1. Скачать Архитектор вкусов. 5 модулей (Татьяна Шкода)

    БЛОК 1. «Архитектор вкусов» Модуль 1. Рецепты основных составляющие торта (22 рецепта коржей, кремов, начинок) Модуль 2 Рецепты тортов (13 видео рецептов приготовления торта) ✅Молочный ангел с кокосом ✅Современный Шварцвальд ✅Карамельный заварной ✅Арлекин (медово-слоеный) ✅Вишневый бархат...
  2. Скачать [Level one] Эногастрономия: искусство сочетания еды и напитков (Полина Трояновская)

    Эногастрономия — наука, которая изучает сочетание еды и напитков. На лекции мы обсудим ее принципы: какие сочетания — беспроигрышные, как соотносятся аромат и плотность напитка с едой, как региональные традиции подсказывают нам лучшие сочетания, почему рыба в томатном соусе и рыба в сливочном...
  3. Скачать Мама, хочу есть! Энциклопедия детских вкусов (Марика Кравцова)

    Дети питаются однообразно, не любят «полезное» и обожают фаст-фуд? Марика Кравцова – телеведущая, блогер и мама двух замечательных ребятишек – спешит на помощь! Вы узнаете главное о первом прикорме, питательных завтраках, сбалансированных обедах и полезных перекусах. Попробуйте готовить без...
  4. Робот

    Скачать Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов (Джон Бакстер)

    Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга – путешествие в поисках утраченных вкусов Франции. Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят...
  5. Робот

    Скачать В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов (Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева)

    В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов Независимо от того, являетесь ли вы опытным кулинаром или новичком на кухне, марафон по специям подарит вам новые идеи и вдохновение для ваших кулинарных экспериментов Для кого этот марафон Для кулинарных энтузиастов: марафон поможет вам...
  6. Скачать В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов (Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева)

    В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов Независимо от того, являетесь ли вы опытным кулинаром или новичком на кухне, марафон по специям подарит вам новые идеи и вдохновение для ваших кулинарных экспериментов Для кого этот марафон Для кулинарных энтузиастов: марафон поможет вам...
  7. Скачать О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов (Гарольд Макги)

    Книга «О еде и кулинарии» стала пионером в том, чтобы подружить научную и кулинарную сторону продуктов и процессов приготовления, и помогла зародиться кулинарному движению, известному как «молекулярная гастрономия». Хотя о кулинарии были написаны другие книги, книга Гарольда Макги остается...
  8. Робот

    Скачать [Bazil online] Путешествие вкусов. Курс по блюдам итальянской, мексиканской и паназиатской кухонь

    О курсе На этом курсе вы узнаете основы трёх кухонь мира. Будем изучать Итальянскую, Мексиканскую и Паназиатскую кухню. За время обучения вы узнаете не только 18 новых ярких блюд и ещё десятки их вариаций, но и узнаете теоретическую базу кухни каждой страны, поймёте, как сочетать привычные...
  9. Скачать Путешествие по миру вкусов. Кухня Мексики. Часть 2 (Евгений Расулов)

    Откройте для себя кулинарные традиции Мексики в этой увлекательной книге рецептов. Каждое блюдо — это не просто еда, а история, передающаяся из поколения в поколение.
  10. Робот

    Скачать Энциклопедия соусов от А до Я (Коллектив авторов)

    О книге: Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус и почему он так изменяет вкус блюда в лучшую сторону? Данная книга отгадывает многие загадки...
  11. Робот

    Скачать [Шива Центр] Аюрведическая диета - идеальная диета для человека. 6 вкусов, часть 6 (Шива)

    Вы получите видеозапись лекции. Представлена 6-я часть, лекция «Аюрведическая диета - идеальная диета для человека. 6 вкусов» от центра Шивы. Продолжительность: 1 ч. 30 мин. Язык: русский. Об авторе: Шива Вакья Сиддха Баба – профессионал и эксперт в вопросах Васту Шастра. На своих лекциях и...
  12. Робот

