1. Скачать [Koritsa Bakery] Шоколадные пряники

    Рецепт шоколадных пряников на инвертном сиропе, с глубоким шоколадным вкусом и ароматом! Видео и техкарта. +БОНУС: Техкарта шоколадных казуль
  2. Скачать Курс "Корпусные конфеты". Тариф VIP (Елена Рузанова)

    Вам будет доступно 11 видеоуроков с подробны описание процесса приготовления. Корпусные конфеты: - Эрл Грей - Апельсин-Ром-Кедровый орех - Клубника-Белый шоколад - Черничный чизкейк - Грейпфрут-Базилик-Тёмный шоколад - Малина-Йогурт - Вишня-Молочный шоколад - Кокос-Молочный ганаш с миндалём и...
  3. Робот

    Скачать МК по росписи плиток шоколада(choco_piccola)

    Вы знаете, что у меня есть МК по росписи плиток. В нем я делюсь с вами всеми своими знаниями: какими инструментами пользуюсь как их выбираю какие красители использую где все покупаю как выбираю картинки и переношу их на форму ⠀ Если вы не хотите останавливаться только на простом...
  4. Робот

    Скачать Курс Корпусные конфеты. Тариф Профи. (Елена Рузанова)

    Объявляем активный набор на курс по корпусным конфетам Корпусная конфета: Эрл Грей Апельсин/Ром/Кедровый орех Клубника/Белый шоколад Черничный чизкейк Грейпфрут/Базилик/Тёмный шоколад Малина/Йогурт Вишня/Молочный шоколад Кокос/Молочный ганаш с миндалём и хрустящим слоем. Манго/Лайм Фундучное...
  5. Скачать Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома (Алкофан)

    Описание книги «Рецепты Алкофана» — обобщенный и систематизированный восьмилетний опыт автора. Цель книги — дать точные пошаговые инструкции по приготовлению домашних алкогольных напитков, следуя которым читатель может порадовать себя и близких вкусным качественным спиртным, сделанным своими...
  6. Скачать Производство шоколадных изделий (Георгий Кокашинский)

    Учебное пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Пищевая промышленность, 1973. — 300 с. Для кадров массовых профессий. Одобрено Ученым советом Государственного комитета Совета Министров СССР по профессионально-техническому образованию в качестве учебного пособия для...
  7. Робот

    Скачать Новый сборник шоколадных паст! (Виктория Бредис)

    НОВЫЙ СБОРНИК шоколадных паст! ⠀ Каким бы утро ни выдалось, есть 100% проверенный способ поднять себе настроение — вкусный завтрак И домашняя шоколадная паста отлично справляется с этой задачей! Она с лёгкостью превращает обычные тосты и вафли в потрясающий десерт ⠀ Открываешь баночку и...
  8. Скачать Мастер-класс 072. Книга Конфет (Елена Раевская)

    Не ясно, что было первым - книга или шоколад Наверное, хотелось совместить ассоциации сладостей и сказочности, таинственности, винтажности. Верю, что получилось Образ очень непростой. Многослойный, многокомпонентный. Оттого и мастер-класс так насыщен информацией не только механических действий...
  9. Робот

    Скачать [Udemy] Круассаны дома и на производстве (Rassul Kuvanbakiyev)

    Чему вы научитесь Приготовление круассанов Рецепт круассанов Замес теста для круассанов Слоение теста для круассанов Закрутка круассанов Расстойка круассанов Выпекание круассанов Требования Базовые знания работы с тестом Описание Представляю Вашему вниманию Курс обучения выпеканию...
  10. Скачать Большой вебинар на тему конфет (Андрей Канакин)

    Такого ещё не было. Это будет мега полезно, как новичку, так и профессионалу! Программа вебинара Поговорим о самых главных вопросах и проблемах, как профессионального так и начинающего кондитера. Концентрат знаний в прямом эфире! Внешний мир конфет Теория по шоколаду Подбор шоколада для...
  11. Робот

