• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Сборник по корпусным конфетам с весенними начинками (cara_mia_online_academy)

    ...ВНИМАНИЕ... Мы хотим представить новый сборник по корпусным конфетам с весенними начинками + по акции вы можете приобрести 50 рецептов корпусных конфет и все вместе всего 499₽ вместо 2500₽ В чем + покупки сборника: 1) Обратная связь от автора на постоянной основе 2) Все рецепты с пошаговой...
  2. Робот

    Скачать Начинки для конфет [Souldesserts]

    Вы получите: - запись вебинара по начинкам для конфет - подробные тех карты со всеми рецептами Будут разобраны начинки для корпусных конфет (и плиток), для трюфелей и нарезных, также работа с батончиками и ирисками. На вебинаре не будет информации о темперировании, техниках, дизайнах, о том...
  3. Скачать Производство шоколадных изделий (Георгий Кокашинский)

    Учебное пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Пищевая промышленность, 1973. — 300 с. Для кадров массовых профессий. Одобрено Ученым советом Государственного комитета Совета Министров СССР по профессионально-техническому образованию в качестве учебного пособия для...
  4. Скачать [fun__bun] Коллекция рецептов Праздник вкуса (Юлия Нежурина)

    В коллекции будет 20 рецептов порционных сладостей, все, что вы видите в этом Сладком боксе👌🏼 1. Бискотти 2. Мадлен фисташка с шоколадом 3. Шоколадное печенье Брауни 4. Лимонные кринклы 5. Овсяное печенье с клюквой и орехами 6. Имбирный пряник с глазурью 7. Кукис Американское печенье с...
  5. Скачать Букеты из шоколадных цветов. Тариф Шоколад (Юлия Турабова)

    Данный тариф подойдет для всех, кто хочет освоить работу с шоколадом и научиться собирать букеты из шоколада! Здесь научимся работать с шоколадом, формами из силикона, собирать и упаковывать букеты. Также Вас будут ждать уроки по созданию каталога и бонусные уроки! Программа курса Модуль 1...
  6. Скачать Мастер класс сборка букета из шоколадных цветов. Спиральная техника (Елена Скорнякова)

    Мастер класс Сборка букета в спиральной технике -темперирование шоколада -подготовка изделий для букета -сборка букета по спирали -упаковка букета в корейской технике -ссылки на поставщиков
  7. Скачать Большой вебинар на тему конфет (Андрей Канакин)

    Такого ещё не было. Это будет мега полезно, как новичку, так и профессионалу! Программа вебинара Поговорим о самых главных вопросах и проблемах, как профессионального так и начинающего кондитера. Концентрат знаний в прямом эфире! Внешний мир конфет Теория по шоколаду Подбор шоколада для...
  8. Робот

    Скачать Как сделать букеты из конфет в пошаговых фотографиях (Елена Шипилова)

    Создание букетов и композиций из конфет – одно из самых популярных в мире хобби, доступных каждому! Это прекрасный неформальный подарок и оригинальная деталь интерьера! Минимум затрат – максимум впечатления. Автор, Елена Шипилова, – один из самых популярных блогеров этого направления, подробно...
  9. Робот

    Скачать [The Chef] Окрашивание корпусных конфет (Юлия Иванова)

    Подробный курс по окрашиванию корпусных конфет с практичными техниками - с ними вы легко сможете работать даже с большими объемами! Более 13 техник в 17 уроках, подробно об инструментах: компрессоре, краскопульте, аэрографе и дополнительных устройствах (с подробными советами по настройке...
  10. Робот

    Скачать Интересные начинки для корпусных конфет (lakomka_marina)

    СТАРТ НОВОГО КУРСА! ТАКОГО ЕЩЕ НЕ БЫЛО! Мой новый курс "Интересные начинки" для корпусных конфет - это не только вкусные рецепты (как всегда), но и совершенно крутой дизайн конфет, которого нет ни у кого! Вы научитесь готовить оригинальные начинки в таком ярком исполнении, как на этом видео...
  11. Робот

