Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
КОРОЛЬ среди шоколадных конфет, ФАВОРИТ ИЗЫСКАННЫХ ВКУСОВ.... и все это БЕЗУСЛОВНО О ТРЮФЕЛЕ!
А если он еще и с карамелью... ММММ
ВИДЕО УРОК «ТРЮФЕЛЬ С КАРАМЕЛЬЮ»
⠀
Вы научитесь:
⠀
Темперировать шоколад
Делать классические трюфели и трюфели с карамелью
Создавать им хрустящую оболочку
Узнаёте...
Aноним
Тема
екатериназавирюха
конфеты трюфель
трюфель
трюфель с карамелью
Видео-урок «Печенье лимонно-ванильное».
Печенье бывает разное. Но когда сладость дополняет кислинка, - это безупречно! Вкус молниеносно меняется. И, казалось бы... так сладко, а через мгновенье - освежающий взрыв вкуса! Структура печенья становится более утонченной благодаря миндальной муке...
Торт он и в Африке торт ? А нннееет ТОРТ ЯЙЦО- ЭТО ЧТО-ТО БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ТОРТ !
Это райское наслаждение можно есть ложкой , а можно резать на кусочки , но стекающая карамель, нежный ганаш , утопающий в Мусе-пломбир , безупречный вкус бисквита и хруст роялитина заставит окунутся в мир...
Шоколадные открытки
560 рублей
Сделаем три открытки;
Отработаем вафельную и сахарную бумагу, - узнаете разницу между ними;
Ценообразование открытки;
Узнаёте все тонкости и нюансы яркой, сочной картинки;
Темперирование шоколада;
Работать с вафельной и сахарной бумагой;
Придавать картинке...
Робот
Тема
екатериназавирюха
надписи на шоколаде
темперирование шоколада
шоколад
шоколадные открытки
Новогодний курс включает в себя 9 уроков
Конфеты "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ";
Шоколадные плитки с ГЛЯНЦЕВЫМ эффектом;
Муссовый десерт "Новогодние шары";
Многофункциональная шоколадная рамка "Щелкунчик";
Шоколадная ЁЛКА;
Шоколадные Шары;
Новый год в шоколаде (Домик/Дед мороз/крыша);
Роспись шоколада.
Робот
Тема
домашний кондитер
екатериназавирюха
кондитер
новогодний курс
новый год
пирожное
шоколад
Роскошь Ренессанса
Вечная любовь Ромео и Джульетты
Два незыблемых сюжета я сплела в своей новой работе, которой посвятила целый Мастер-класс:
-Многогранные техники;
-Конструирование;
-Композиция;
-Ручная роспись;
-Текстурирование;
-Золочение;
-Патинирование;
-Создание аутентичной старинной...
Робот
Тема
13-10-2023
екатерина шуева
композиция
патинирование
путешествие по стилям
путешествие по стилям: ренессанс
ренессанс
роспись
ручная роспись
текстурирование
Видеоурок «Фея в цветах »
Темперирование шоколада
Создание куколки
Лицо
Одежда
Волосы
Цветы из пластичного шоколада
Подсолнухи
Мини розы
Видеоурок «Кукла на открытке» 2 части 2 урока , разные техники
Пряничное тесто
Создание куколки
Работа с вафельной бумагой
Тонировка
Создание «Мокрого...
Робот
Тема
(екатериназавирюха
два а одном
екатериназавирюха
композициям "школа"
кукла на открытке
курс по шоколадным куколкам
фея в цветах
шоколадные стаканчики «школьница
ЧТО БУДЕМ ИЗУЧАТЬ:
ПРАКТИКА:
Мак — 4 типса
Сакура — 4 типса
Сирень — 3 типса
Лаванда - 2 типса
ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
выстраивать композицию по шагам,
распределять акценты,
не перегружать работу деталями,
и создавать дизайн, который «считывается» с первого взгляда.
ВНУТРИ
пошаговые видео,
схемы...
Что будем изучать:
Какую гель краску выбрать и по какому принципу
Какие кисти подходят для масляной техники
Как правильно набирать краску на кисть
Как и на что влияет нажим на кисть
Разберем самые частые ошибки мастеров
Нарисуем дизайны на 16 типсах. Всего 4 композиции.
Ракушка «Клубничное мохито»
Ракушка «Клубничное мохито» — это нежное пирожное в виде ракушки со вкусом сочной клубники, капельками лайма и освежающими нотками мяты.
В уроке вы узнаете:
Вкуснейший рецепт мусса «лайм-мята-шоколад»;
Рецепт клубничной начинки, которая растекается по десерту при...
Гном "СНИКЕРС"
Это влажный, пропитанный сливками и шоколадом бисквит, с добавлением арахиса, а внутри шарик карамельного ганаша в тонком корпусе бельгийского шоколад. Декор выполнен из пластичного шоколада, который напоминает по вкусу мягкую шоколадную ириску. Это тот самый СНИКЕРС ДЛЯ...
Кому подойдёт курс?
Новичкам
Кто хочет найти себе любимое хобби и зарабатывать на нём деньги. Вы сможете проводить время за приятным успокаивающим действием и при этом дополнительно зарабатывать.
Кондитерам
Пройдя обучение вы можете разнообразить необычным оригинальным декором и внести в свою...
Робот
Тема
весенний курс
домашний кондитер
екатериназавирюха
кондитер
шоколадные цветы
Десерт «Подушка» (в урок не входят цветы)
Торт в виде подушки сделана из нежнейшего мусса Рафаэлло, внутри которого миндально вафельная прослойка.
Нежное словно-воздушное облачко, легкое как перышко, вкус который невозможно забыть
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десерт
десерт подушка
екатериназавирюхаподушка
торт в виде подушки
Представьте себе нежный корпус из лучшего бельгийского шоколада с нотками изысканной карамели. Это не просто флакон духов, это УНИКАЛЬНЫЙ десерт.
А внутри вас ожидает настоящий взрыв вкусов: нежнейший кофейный мусс, кусочки спелой клубники и хрустящее печенье в шоколаде.
Это не просто десерт –...
Ох, да он ещё и вкусный! Новогодние столы всегда ломятся от салатов - оливье, шуба, бутербродов, а на ТОРТ и места нет! Я предлагаю лёгкий вариант десерта, нежное словно облачко
Что будет в уроке:
пластичен шоколад
окрашивание
текстура
все нюансы моделирования
нежный клубничный мусс...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
рецепт десерта
урок мешок с подарками
Вечная классика.
Это то, что всегда в спросе, то что всегда вызывает восторг и удивление.
в уроке сделаем как шоколадный, так и пряничный вариант
покажу и расскажу все нюансы
задания к адвент-календарю уже готовы, вам остается только распечатать.
Готовим веганский живой шоколад с сублиматами -
темный, молочный и белый.
В уроке:
Темперируем шоколад
Делаем темный шоколад с орехами
Молочный с сублиматами
Белый шоколад с сублиматами и семечками
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
живой шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколад