Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Набор №2 технологических карт муссовыхтортов для тех, кто хочет расширить свои вкусовые границы после базовых.
Есть начинки, в которых шоколад Valrhona является ключевым шоколадом в раскрытии палитры вкуса. Заменить можно, но начинка будет упрощена!
Сборник технологических карт №2:
Ферреро...
Карамель, это не просто сладкое лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Разнообразие видов карамели и уникальные рецепты на ее основе позволяют создавать неповторимые и изысканные десерты.
Мягкая карамель, Фруктовая, Солёная...
Aноним
Тема
olesya_alya_tortik
десерт
карамель
карамель в баночке
много карамели
монодесерт
олесяшубинасборниксборник карамели
сборник рецептов
шоколадная карамель
Они не могут никого оставить равнодушными-нежнейшее песочное сабле в сочетании с разными вкусовыми комбинациями
Что ни тарт, то новая Любовь!
Новый сборник по тартам - совершенно новые вкусы!
Если вы знакомы с первым сборником, то этот нужно брать, не задумываясь Они идеальны!
Итак, тарты...
Aноним
Тема
кофе-карамель
морковный тарт
новый сборник по тартам
олесяшубина
сырный тарт
тарты
А знаете в чем главное преимущество этих вкусняшек? В том, что их можно замораживать! Да, да! Можно приготовить все вкусы и заморозить. А ещё небольшая себестоимость, что тоже немаловажно
Итак, знакомимся со вкусами:
"Малина-фундук"
"Кофе-бейлиз"
" Пряное яблочко"
"Фисташка-красная смородина"...
Aноним
Тема
7 вкусов
корзиночки
корзиночки 7 разных вкусов
олесяшубинасборник корзиночки 7 разных вкусов
1. Три шоколада - невероятно вкусный торт, состоит из трёх слоёв мусса из разных видов шоколада
2. Банан-шоколад - нежный шоколадный мусс и банановое суфле.
3. Клубничное наслаждение - летний торт с клубнично-мятным конфи, песочной основой, клубничным муссом
4. Муссовый Красный бархат ХИТ -...
Робот
Тема
банан-шоколад
клубничное наслаждение
муссовые торты
рецепт тортов
три шоколада
яна быкова
17 Тортов. 8 Видов Пирожных. Капкейки. Кексы. Чизкейки. Макарон и ещё много других кондитерских изделий в программе этого потока.
Хотите МНОГОЯРУСНИК, хотите АНТИГРАВИТАЦИОННЫЙ, а может торт с цилиндрами или вообще МУССОВЫЙ? Да легко!!!
Программа курса:
- Торт "Бряночка"
- Торт "Монблан"
-...
Робот
Тема
olesya_alya_tortik
выпечка
кулинария
обучение кондитеров
олесяшубина
основы кондитерского мастерства
основы кондитерского мастерства 17
рецепты тортов
торты
Муссовые торты – 20 рецептов в одной книге
20 рецептов муссовыхтортов + 5 рецептов зеркальной глазури + рецепт муссовых пирожных.
Муссовые торты – рецепты, собранные в этой книге, сопровождаются моими рекомендациями и советами, а также дополнениями и уточнениями, которые появились со временем...
Сборник рецептов «ВЫСОКИЕ МУССОВЫЕ ТОРТЫ»!
Вас ждёт новый курс по высоким муссовым тортам - особенно актуально в преддверии свадебного сезона! Не требуют выравнивания и большого количества инструментов.
Вас ждёт 8 подробных технологических карт тортов:
- Лимонный миндаль;
- Вишня - Кешью;
-...
Aноним
Тема
аршавская
высокие муссовые торты
мусс
муссовые торты
сборниксборникмуссовыхтортов
тех карта
яна аршавская
Вы получите подробное описание рецептов:
9 бисквитных тортов
15 муссовыхтортовсборник мясных макарон 31 начинка, вебинар в записи
Что входит:
Сборник бисквитных тортов (взбитые желе, веганские кремы и бисквиты, взбитые ганаши)
Сборник классических муссовыхтортов (всеми любимая классика...
Aноним
Тема
4 сборника рецептов
ze.firka
кондитерка
муссовых и бисквитных тортов
Да-да, это весенняя распродажа сборников рецептов!
есть только 5 мест для покупки по такой цене
10 сборников по цене 1 чашки кофе! Это огромнейшая книга, больше 400 страниц
Сборник макарон
Начинки Макарон
Бисквитные торты
Муссовые торты
Зефир
Завтраки
+ сегодня в подарок вы получите записи...
Aноним
Тема
10 сборников по цене 1 чашки кофе
10 сборников рецептов
алена зефирка
больше 400 страниц
весенняя распродажа сборников рецептов
кондитерская онлайн школа ze.firka
ликвидация
новый сборник интересных рецептов
сборник бисквитных тортовсборник классических муссовыхтортовсборникмуссовыхтортов
специальное секретное предложение
НА ВЕБИНАРЕ ВЫ:
Узнаете как наносить велюровое покрытие краскопультом и аэрографом
Научитесь готовить глазурь, которая не вызовет чувство приторности и не повлечет больших материальных затрат
Узнаете все температурные режимы и поймете правила нанесения, окрашивания, хранения
Научитесь правильно...
Всем доброго вечера Хотела сделать предпраздничный подарок к 8 марта в виде сборника муссовыхтортов 2.0 , но что-то пошло не так и я даже особо никого не поздравила Поэтому спустя 2 дня выкладываю анонс на сборник, который вы можете приобрести по предзаказу со скидкой 50%. Высылаю на след...
Активная работа ведется у меня в Клубе кондитеров,который существует всего 2,5 месяца.
Но за это время там набралась целая копилка крутых уроков по кондитерке,обзоры и теоретический материал.
ТОП ХИТОВ! 🔥 Сборник технологических карт самых продаваемых и заказываемых муссовыхтортов:
⠀
♦ Торт “Frangelico”. Фундучный крамбл, фундучный бисквит, апельсиновый супрем, клубничный мармелад и фундучный мусс с апельсином и ликёром
♦ Торт “Sweet November”. Шоколадный бисквит с цукатами...
Aноним
Тема
b52
berry tale
frangelico
gebrak
greco
sweet november
апельсин
бейлис
бисквит
гранат
дакуаз
джоконда
екатерина жебрак
инжир
йогурт
калуа
клубника
конфитюр
кофе
кофейный бисквит
креме
ликер
малина
мармелад
мусс
муссовый торт
орех
пралине
рецепт торта
ройбуш
сборник рецептов
сборник рецептов тортовсборниктортов
топ хитов
топ хитов муссовыхтортов
топ хитов тортов
торт
фундук
фундучный бисквит
хиты тортов
цукат
чёрная смородина
шоколад
шоколадный бисквит
Пляцок-это отдельная любовь девочек на моих курсах!
Без пляцока практически не обходится ни один поток «VKUSNO Дома»
И я для вас собрала их все в один сборник
Итак, ПЛЯЦОКИ
Сударушка
Рафаэлло
Яблочный спас
Лимонный с маковыми рулетиками
С ягодным ассорти и заварным кремом
МК с видео и...