Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Самый полный курс по приготовлению и оформлению зефира. Курс для тех, кто хочет углубиться в тему зефира, и знать все от начала до конца.
Программа обучения
Приготовление фруктовых пюре
Правильная технология приготовления разных видов зефира: яблочного, ягодного, цитрусового; теория о процессах...
Зефир за 20 минут
⠀Когда мне Оля говорит:"Ой, у тебя что, 20минут нет, сделай зефир, скоро гости приедут, а у нас к чаю ничегошеньки в доме" я всегда смеюсь)))
Нет нет, я не обманываю, зефир делается 20 минут. Пюре есть? Дайте мне 20 минут (а может уже и меньше) и я сделаю обалденный зефир...
Робот
Тема
konditer_school
автор ольга бородина
автор юлия бородина
все-всепрозефирзефир
тут пекут
ЧТО ВХОДИТ В КУРС
Курс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки.
И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами.
Программа:
1.УРОК-ПРИВЕТСТВИЕ. Знакомство, обзор инвентаря
2.РАБОТА С КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ И НАСАДКАМИ Видео-урок...
Робот
Тема
автор ольга бородина
автор юлия бородина
все-всепрозефирзефирзефирная роза
зефиросендвич
инвертный сироп
кондитерка
малиновый зефир
ольга бородина
работа с агар-агаром
работа с пектином
тут пекут
юлия бородина
яблочное пюре
яблочный зефир
От издателя
Перед вами, возможно, единственная книга, которая вам понадобится для быстрого освоения любого иностранного языка. В ней собраны советы от полиглота и спортсменки по памяти Екатерины Матвеевой – основателя образовательного стартапа Amolingua (EuropeOnline), входящего в 20-ку лучших...
Робот
Тема
автор екатеринаматвееваекатеринаматвеева
метод amolingua
полиглот
Курс подходит абсолютным новичкам, даже тем, кто никогда не включал духовку.
А так же тем, кто уже печет на заказ.
Вы научитесь готовить как профессиональный шеф-кондитер, структурируете знания и начнете свой кондитерский бизнес.
Программа курса:
- бисквитные торты
- зефир и пирожные с зефиром
-...
Если вы хотите зарабатывать и получать удовольствие от процесса, быть независимой и востребованной, получать комплименты и иметь возможность баловать вкусными и красивыми десертами свою семью - этот курс для вас.
⠀⠀
Программа получилась очень насыщенной! В ней учтены пожелания моих учеников, мой...
Робот
Тема
matveeva.cake
автор екатеринаматвеева
кондитер
начинающий кондитер
Все десерты курса не сложные, но атмосферные, очень вкусные и продаваемые.
Не требуют долгой отработки, каких-то знаний до курса, и покупки сложных ингредиентов и инвентаря.
Ассортимент десертов многофункциональный, с помощью него вы сможете:
-Своими руками сделать вкусный и новогодний торт...
Aноним
Тема
matveeva.cake
екатеринаматвеева
кондитерка
новогодний курс
рецепты
торт
Последний поток в этом году 27-29.11!
Это последний шанс получить сразу доступ к 5-ти потокам!
На эфирах научитесь сами создавать свои вкусы, понимать процессы, исправлять ошибки, зефир делаем и на ручном миксере и на альбумине:
Новогодние вкусы зефир ("Рождественский кекс"...
- Чизкейки на палочке
Видео-уроки и технологические карты.
Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки.
Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости.
- Десерты в стаканчиках
Видео уроки и...
Робот
Тема
екатеринаматвеева
летние десерты
хобби и рукоделие
- Чизкейки на палочке
Видео-уроки и технологические карты.
Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки.
Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости.
- Десерты в стаканчиках
Видео уроки и...
Aноним
Тема
екатеринаматвеева
летние десерты
хобби и рукоделие
Онлайн-курс "Зефир", самый простой и быстрый рецепт!
С помощью видеоуроков и подробных текстовых рецептов ты научишься:
Готовить быстрый зефир из простых продуктов, ручным или планетарным миксером
Шести необычным и популярным вкусам зефира
Создавать собственные сочетания в данном десерте...
Ура! Наконец-то, с большим удовольствием, представляю вам новый онлайн курс «Любимые десерты»!
Курс про любимые с детства десерты, которые каждый из нас вспоминает с улыбкой.
Самые домашние, уютные, вкусные и родные торты и пирожные.
Курс начнется 18 января и, внимание, будет только один...
Робот
Тема
matveeva.cake
анна павлова
екатеринаматвеева
медовик
наполеон
птичье молоко
эклеры
Сборник рецептов на каждый день, классика из детства и новые вкусы.
Мы долго отбирали лучшие рецепты, чтобы вы могли радовать свою семью вкусной выпечкой
Мы создавали его командой из 6 человек целый год!
Провели бесчисленное количество проработок,
Перебрали несколько сотен рецептов,
Провели...
Aноним
Тема
02-12-2023
екатеринаматвеева
кексы
кулинария
печенье
пироги
сборник
Кондитер всегда должен быть готов к новому сезону, впереди осень и пора включать в ассортимент вашей домашней кондитерской яркие и осенние нотки.
Осенние вкусы особенно насыщенны:
это карамель, облепиха, апельсин, морковь и тыква, уютное домашнее печенье, ароматы корицы и цедры.
В программе...
⠀
Это готовая коллекция тортов для ваших заказчиков, или отличный старт обучения кондитерскому делу.
В программе курса 4 бисквитных торта с новогодними вкусами:
⠀
- Шоколадный торт с вишневым компоте;⠀
- Ванильный торт с мандариновым курдом и клубничным конфитюром;⠀
- Миндальный торт с...
Робот
Тема
matveeva.cake
автор екатеринаматвеева
новогодние торты
онлайн курс новогодняя коллекция тортов
торты