    Скачать [Шива Центр] Аюрведическая диета - идеальная диета для человека. 6 вкусов, часть 5 (Шива)

    Вы получите видеозапись лекции. Представлена 5-я часть, лекция «Аюрведическая диета - идеальная диета для человека. 6 вкусов» от центра Шивы. Продолжительность: 1 ч. 30 мин. Язык: русский. Об авторе: Шива Вакья Сиддха Баба – профессионал и эксперт в вопросах Васту Шастра. На своих лекциях и...
  13. Робот

    Скачать [Шива Центр] Аюрведическая диета - идеальная диета для человека. 6 вкусов, часть 4 (Шива)

    Вы получите видеозапись лекции. Представлена 4-я часть, лекция «Аюрведическая диета - идеальная диета для человека. 6 вкусов» от центра Шивы. Продолжительность: 1 ч. 30 мин. Язык: русский. Об авторе: Шива Вакья Сиддха Баба – профессионал и эксперт в вопросах Васту Шастра. На своих лекциях и...
  14. Робот

    Скачать [Шива Центр] Аюрведическая диета - идеальная диета для человека. 6 вкусов, часть 3 (Шива)

    Вы получите видеозапись лекции. Представлена 3-я часть, лекция «Аюрведическая диета - идеальная диета для человека. 6 вкусов» от центра Шивы. Продолжительность: 1 ч. 30 мин. Язык: русский. Об авторе: Шива Вакья Сиддха Баба – профессионал и эксперт в вопросах Васту Шастра. На своих лекциях и...
  15. Скачать Онлайн курс "Архитектор вкусов" (Татьяна Шкода)

    Блок 1 " Архитектор вкусов" Модуль 1 Теория основных составляющих торта и особенности работы с рецептами Модуль 2 Рецепты тортов ( 10 видео-рецептов приготовления) Модуль 3 Теория генерации рецептов. Таблица и лекция Модуль 4 Рецепты тортов (текстовые) 18 рецептов
  16. Скачать [Zefirki_marmelad] Халва 19 вкусов от классики до экзотики. Тариф без ОС и видео

    Что входит в курс: Подробная тех.карта Базовый рецепт классической халвы Рецепт арахисовой халвы Рецепт миндальной халвы Рецепт фундучной халвы Рецепт халвы грецкий орех Рецепт фисташковой халвы Рецепт халвы «шоколадный мрамор» Рецепт сливочной халвы Рецепт халвы «сникерс» Рецепт халвы...
  17. Скачать [Tort decor club] Птичье молоко. Сборник рецептов. 25 вкусов (Татьяна Барковская)

    Программа сборника 🔥СБОРНИК 25 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО ❓Что входит в сборник, кроме 25 РАЗНЫХ ЯРКИХ ВКУСОВ🤔 📍ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 📍Пошаговое описание для каждого рецепта 📍Удобный ПДФ формат, когда сборник можно распечатать и всегда иметь под рукой. 📍Возможные ошибки и их...
  18. Робот

    Скачать Парад вкусов (Оксана Барчева)

    Видео мастер-класс рассчитан на уровень, начиная с нулевого! Данный видео мастер-класс основан полностью на моем двухдневном практическом мастер-классе по программе "Парад вкусов" Вы можете считать, что Вы его посетили! Почти пятичасовой видео мастер-класс с детальным обсуждением процесса...
  19. Скачать Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми (Роб Данн)

    Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляет собой вкус? Почему одни вкусы нам нравятся, а другие нет? «Происхождение вкусов» — увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов. Щедро сдабривая повествование...
  20. Скачать [vkus_lobacheva] Модный круг в квадрате вкусов. Торт-пирог (Оксана Лобачева)

    Марафон по изготовлению плоского торта-пирога Тренд 2024 года — торт-пирог с ягодами до 1.5 метров в диаметре! Приготовим 2 невероятных новых вкуса в одном торте. На марафоне готовим торт-пирог и подробно разбираем все этапы приготовления: Выпечка коржей особого формата Сборка одного торта с...
Сверху