    Скачать Наборы конфет к новогодним праздникам (Надежда Архипова)

    10 видов трюфелей + Ягодное птичье молоко , ириска и Роше Приготовление начинок , формирование конфеты двумя способами , темперирование шоколада и глазирование Будет ли рецептурная карта ? Обязательно ! Технологическая карта подробно описана , вплоть до замены ингредиентов для вашей выгоды
  12. Скачать Урок для фотографа №27. Тонирование в шоколадных тонах (Ирина Калмыкова)

    Обзор простых механизмов для создания фотографий в любых коричневых тона. Детально разобран принцип их обработки, который применим к большинству фотографий. Для простоты работы в уроке содержится набор авторских экшенов. Урок дополнен psd-примером. Длительность: 1 час
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рождественские начинки для конфет (Ольга Демидова)

    Рождественские начинки для конфет olyademidova Начинки для конфет - пожалуй, самый востребованный из всех моих вебинаров. Поэтому к Новому году и Рождеству я подготовила ещё один вебинар с Рождественскими вкусами 6 зимних волшебных начинок со сроком хранения до 55 суток!! Для корпусных...
  14. Робот

    Скачать Комбо Все и сразу (di_licious_me)

    ВСЁ И СРАЗУ ЭТО: Сборник ПП-рецептов СалатON Коллекция Завтраков Бюджетный рациON + Праздничные рецепты в подарок МЕНЮ ПП-рецепты: 1) Фаршированные помидоры 2) Плов 3) Пряная курица с хумусом 4) Хрустящий ролл с тунцом и авокадо 5) ПП-салат Цезарь 6) Лапша в стиле Том Ям 7) Маринованные черри...
  15. Робот

    Скачать Мастер-класс: Гитара из конфет [Мастерская "Синий жираф"]

    Подробный МК в формате PDF по изготовлению гитары из конфет. Рассказан и показан весь процесс от выбора размера до финальных штрихов. МК содержит 69 фото + файлы для распечатки (корпус и голова)
  16. Робот

    Скачать [Флористика из конфет] Видео курс "Павлин" из гофрированной бумаги с конфетами (Марина Бердинских)

    На курсе по созданю павлина вы научитесь: - создавать несколько видов цветов из гофрированной бумаги с конфетами и без; - нескольким видам крепления конфет; - с помощью тонировки придавать объем и естественность цветам из гофрированной бумаги; - из подручных и доступных материалов...
  17. Робот

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по начинкам для конфет, 2я часть (souldesserts)

    Все вкусы сделаем в эфире, подробно разберём каждый Начинки подбирала и рассчитывала так, чтобы ингредиенты были доступны, но при этом вкусы были яркие, запоминающиеся, желанные. Программа Корпусные конфеты. Плитки. Фрукты/ягоды. - дыня-мята - облепиха-мёд-розмарин - маракуйя-кокос -...
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Жидкие начинки для конфет (Андрей Канакин)

    Расскажем о всех нюансах связанных с использованием жидких начинок в конфетах. Наиболее частые ошибки Разберем самые частодопускаемые ошибки, к примеру, "...как из бежать кристаллизации сахара в алкогольных начинках и дольше сохранить ее в первозданном состоянии Рецепты конфет сделаем в прямом...
  19. Робот

    Скачать Каталог с начинками для корпусных конфет (Евгения Половицкая)

    Я подготовила каталог с начинками для корпусных конфет! Вы можете приобрести и радовать своих близких и друзей вкусными конфетами! При покупке вы получаете файл с рецептом в формате PDF. В рецептах указан сроки хранения и для какого корпуса начинка предпочтительнее
  20. Робот

    Скачать Коллекция низкокалорийных рецептов (Лина Шилова)

    Коллекция низкокалорийных рецептов состоит из 41 блюда – десерты, основные блюда и салаты. Каждый рецепт подробно расписан – ингредиенты, время и температура приготовления, консистенция, пошаговые фото, калорийность.
Сверху