиентов, гостей и близких. Торт в стакане - удобный формат порционного десерта, который можно взять с собой на прогулку и удивить гостей на празднике. Готовится просто, безумно...
  4. Скачать Сборник «Десерты в баночках» (ya._doma)

    Без молочных продуктов, рафинированного сахара, яиц и глютена! Что вы приготовите? "Тирамису" в баночке (десерт требует выпекание в духовке). Безглютеновый шоколадный бисквит, шоколадно-кофейный крем и сливочный крем "Панна-котта" в баночке (десерт не требует выпекание в духовке). Классический...
  5. Робот

    Скачать [Awaken School] Тарталетки. Тариф 1 (Елена Богданова, Даша Моо)

    Для кого этот курс: Веганы и вегетарианцы Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты Классические кондитеры, расширяющие ассортимент Любители изысканных десертов Владельцы кафе Что ждёт вас на курсе? Базовая...
  6. Робот

    Скачать Умное питание. Тариф «Базовый» (Гульназ Гимранова)

    Программа курса: ‌▪ Месяц обучения ▪ Ежедневная обратная связь ▪ 8 модулей ▪ 15 видеоуроков ‌▪ Чат участниц На курсе Вы узнаете: Как отказаться от сладкого без силы воли Как правильно выбирать продукты и их готовить, чтобы сохранить пользу Как правильно худеть, не нарушая гормональный баланс Как...
  7. Робот

    Скачать [Широмани] Трайфл. Слоеный десерт (Юлия Дидковская)

    Вы научитесь готовить Домашний йогурт без использования специальных заквасок Мягкий сливочный сыр (крем-чиз или "Филадельфия") Ягодный или фруктовый мусс Секреты сборки десерта. Супер идеи по созданию различных вкусов
  8. Скачать Торт Тирамису со взбитой карамелью (yanni.bakery)

    Торт "Тирамису со взбитой карамелью": Ванильный бисквит Кофейная пропитка Сливочный крем Взбитая карамель Хрустящие шарики Технологическая карта в формате PDF.
  9. Робот

    Скачать [Кондитерка] Тарталетки Тирамису (veryirresistible18)

    Тарталетки Тирамису. Здесь мы подробно поговорим о песочном тесте, как его правильно готовить, хранить. И я поделюсь своим видением Тирамису в виде тарта. На очных МК его всегда выделяют
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Лотос в шоколадном горшочке" (Оля Демидова)

    Помимо того, что мы сделаем полностью с нуля шоколадный горшок с лотосом, мы сделаем разные виды трюфелей: ⠀ Сакура с вишневым и кокосовым пюре, зелёным чаем и розой Лимон - мелисса Манго - шафран Чёрная смородина - грейпфрут Трюфель с центром из мягкой карамели ⠀ Трюфели мы сделаем полностью...
  11. Робот

    Скачать ПП-торт Тирамису (Светлана Шубина)

    Развеем миф, что это высококалорийный десерт. Приготовим "Тирамису" без белого сахара, муки, сливочного масла и сливок. Из видеоурока вы научитесь делать воздушные савоярди, нежнейший шоколадный мусс и крем. Пошаговая инструкция и лайфхаки от шефа помогут даже не опытному кондитеру приготовить...
  12. Робот

    Скачать Я - веган кондитер (Иван Веган)

    7 курсов программы: - Веган песочное тесто Что в курсе? 1. Готовить песочное тесто без маргарина! 2. Чувствовать тесто и понимать как с ним работать 3. Делать идеальные тарталетки по текстуре и внешнему виду 4. Готовить невероятный универсальный веганский сыр 5. Составлять начинки 6. Готовить...
  13. Робот

    Скачать [Pastry School] Тортики в стаканчике Cakes To-Go (Елена Крохмаль)

    Чему вы научитесь Делать вкуснейшее бисквиты (10 вариантов) Делать нежные и стабильные кремы (10 рецептов) Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов) Правильно собирать тортики и стабилизировать их Просто и эффектно украшать тортики в стаканчиках Делать надписи на тортиках к любому событию...
  14. Скачать Сборник "Десерты в стаканчиках или сборник низкокалорийных мини-тортиков" (Ирина Собченко)

    Десерты в стаканчиках или сборник низкокалорийных мини-тортиков до 200 ккал на 100 грамм! Вас ждут 5 рецептов порционных десертов для домашнего сладкого стола или выездного праздника на природе. В СБОРНИКЕ: Бананово-клубничное мягкое мороженое. Нежное, ароматное, мягкое мороженое, которое...
  15. Робот

    Скачать Рецепт/техника торт Тирамису (kasadelika)

    Торт Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао. Технологическая карта
  16. Скачать ПП-интенсив (Светлана Шубина)

    Программа курса: Эклеры Шу Кейпопсы Меренговый рулет Макарон веган Макарон с пониженым содержанием сахара Тарты, тарталетки Чизкейк внутри Муссовый ПП Веган зефир. Торт без лактозы и глютена. Веган торт Рождественский кекс с жидким центром Торт птичье молоко веган
  17. Скачать Начинка макарон Тирамису (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Долгожданный вебинар по вкусу Тирамису в формате макарон! Здесь взбитый ганаш, стабильный и пригодный к заморозке. Вкус и текстура прочно ассоциируются со знаменитым итальянским десертом. Вам точно понравится))
  18. Робот

    Скачать Нарезное пирожное «Тирамису» (elvira_cake_art)

    Нарезное пирожное Тирамису Очень нежное и воздушное порционное пирожное. Лёгкий кофейный вкус, шоколадная оболочка и середина, как суфле. Это не только очень вкусный десерт, но и низкий по себестоимости. Вы всегда сможете удивить своих родных и клиентов, ведь этот десерт можно хранить в...
  19. Робот

    Скачать [BonBon] Классический тирамису (Анастасия Плугина)

    Кофейная классика, которую страшно покупать в разных кафе, так как в большинстве своем заведения на этом десерте либо сильно экономят, либо не умеют готовить... Дак что может быть лучше, чем научиться делать это самим? Мы приготовим: правильный кофе воздушный, но не жидкий крем Вы узнаете: как...
  20. Робот

    Скачать [Кондитерка] Хочу творить (Юлия Яровая)

    Старт 31.08 Наконец смогу объявить о старте курса хочу творить. Это история о десертах, который без сахара, без лактозы, без глютена. А как создать такие десерты узнаете на курсе! Хочу творить рассчитан на веганские троты и формулу успешных бисквитов и создания торта с нуля, разработанную...
Сверху