Результаты поиска по запросу: [Kica] Рулет Тирамису (Karim Bourgi, Карим Буржи)

Урок состоит из 2-ух видео-уроков: классический рулет и на фруктовой меренге, 2-ух технологических карт. Технологические карты - это ваш инструмент, который позволяет без просмотра видео много раз повторить рецепт самостоятельно. В них прописана граммовка на рецепт, технология приготовления...

Вебинар по приготовлению торта "Тирамису". После мильфея это мой любимчик автора. Это не муссовый торт, но при желании рецепт можно трансформировать и в муссовый торт, а так же в рулет. Состав: - ореховый бисквит с кофе - кофейный кранч - крем карамель - креме маскарпоне - крем маскарпоне

Тирамису кофейное и клубничное Бисквитное печенье савоярди пропитанный кофе (для детей какао) в сочетании с нежным кремом + рецепт клубничной начинки. Без сахара, без глютена, без молочных продуктов, без яиц - 100% vegan

Темперирование шоколада Под руководством шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой учимся темперировать шоколад быстро и легко и готовим модный шоколадный декор. На мастер классе вы научитесь: Темперировать шоколад Создавать украшения из шоколада И многое другое Цена курса 19 долл. США ≈ 1260 руб

ТАРТАЛЕТКА АПЕЛЬСИН-ПРАЛИНЕ СОСТОИТ ИЗ: Песочное тесто Speculoos Реконструированное песочное тесто Пралине с фундуком и кориандром Взбитый ганаш с кофе Апельсиновый компоте Апельсиновый ганаш В стоимость класса включено: Видео урок (доступ к видео уроку на 12 месяцев) Рецепт в PDF формате...

Тарталетка шоколадный остров состоит из: Шоколадное песочное тесто Яичная смесь для покрытия Бисквит Взбитый ганаш с черным шоколадом Ганаш с черным шоколадом Смесь для велюра В стоимость класса включено: Видео урок Рецепт в PDF формате

В РЕЦЕПТ ТОРТА ШИФОНОВЫЙ МЕДОВИК ВХОДИТ: Шифоновые медовые коржи Ягодное конфи Кокосовый ганаш Сметанный крем Крем-чиз для выравнивания Торт Шифоновый Медовик для любителей легких, практически невесомых, нежных ягодных десертов. Тончайшие, едва ощутимые медовые коржи, множество ягод...

В РЕЦЕПТ ТОРТА КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК ВХОДИТ: Карамельно-медовые коржи Соленая карамель Чернослив и орехи Торт Карамельный Медовик – вкусный, насыщенный, ароматный и очень оригинальный десерт, который с удовольствием отведает даже тот, кто не любит мед.

В РЕЦЕПТ ТОРТА МЕДОВИК КЛАССИЧЕСКИЙ ВХОДИТ: Медовые коржи Сметанный крем Крем-сыр Кто не знает торт Медовик? Эта «визитная карточка» русской кухни покорила сердца всего мира. В отличие от многих других десертов, этот действительно принадлежит русской кухне.

Автор: Ольга Lёlя Николаевна (Ольга Мотынга) "Добрый день, мои Дорогие!) Четверг и наша рубрика по традиции, онлайн-курс недели со скидкой! На этой неделе Вы можете приобрести онлайнкурс по приготовлению наивкуснейшего пп-десерта в стаканчике это наш диетический "Тирамису", который подходит для...

В каждой текстуре мед. Пышное медовое тесто. Стабильный крем. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества.

Тарталетки Тирамису. Здесь мы подробно поговорим о песочном тесте, как его правильно готовить, хранить. И я поделюсь своим видением Тирамису в виде тарта. На очных МК его всегда выделяют

Пасха творожная «Изысканный тирамису» (цветы в урок не входят) + урок по декору Это лучший рецепт тирамису, не течет, не расползается, получается упругим, но мягким, хорошо держит форму. Ну а вкус останется навсегда в ваших сердцах.

Программа курса Торт Сердце Шоколадный блок Пирожное Яблоко Торт Оригами Тарт Спираль Пирожное Сферы Торт Теселейшн На этом курсе вы приготовите 7 муссовых тортов, используя креативные кондитерские формы Динары Касько. Динара поделится с вами всеми секретами приготовления идеального мусса для...

ПРОГРАММА КУРСА Пирожные: Шу: фундучный крустиян с осколками какао бобов, пат а шу, крем пралине, крем ваниль, соус джандуя Медовик 2017: крустиян без глютена, бисквит мадлен, креме сгущенное молоко, сметанный крем Тарталетка Капучино / Цитрусовые: крустиян спекулос, креме Orélys, цитрусовое...

МОРКОВНЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ: Морковный кекс Карамелизированная морковь Крем со сливочным сыром Вкусный, сочный, ароматный и в меру сладкий, этот кекс понравится абсолютно всем. За счет тертой моркови в тесте, кекс останется сочным и мягким на долго.

Видео урок по шикарному меренговому рулету ⠀В уроке: ⠀ -Как приготовить пышную и стабильную меренгу. Разбор всех ошибок в приготовлении ⠀ -Четкая раскладка меренги, начинки и крема. Ровно на 1 рулет, без остатков ⠀ -3 дополнительных варианта начинок рулета: фисташка-малина, вишня-шоколад...

Видео урок по шикарному меренговому рулету ⠀В уроке: ⠀ -Как приготовить пышную и стабильную меренгу. Разбор всех ошибок в приготовлении ⠀ -Четкая раскладка меренги, начинки и крема. Ровно на 1 рулет, без остатков ⠀ -3 дополнительных варианта начинок рулета: фисташка-малина, вишня-шоколад...

Программа ТОРТЫ • Мимоза: бриошь, основа из крем-брюле, карамелизированная томленная груша, ванильный крем, пряная карамель, ванильно сливочный мусс, шоколадно карамельная глазурь, фундучный бисквит в микроволновке • Smashing pumpkin 2.0: тыквенный бисквит, засахаренная тыква в сиропе...

Вы очень любите рулеты и давно хотите научиться их готовить? Вы уже готовили рулет, но он треснул или получился слишком сухим? Вам подходят только быстрые варианты выпечки? Тогда этот курс для вас! ПРИМЕЧАНИЕ: все рецепты курса подходят вегетарианцам и веганам. В большинстве рецептов можно...