1. Скачать [Кондитерка] Панеттоне (Ольга Евграфова)

    Панеттоне- лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахаренными фруктами, выпекаемый на Рождество. Невероятно вкусный , пушистый, нежный мякиш никого не оставит равнодушным! Информация в формате docx. Автор ОТ и ДО указала все нюансы, выбор ингредиентов, рецепт и технику. А именно: закваску...
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] Выравнивание-роспись торта Вафельная флористика (Elena Elkina-Kovaleva)

    Это случилось! Cinemagnome запускает видеоуроки, которые вы так давно ждали и просили. Для всех тех, кто не имеет возможности приехать ко мне на мастер класс, но кто очень хочет научиться делать такие красивые торты. Именно для вас мы сделали подробные видео уроки, с очень качественной картинкой...
  3. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Лимонная меренга» (tarasyulya)

    «Лимонная меренга» Торт по мотивам классической лимонной тарталетки. Рецепт которым я горжусь☺️ Кисленький лимонный крем в мягких ванильных облаках мусса с маскарпоне и меренгой А ещё слой хрустящего миндального крамбла и тающего бисквита с лимонной пропиткой
  4. Скачать [Кондитерка] Волшебный Замок Принцессы (Галина Егиазарян)

    [Кондитерка] Волшебный Замок Принцессы (Галина Егиазарян) Что входит в урок: Схема торта Видео, как делать декор Рецепт красного бархата с чизкейком
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] Новогодние торты (Наталья Бондаренко)

    Три декора тортов : 1) Яблоки на снегу 2)Рождественский венок со свечой (Пирожное - свеча) 3)Коробка с подарками Научимся работать с марципаном, карамельным покрытием, создадим съедобный снег, веточки из шоколада, реалистичная кора ,карамельный декор, заснеженные шишки и ягоды и много-много...
  6. Робот

    Скачать Курс по 3D тортам . Тариф Медиум. (Татьяна Шкода)

    Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов. Модуль 3. Кондитерская теория Модуль 4. Теория мастичного декора Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера • 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов • 5.2...
  7. Робот

    Скачать Таблица для расчета стоимости торта (Ольга Патракова)

    Как это работает? По сути это обычная таблица в Excel. Она открывается на всех компьютерах и почти на всех телефонах. Просто я уже все туда внесла! И продукты все, и цены и формулы и как рассчитывать человеко-часы. Таблица состоит из трех блоков 1. себестоимость - это то, что уносит с собой...
  8. Робот

    Скачать [Кондитерка] МК по скульптурной живописи на тортах (Елена Гринева)

    Вы получите: запись онлайн МК Что будет: шоколад+мастихин, барельеф, скульптурная живопись на тортах Обсуждаем нюансы, разбираем ошибки, доводим до нужного результата. В конце занятий ученики украшают торт "муляж"в данной технике. Занятия длятся 21 день, с 1 по 21.06.2020 Набор в следующую...
  9. Робот

    Скачать Я-концепция. Инструкция к сборке (Николай Щербатюк)

    О книге Кто ты — под всеми ролями, масками, убеждениями и сценариями? Что остаётся, если снять всё, что «нужно» и «правильно»? И как собрать себя заново — не по чужим лекалам, а по внутренней истине? Это не просто книга. Это карта возвращения к себе. Созданная на пересечении НЛП, глубинной...
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Видео МК Пионы (julija_2005)

    Итак, «со всеми остановками на станциях и платформах», то есть со всеми мелочами, нюансами , секретиками ))) Мой АВТОРСКИЙ МК по пионам готови он ждёт желающих
  11. Скачать Журнал Печь №7. Февраль 2018 (pechmagazin)

    144 полосы. Размер 210 х 275. Полноцвет. скан в формате pdf Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах. Великолепная печать и современный дизайн. Выход в свет - 1 февраля 2018 г.
  12. Робот

    Скачать [Кондитерка] Сборка высокого торта и крем под роспись (Elena Elkina-Kovaleva)

    Это случилось! Cinemagnome запускает видеоуроки, которые вы так давно ждали и просили. Для всех тех, кто не имеет возможности приехать ко мне на мастер класс, но кто очень хочет научиться делать такие красивые торты. Именно для вас мы сделали подробные видео уроки, с очень качественной картинкой...
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Курс по современным десертам (Ольга Шлычкова)

    Простые рецепты безумно вкусных тортов и десертов. Продукты можно купить в супермаркетах Подробные видео-уроки, понятное объяснение, разбор возможных ошибок Легко готовить торт любого веса, потому что рецепты пересчитываются сами. Себестоимость считается автоматически. Теория: -Уроки по...
  14. Робот

    Скачать [Где торт?] Украшение торта из сахарного листа (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс А вы чем оформляете боковую поверхность торта? Мастикой? Шоколадом? Оставляете коржи открытыми? Добавьте в копилочку своего опыта красочный и гибкий сахарный лист, который отлично подойдёт для отделки не только тортов, но и пирожных, капкейков и других кондитерских...
  15. Робот

    Скачать [Кондитерка] МК по росписи пряников - 4 урока (Евгения Локтева)

    Урок Кукла Урок Витраж Урок Открытка с маками Урок Баночка варенья ещё ТРИ урока... Уроки по выпечке, айсингу и консистенции В этой акции я собрала уроки, которые все вместе охватывают огромное количество техник и знаний. Не упустите возможность научится новому
  16. Робот

    Скачать Прикоснуться к прекрасному. Тариф Самостоятельный (Ксения Большан)

    ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС: - Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор. - Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение. - Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства. ПРОГРАММА КУРСА: - Теория роскошной подачи - Работа с...
  17. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Фисташка-абрикос» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    "Фисташка-абрикос" Ароматнейшая абрикосовая начинка кисленький крем из маракуйи легкий хруст карамелизированой вафли в фисташковом шоколаде И всё это укутывает воздушный, с миллионом пузырьков фисташковый мусс..
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Ягодный фреш» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Самая летняя и свежая начинка «Ягодный фреш» миндально-лимонный бисквит лимонный крем с мятой
  19. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Йогурт-лесные ягоды» (tarasyulya)

    «Йогурт-лесные ягоды» влажный бисквит с черникой хрустящий слой начинка из лесных ягод йогуртовый мусс с ванилью
  20. Робот

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торта «Ежевика - лайм» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: бисквит с цедрой лайма ежевичная начинка ежевичный чизкейк лаймовое кремю Этот торт по прежнему самый популярный
Сверху