• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Нарезные конфеты. Пакет "нарезные лайт" (Ксения Бутолина)

    В пакет "Нарезные лайт" войдут 5 вкусов, и это абсолютная новинка - раньше этих рецептов в продаже не было: ▪ апельсин и фундук ▪ имбирь, лимон и мёд ▪ клубничный улун ▪ облепиха с бородинским хлебом ▪ смородина с розой
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] Трюфели 2.0 (Ксения Бутолина)

    Трюфели 2.0: клюква, апельсин и корица земляника с грейпфрутом рождественское печенье дыня с тархуном глинтвейн малина с розовым перцем карамельное яблоко с корицей облепиха малиновый йогурт чёрная смородина с лимоном Только техкарты.
  3. Скачать Роксы без сахара (Ксения Бутолина)

    Роксы без сахара Специально для диетического и правильного питания Из одной моей личной боли - инсулинорезистентности - выросла чудесная идея сделать роксы без сахара, с шоколадом на мальтитоле, с орехами и полезными воздушными злаками. Ни грамма белого сахара 🤍 - фундук, вишня, кукуруза -...
  4. Скачать Конфеты роше (Ксения Бутолина)

    Конфеты роше. Формат техкарта в pdf. Те самые конфеты Роше с фундучным кремом, цельными и дроблеными орехами, молочным шоколадом и вафельной корочкой Сложность рецепта минимальная, справится даже полный новичок, не нужно ничего темперировать - а получается конфета потрясающе эффектная и...
  5. Скачать Мини-курс по ирискам (Ксения Бутолина)

    Мини-курс по самым ярким ирискам — простые ингредиенты и самая быстрая технология! 6 рецептов с пояснениями к ним, все нужные подсказки и артикулы, и видео по приготовлению (снято на примере ириски Малина и розмарин). ▫️Сливочная ириска с ванилью и хлопьями соли. Классика и любовь всех...
  6. Скачать [Arts_bakery] Пойдём на пикник (Ксения Бутолина)

    Я уже давно влюблена в культуру и эстетику пикников. Каждое лето по выходным вы могли наблюдать в моем инстаграм клетчатый плед, бокал вина и самый главный атрибут пикника — вкусную и эстетичную еду. Пришло время делиться с вами вдохновением и рецептами, чтобы и ваше лето было наполнено самыми...
  7. Скачать Пасхальная коллекция (Ксения Бутолина)

    Те, кто на меня давно подписан, знает, как я люблю праздник Пасхи. Люблю за особенную эстетику пасхального декора, за уютный аромат куличей дома, и за возможность одарить близких своей выпечкой. Я приглашаю вас присоединиться к этой любви, и научиться делать самые вкусные пушистые куличи...
  8. Робот

    Скачать [Кондитерка] Трюфели 1.0 и Трюфели 2.0 (Ксения Бутолина)

    Трюфели 1.0 карамель с солью клубника с шампанским кофе с айриш крим черная смородина с ликером зелёный чай, имбирь, лимон мята и лайм фундук маракуйя и карамель кокос с лаймом апельсин с чаем эрл грей Трюфели 2.0: клюква, апельсин и корица земляника с грейпфрутом рождественское печенье дыня с...
  9. Скачать Медовый грильяж с миксом орехов (Ксения Бутолина)

    Медовый грильяж с миксом орехов Техкарта и видеоурок. Сложность рецепта минимальная: • очень простые и доступные ингредиенты • можно приготовить даже без использования форм • долгий срок хранения готового грильяжа • если делать без покрытия шоколадом, то справится даже новичок Что входит в...
  10. Скачать Открытая конфета "Кир Рояль" с чёрной смородиной и шампанским (Ксения Бутолина)

    Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет! Замечательный Коктейльный вкус! Технологическая карта с подробным описанием приготовления открытой конфеты "Кир Рояль" с чёрной смородиной и шампанским.
  11. Скачать Батончик Рокс с начинкой из сливочной карамели (Ксения Бутолина)

    Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет! Технологическая карта с подробным описанием приготовления хрустящего батончика Рокс из орехов и вафельной крошки с начинкой из сливочной карамели.
  12. Робот

    Скачать Коктейльная коллекция трюфелей. Коктейльные трюфели (Ксения Бутолина)

    Коктейльная коллекция трюфелей - техкарты трюфелей по мотивам известных коктейлей. Коллекция лёгкая, летняя, небанальная и запоминающаяся! ▫ Пинаколада - белый шоколад, кокосовое молоко, ананас, ликер Малибу ▫ Космополитен - молочный шоколад, клюква, лайм, апельсин и водка ▫ Апероль шприц с...
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Трюфели (Ксения Бутолина)

    10 популярных вкусов: Апельсин-эрл грей Зеленый чай-имбирь-лимон Карамель-соль Кассис Клубника-шампанское Кокос-лайм Кофе-айриш крим Лайм-мята Маракуйя-карамель Фундук-молочный шоколад
  14. Скачать Драже (Ксения Бутолина)

    Я долго и с любовью писала этот материал, и это больше, чем просто техкарты или рецепты. Здесь - все мои знания в огромном теоретическом блоке, который включает в себя помимо базовых знаний много авторского материала и лайфхаков. Курс подходит для новичков, но и уже работающие с драже шоколатье...
  15. Скачать Роксы 2.0 (Ксения Бутолина)

    С трепетом представляю вам новую коллекцию рецептов - Роксы 2.0. Это хрустящие ореховые конфеты с шоколадом, печеньем, сухофруктами, хрустящей вафельной крошкой и прочими простыми, но такими вкусными составляющими. В этот раз роксы стали ещё текстурнее и разнообразнее - мы сделаем для них ещё и...
  16. Скачать Двойные трюфели (Ксения Бутолина)

    "ДВОЙНЫЕ ТРЮФЕЛИ" Новые, совершенно божественные вкусы трюфелей, внутри которых спрятались дополнительные начинки — карамель, ганаш, хрустящий центр и мармелады💫 Что входит в коллекцию рецептов «Двойные трюфели»: Меллер — ганаш с молочным шоколадом, и нежный тягучий карамельный центр Яблочный...
  17. Робот

    Скачать Конфеты "Таежный роман" (Ксения Бутолина)

    Таежный роман, одна из моих фирменных и знаковых конфет, созданная под вдохновением от простого сибирского десерта из брусники, кедрового ореха и сгущённого молока. Хрустящий слой с кедровым пралине и вафельной крошкой, обжаренный кедровый орех, и ганаш с брусникой на белом шоколаде. Это...
  18. Робот

    Скачать Серия Кулинария. Новогодняя коллекция (Анна Братушева)

    Самые вкусные печенья и пряники для новогоднего стола В этой книге вы найдете более 25 видов печений и пряников, которыми можно лакомиться с чаем, угостить детей, в конце концов, украсить елку! Рассыпчатые, ароматные, хрустящие, будь то воздушное бисквитное савоярди, пряное печенье с кардамоном...
  19. Скачать Новогодняя коллекция чизкейков на палочке 2024 (Ольга Вьюгина)

    В состав видеокурса входят: Подробная технологическая карта 6 видеоуроков по чизкейкам: Имбирный пряник Печенька с молоком Зимний пунш Клубника-шампанское Гайд: Инвентарь и ингредиенты Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости ПОДАРОК Техкарта: Дубайские чизкейки А также: 4 вида...
  20. Робот

    Скачать Онлайн-курс «Новогодняя коллекция тортов» (Екатерина Матвеева)

    ⠀ Это готовая коллекция тортов для ваших заказчиков, или отличный старт обучения кондитерскому делу. В программе курса 4 бисквитных торта с новогодними вкусами: ⠀ - Шоколадный торт с вишневым компоте;⠀ - Ванильный торт с мандариновым курдом и клубничным конфитюром;⠀ - Миндальный торт с...
Сверху