Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сколько же мне написали восторженных отзывов за последние месяцы по-поводу ЗЕФИРНЫХ КОНФЕТ.
Даже у тех, кто не мог покорить до этого зефир - покорил зефирные конфеты.
Это ж как покорить вершину горы Эверест.
Кто в теме, тот поймёт.
Зефир не простой продукт и не так легко всё с ним, особенно...
Aноним
Тема
natali_desserts
зефир
зефирные конфеты
конфеты
рецепт конфет
сборник рецептов
Программа мастер-класса
АКЦИЯ!
Интенсив по зефирной флористике! Ваш быстрый старт в зефирной флористике и до результата!
БОНУС: запись 2-ух дневного марафона!
Что входит:
1. Видеоурок по приготовлению гортензий из сливового зефира
2. Технологическая карта гортензии
3. Видеоурок по приготовлению...
Aноним
Тема
tort decor club
бессрочный доступ
быстрый старт
интенсив по зефирной флористике
татьяна барковская
ПРОГРАММА КУРСА
📌Выбираем инвентарь и ингредиенты.
📌Погружаемся в теорию и подробно изучаем свойства каждого ингредиента, входящего в состав зефира:
✅Белок сырой, теория и правила работы.
✅Сухой белок, теория и правила работы.
✅Агар-агар, важные свойства и правила выбора.
✅Глюкозный и...
Aноним
Тема
tort decor club
быстрый старт
курс по зефирному мастерству для новичков
татьяна барковская
Программа курса
Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей.
Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне.
Что входит:
✅ Предобучение (подготовка к курсу)
✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками
✅ Отработанные технологические карты
✅ Подробный...
Aноним
Тема
tort decor club
восточных сладостей
курс восточные сладости
курс по приготовлению
татьяна барковская
Программа курса
Приглашаю вас окунуться в мир восточных сладостей.
Научимся с вами готовить вкусную нугу, рахат-лукум и пахлаву прямо у себя на кухне.
Что входит:
✅ Предобучение (подготовка к курсу)
✅ 3 учебных модуля с подробными видеоуроками
✅ Отработанные технологические карты
✅ Подробный...
Aноним
Тема
tort decor club
восточных сладостей
курс по нуге
курс по приготовлению
татьяна барковская
*Сделаем всё, что на фото, и ещё зефирные розы.
Программа МК
Зефир Клубника/апельсин
Зефирные розы
Песочные печенья
Зефиросендвичи с ягодной начинкой
Зефиросендвичи с шоколадной начинкой
Робот
Тема
зефирное сердце
зефирные пончики
зефирные розы
зефиросендвичи
ирина юркова
Программа интенсива
Приглашаю вас на НОВЫЙ интенсив по приготовлению домашнего зефира в молдах
✨Зефир в молдах✨
На интенсиве мы с вами:
🔸 научимся готовить зефир, который можно с лёгкостью приготовить в молдах;
🔸 приготовим:
✨ яблочный зефир в молдах
✨ ягодный зефир в молдах
Что входит?
✅...
Aноним
Тема
tort decor club
бессрочный доступ
зефира в молдах
интенсив по приготовлению
татьяна барковская
✅ Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам.
✅ Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов.
✅ Обзор инструментов и красителей
✅ Заготовка яблочного пюре
✅ Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере.
✅ Приготовление яблочного зефира для...
КУРС ПОДХОДИТ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ с "0", ВЫЗЫВАЕТ ОСТРУЮ ЗАВИСИМОСТЬ,
ТЯГУ К ТВОРЧЕСКИМ ОТКРЫТИЯМ И ЖЕЛАНИЮ ЗАРАБАТЫВАТЬ!
После курса Вы научитесь готовить 6 видов теста для зефирных тортов и ЗЕФИРА СЭНДВИЧЕЙ:
Медовое тесто
Ванильное тесто
Шоколадно-кофейное
Цветное (сливочно-молочное)...
Видео-уроки подойдут, как для новичков, так и для опытных кондитеров.
В уроках подробно описаны процессы приготовления и сборки бенто.
В видео-уроках вы узнаете:
необходимые ингредиенты и материалы для идеальной массы;
принципы варки правильного сахарного сиропа без таймера и термометра...
Программа:
Подготовка к работе
- Какие инструменты, оборудование и ингредиенты понадобятся
- Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать
- Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса
- Красители и десертная паста
- Заготовки и выбор пюре...
Aноним
Тема
si_fleur
зефир
зефир в молдах
зефирная флористика
зефирные цветы
ольга сикова
Ажурные розы - это просто. Достаточно только знать несколько фишек приготовления.
Если ваши розы плывут, похожи на капусту, с толстыми лепестками и вообще не походят на розы, то в этом уроке мы разберемся, почему так происходит, как избежать этих проблем и создать на своей кухне настоящий...
Aноним
Тема
zefir.rose
зефир
зефирные розы
кондитерка
мария мамаева
КУРС 3 В 1 ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ТРИ КУРСА
1.Новогодняя история
2.Готовим волшебство
3.Зима со вкусом зефира
подробнее:
1. Зефирные снежки и снеговики: Рецепт заварного зефира на соке. Научимся работать с зефиром без добавления пюре ( два урока по снежкам)
2. Зефирные ёлки. Рецепт зефира с корицей...
Aноним
Тема
astrazefir
анна тверитнева
без обратной связи
бенто торты
готовим волшебство
зефир
зефирные ёлки
зефирные мандарины
зефирные снежки
зефирный венок
зефирный курс
зефирный шар
зима со вкусом зефира
новогодний букет
новогодний зефирный курс
новогодний зефирный курс 3 в 1
новогодняя история
На курсе:
РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ
Научимся двум рецептам маршмеллоу для Мордашек: классическому и на яблочном пюре.
Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах:
- На ручном миксере
- На планетарном миксере
- На живом белке (сырой белок)
- На альбумине (сухой белок)
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ (УРОКИ ДЛЯ...
Aноним
Тема
11-02-2022
malinovka
готовим сами
малиновка
маршмеллоу
пироженное
Фотография вкусняшек для тех, кто хочет быстро и красиво и НЕ хочет заморачиваться многочасовыми курсами, как сфотать тарелку
Кондитер подобен многорукому многоногу
Умеет всё, или почти всё
Фотография - не исключение.
Трудно переоценить значимость фотографии для соцсетей, особенно для...
Робот
Тема
food
food photo
food фотография
malinovka
кондитерская
курсы по фото
малиновка
фотография
фудфото
Корзина с тюльпанами из зефира. Цветы выполнены вручную без специальных насадок для тюльпанов.
Обзор насадок
Обзор красителей
Отсадка тюльпанов, бутонов, листвы
Окрашивание
Сборка каркаса корзины
Установка тюльпанов в корзину
Упаковка корзины в пленку
Aноним
Тема
buket_zefira_rnd
анна иванова
зефир
зефирная флористика
тюльпаны из зефира
Походит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом !
Такие цветы точно удивят ваших заказчиков
мы работаем БЕЗ МОЛДОВ
Абсолютно все элементы съедобные
Шоколадные розы
ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ»
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
пластичный шоколад
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор...
Aноним
Тема
екатерина завирюха
пластичный шоколад
работа с шоколадом
цветы из шоколада
шоколадные розы
шоколадные тюльпаны
шоколадные цветы
Курс по созданию букета из зефирных тюльпанов
Если вы влюблены в зефир, но никогда с ним не работали, боитесь и переживаете о результате, то этот курс для вас, новички
С этим курсом все получится
На курсе:
-инструменты и материалы
-рецепт идеального зефира для идеальных тюльпанов (сколько в...
Aноним
Тема
курс
мастер-классы по фуд-флористике
татьяна савина
тюльпаны из зефира
Тюльпаны – настоящие сокровища весны, олицетворяющие нежность и красоту природы. Их элегантные формы способны заворожить даже самого искушённого ценителя флоры, а богатая палитра оттенков позволяет использовать эти цветы как в необыкновенных садовых композициях, так и в шикарных букетах.
На...
Aноним
Тема
александра герасимова
великолепные цветы для дома и сада
джейн исто
тюльпаны