Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Французская сырная булка с сюрпризом.
Что потребуется:
закваски белой или Хмелевой или опары Пулиш,
муки в/с или первого сорта с высоким белком,
сливочного сыра филадельфия, маскарпоне или творожного,
вода,
сахар,
соль,
сыр пармезан,
сыр дорблю,
сыровяленного мяса, или бекона, или сырокопченой...
Робот
Тема
xleb.tartin
февраль 2025
французская сырная булка с сюрпризом
хлеб тартин
Бисквитные рецептурные карты.
Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления.
Рецептурные карты:
А-ля Тирамису
Апельсин-шоколад
Банановый рай с карамелью...
«Зайкина радость» или попросту морковный
Безоговорочный любимчик детей и взрослых (особенно мужчин)
сочные морковные бисквиты с грецким орехом, изюмом, апельсином и пряностями
хрустящий слой на карамельном шоколаде
Вебинар «Кекс учителю» - порционные и нарезные морковные кексы "Поллианна" с цукатами, начинкой cream‑cheese, орехами и специями в апельсиновой глазури со стеклянными чипсами из моркови.
Вебинар «Кекс учителю»:
Теория и практика приготовления
Подготовка продуктов
Виды замеса теста, их влияние...
Курс по бенто-тортам без белого сахара, глютена животных продуктов, подойдет веганам и вегетарианцам, а так же тем кто имеет аллергию на глютен или другие пищевые ограничения, любите вкусную и полезную выпечку
8 видео уроков:
Вишня шоколад
Мокко
Сникерс
Белые ночи
Тирамису
Лимон-малина...
Aноним
Тема
алина литвинова
апельсиновая карамель
арахисовая карамель
без глютена
без молочных продуктов
без сахара
бенто
бенто торт
веган
вишневое компоте
карамелизированные орехи
кофейная намелака
курс по бенто-тортам
маленькие радости
малиновое конфи
сабина ананиади
торт белые ночи
торт вишня шоколад
торт лимон-малина
торт мокко
торт сникерс
торт тирамису
торт шарлотта морковный
цитрусовый конфитюр
шоколадное суфле
яблочный джем
Данный рулет идеально украсит любой праздничный стол
Вкусный! Свежий ! Легкий
В основе рулетное тесто с морковью и яйцом
В креме и рыба и Сметана и сыр
Aноним
Тема
красной рыбой
мария манахова
огурцом
рулет морковный
Кулич Морковный сдобный
Однозначно понравится всем, но особенно тем, кто неравнодушен к морковным тортам, кексам и другой морковной выпечки
Кулич имеет мягкий влажный мякишь, свою неповторимую сочность, ореховых хруст и цитрусовый вкус
Курс -"Мировая классика" -
это "Золотая коллекция" из 11 (!) тортов, с "теми самыми", профессиональными, всеми знакомыми и любимыми вкусами:
Король тортов "Наполеон". Классический ванильный пломбир.
Легендарный торт "Киевский".
"Эстерхази"
"Прага"
Нежный, лёгкий "Шварцвальд" или "Чёрный лес"))...
Aноним
Тема
валерия белокурова
захер
киевский
красный бархат
медовик
мировая классика
морковныйторт
наполеон
прага
птичье молоко
советские торты
торты классика
черный лес
шварцвальд
эстерхази
На этом курсе рассматриваем новые вариации кексового теста и разбираем его возможности.
Дополнительные ингредиенты для кексов: технические сахара, различные типы масла, добавки в виде фруктовых и/или овощных пюре.
Морковный кекс: здесь рассматриваем, как из «домашнего» кекса можно сделать...
Робот
Тема
pastrycampus
pastrycampus.ru
автор мария селянина
выпечка
кексы
морковный кекс
цитрусовый кекс
шоколадный кекс
Научитесь делать 5 разных бисквитных тортов, потрясающий декор и 3 типа 3D-тортов!
В программу включены 3D торты - совершенно новое направление в кондитерском мире
Много секретов и тонкостей по работе с изомальтом
5 бисквитных тортов с пошаговыми видеоуроками
19 видеоуроков с подробной теорией...
NShilina
Тема
3d аппликация "гранат"
3d-торт женский бюст
3d-торт черепаха
3д-торт сумка
5 бисквитных тортов
egor.team
апельсиновый с прослойкой
вазочка из изомальта
вау-декор
груша фламбе с вазочкой
даяна лус
изомальт
капкейки
клубника со сливками
леденцы
морковныйторт
с поддержкой
шоколадный велюр
щербет
Состав десерта:
Морковный кекс «Кокос-Маракуйя»
- Морковное кексовое тесто
- Сливочная пропитка
- Ганаш из белого шоколада
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Морковный рулет с клубникой и сливочным кремом
⠀
Пряный влажный морковный бисквит с грецкими орешками и цедрой апельсина, воздушный сливочный крем и клубничный кули с легкой кислинкой ⠀
⠀
Выпекание бисквита тонким слоем позволяет ему остаться нежным и пластичным и не требует от вас...