1. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Домашний хлеб на закваске (Алена Спирина)

    Домашний хлеб на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе подобранное так...
  2. Скачать Кабачковый рай. Девять блюд из кабачков (Алена Спирина)

    Алена Спирина выбрала для вас 9 блюд из кабачков и цуккини, которые помогут сделать ваше летнее меню разнообразным и полезным! Вы разберете техники нарезки и подготовки овощей и познакомитесь с различными вариантами термической обработки кабачков. Приготовите 2 салата со свежими цуккини и...
  3. Скачать Вкус дома. Большая книга. Рецепты, которые вы повторите на бис (Алена Спирина)

    Простая, понятная, щедрая на рецепты — новая книга Алены Спириной как приглашение на кухню, где пахнет пирогами и ароматным супом. Это более 150 блюд для всей семьи: от сезонных салатов и наваристых супов до домашней выпечки, десертов и уютных напитков. Каждое блюдо — это личный выбор автора...
  4. Робот

    Скачать Мои прекрасные вафли (Алена Спирина)

    Я не стала делить вафли по национальной или региональной принадлежности. Разбираться с этим муторно и довольно бессмысленно, поскольку практически все рецепты в книжке – результат работы моего кулинарного воображения, адаптации и тестирования самых разных рецептов. ⠀ Рецепты поделены весьма...
  5. Робот

    Скачать Идеальный крем (Ольга Пениоза, Алена Спирина)

    Первый день Крем “англез” - основа основ классической и современной кондитерской. Ингредиенты и их соотношение, технологии приготовления. Возможные модификации. Применение. Хранение. Проблемы - причины - решения. Второй день Крем “патисьер” - “король кремов”. Ингредиенты и их соотношение...
  6. Скачать 52 пирога (Алена Спирина)

    Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве и...
  7. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Домашний хлеб на дрожжах (Алена Спирина)

    Домашний хлеб на дрожжах и на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе...
  8. Робот

    Скачать Праздники Японии. Часть 1. Зимние и весенние праздники. 1-4 лекции (Анастасия Садокова)

    Хотите узнать больше о том, какие праздники японцы отмечают в течение года: по какому календарю многие столетия они жили, каков набор государственных праздников, что такое японские национальные праздники и как они связаны с синтоизмом и древней народной традицией, как японцы празднуют Новый год...
  9. Скачать Рецепты без рецептов. Тушеное мясо для будней и праздников (Алена Спирина)

    Рецепты оформленны в книгу. Название отражает главную цель нашей работы: помочь вам освоить основыне правила и приёмы, благодаря которым ваше тушеное мясо будет мягким, но останется сочным, а соус - ароматным, плотным и насыщенным. Мы даём вам в руки удочку и учим её пользоваться, как любят...
  10. Скачать Все о песочном тесте. Открытые пироги с ягодами (Алена Спирина)

    9 HD видео уроков с неограниченным доступом в любое время Рецепты и инструкции 9 видеоуроков от Алены Спириной в одном мастер-классе! Алена расскажет все о песочном тесте, выборе форм для различных пирогов, как приготовить идеальный патисьер (заварной крем). Вы узнаете, чем отличаются бризе...
  11. Робот

    Скачать Просто о важном. Новогодние истории про Миру и Гошу (Наталья Ремиш)

    Готовимся к зиме и Новому году вместе с Мирой, Гошей и Бейби. Поможет сделать зимний досуг приятным для всей семьи Новый год — главный праздник, которого с нетерпением ждут дети и взрослые. В предвкушении чуда они оформляют подарки, придумывают сюрпризы и украшают дом, чтобы затем окунуться в...
  12. Робот

    Скачать Идеальная булка для бургера (Алена Спирина)

    Вот бургер. Красивый, правда? Но не идеальный! И я сейчас не про котлету, не про соус и вообще не про то, что внутри. Я про булку. А что с ней не так, знаете? Я знаю. И как исправить тоже знаю, хотя даже не представляю, по какому рецепту её испекли. Потому что рецептов много, и по каждому...
  13. Робот

    Скачать [Foxclab] Мировое рождество. Рождественские сладости (Ольга Пениоза, Алена Спирина)

    Мировое рождество: лучшие образцы европейской рождественской классики в современном облике: идеи для будней и, конечно, праздников Этот курс позволит вам безошибочно создавать свои, авторские рецепты и пробовать новое. Безусловно, рождественская тема — это особые рецепты. Но кто вам запретит...
  14. Скачать Пироги. Тариф Сезон-зима (Алёна Спирина)

    Пироги это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое. Ки-лайм пай Рождественский пирог с мясом Minced meat pies Пирог булочника Курник Болонская коврижка к завтраку Аджарский хачапури...
  15. Робот

    Скачать Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу (Алена Спирина)

    Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу Что входит: Курс "Домашний хлеб на закваске" Курс "Домашний хлеб на дрожжах" Курс "Одомашненный фаст-фуд" Модуль "Формовки и надрезы" Модуль "Как зарабатыватьна хлебе" Урок "Чаббата" Мини-курс Хлеб на закваске "Плюнул-дунул"
  16. Скачать [stanfood] Вот такие пирожки (Алена Спирина)

    Пирожки – один из гастрономических символов нашей страны. Это не только расстегаи с рыбой, пирожки с капустой или с фруктами, это и треугольники-эчпочмаки, и жареные во фритюре чебуреки и перемячи. А еще пирожки – отличное блюдо для знакомства с традициями других стран. Курс пригодится...
  17. Робот

    Скачать "Пасха" простые решения ( Ольга Пениоза, Алена Спирина)

    Куличи! Много куличей! Кулич творожный, сила которого в простоте. Кулич шоколадный бездрожжевой с вяленой клюквой и тремя видами шоколада Кулич «Особый» для тех кто отказался от глютена Кулич сдобный универсальный! - Ручной и машинный замес дрожжевого теста с высоким содержанием масла и сахара...
  18. Скачать Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов (Алена Спирина)

    Описание книги: Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней быстро найдется ответ на вопрос: «Что испечь?» Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их...
  19. Робот

    Скачать Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства! (Алена Спирина)

    Описание книги Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно...
  20. Скачать [Сборник кулинарных рецептов] Православные рецепты. На Пасху и другие праздники

    Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их приготовления и их значении в церковных обрядах и праздниках. Ваш праздничный стол никогда не был таким разнообразным и вкусным. Имея только эту...
Сверху