    Скачать [Уроки легенд] Создание шоколадных десертов (Андрей Канакин)

    ЧТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ Поймёшь, что такое шоколад, каким он бывает и как его выбирать Узнаешь, как научиться делать вкусные десерты Сможешь подготовить кухонное пространство и инструменты для изготовления десертов Поймёшь, как открыть свой магазин и понравиться покупателям Увидишь, как мастер...
  12. Скачать [MyCakeAleks] Сборник шоколадных чизкейков (Александра Голобородько)

    Легкость и простота приготовления невероятно вкусных, шоколадных, быстрых чизкейков без выпечки с идеальными сочетаниями - все это в подробном уроке с пошаговыми видео и технологической картой. Все вкусы чизкейков в сборнике подходят под заморозку: Чизкейк «Три шоколада» Чизкейк «Брауни»...
  13. Скачать 5 ингредиентов. Быстрая и простая еда (Джейми Оливер)

    Формат издания: 189х246 мм Объем издания: 320 страниц Цветность: Полноцветное издание Возрастной рейтинг: 16+ Книга «Five Ingredients: Quick and easy food» была издана на английском языке в 2017-м году. На русский язык книга переведена и выпущена в 2017 году. О книге Я решил доказать, что можно...
  14. Скачать Кулинарная магия: Всё о соусах и специях (Елена Руфанова)

    Описание: С помощью этой книги вы узнаете все о тонкостях оттенков вкуса! Мы расскажем, как с помощью щепотки пряностей и правильно подобранного соуса из самого обычного блюда создать шедевр и как можно сочетать несочетаемое. Полезный бонус - проверенные шеф-поваром рецепты заправок и соусов...
  15. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт в три яруса на шоколадных шарах (Евгения Волошина)

    Вы получите: мастер-класс в формате вебинар торт в три яруса на шоколадных шарах, Что будет включать в себя Вебинар три блока: конструкции Создание конструкции. Аааа это на много сложнее чем кажется Изоляция и постановка торта на шоколадные шары.⠀ Выравнивание, декор, лепка мимишного героя Вес...
  16. Робот

    Скачать Роспись на шоколадных плитках (Евгения Половицкая)

    Обучающий курс по росписи на шоколадных плитках Научимся создавать Красивые, красочные плитки шоколада
  17. Скачать Создание конфет ручной работы. Все виды конфет. Тариф Без обратной связи (Анастасия Дверенина)

    Онлайн-курсы по созданию конфет ручной работы. Тариф: Все виды конфет: от темперирования до готовых конфет без обратно связи (Анастасия Дверенина) Конфеты ручной работы этот удивительный мир гастрономического и эстетического удовольствия, развиваясь в котором, вы можете не только создавать...
  18. Скачать Фламандская живопись XVII века (Елена Матвеева)

    Фландрии в XVII столетии предстояло стать одним из крупных центров стиля барокко, но нигде этот стиль не имел такого противоречивого характера, нигде так явно не вторгался в него реализм. Нигде искусство ведущих мастеров не и.злучало такого всепобеждающего оптимизма, любви к жизни, грубоватого...
  19. Робот

    Скачать Франшиза «Ананас из конфет»

    Хотите сделать оригинальный подарок своими руками? Эта франшиза то, что вам подойдёт: выполнить такой подарок сможет абсолютно каждый! Ананас из конфет - лучший сладкий подарок своими руками! Ананас из конфет, подойдет как на День Рождения,так и на любое другое торжество: свадьба...
  20. Робот

    Скачать Непарадная Москва. Доходные дома в историях и фотографиях (Елена Крижевская)

    Книга в формате PDF Объем: 419 стр. Автор: Елена Крижевская О книге: Все мы слышали о доходных домах Санкт-Петербурга – гордости «северной столицы» и популярном месте для экскурсий. Но ведь доходные дома Москвы тоже не уступают им в роскоши и значимости. Их также возводили лучшие архитекторы...
Сверху