Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецептурный Курс «Трайфлы-4»:
🔹Необходимый инвентарь
🔹Рекомендации (чек-лист) по продуктам с фото используемых продуктов
🔹Сроки годности и условия хранения
🔹Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в текстовом формате PDF с фото
🔹Инструкция (гайд) по превращению каждого...
Специальный выпуск - мини-сборник из 4 самых популярных рецептов!
Наверное, ни для кого не секрет, что есть начинки, которые пользуются наибольшей популярностью среди кондитеров, их заказчиков и просто любителей выпечки. Именно они собирают наибольшее количество отзывов, именно на покупку...
Aноним
Тема
автор кристина лоншакова
баунти
вишня шоколад
кристина лоншакова
рецепт
рецепты
сборник рецептов
сборник тортов
торт
торты
Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить эти торты, даже не имея опыта в приготовлении тортов.
Техкарта торта
"ВИШНЯ-ШОКОЛАД"
●шоколадный бисквит
●вишневая начинка
●крем-чиз
●2 вида ганаша
●2 вида крема для покрытия
●3 вида пропитки на выбор
Техкарта...
Описание
Кулич очень вкусный, с шоколадным ароматом, в составе с какао
Не сухой по текстуре
При разрезе не клёклый
Про разломе волокнистый
Требует замеса с помощью миксера
Практическое занятие по приготовлению пасхальных куличей на дрожжах.
В этом мастер-классе я показал всю последовательность приемов работы со сдобным тестом на дрожжах для приготовления пасхальных куличей.
Это самое удобное тесто - оно довольно простое, необычайно пуховое и вкусное, разумеется...
Aноним
Тема
куличкулич на дрожжах
пасхальный кулич
сергей кириллов
Когда, если не сейчас?)
Отработанный, сочный, влажный, ароматный и очень готовый к светлому празднику и к легкому повторению
.
Полное видео, со списком ингредиентом, со всеми мелочами , температурами, временем и прочими важными подробностями
Технологические карты представлены в текстовом формате PDF с рецептом и описанием метода приготовления.
Сборник начинок макарон:
Дорблю
Кокос-лайм-клубника
Банан-шоколад
Кофе-Бейлис (взбитый ганаш)
Шоколад-фундук (взбитый ганаш)
Арахисовый взрыв
Захер Шоколад-абрикос (взбитый ганаш)...
Кулич Шоколадный на желтках
Очень вкусный и насыщенный с шоколадным ароматом кулич
В составе которого какао и желток
Какао своим влагопоглощающим свойством увеличивает сроки годности, а желток предотвращает быстрое черствение
Кулич имеете плотную, мелкопористую текстуру
Круглоотделяемый мякишь...
Aноним
Тема
manakhova
mk-manakhova
ароматный куличкуличкулич на желтках
кулич шоколадный
мария манахова
пасха
рецепты пасха
Когда я только начинала работать, меня ни за какие коврижки было не уговорить заниматься дрожжевым тестом. Сейчас иногда я ловлю себя на мысли, почему я раньше этого не делала?! Это настоящий кайф! Словами сложно описать эмоции, нужно самим просто попробовать!
Ну и давайте честно, ну какая...
На рисовой и миндальной муке, с кусочками сушеных фруктов
Настоящий вкус праздника,
но некоторые говорят "Праздник вкуса".
Настолько вкусный, что гости не поверят, что в нем нет глютена, лактозы и яиц
Базовый онлайн-курс по шоколаду "ВЛЮБИСЬ В ШОКОЛАДНОЕ ИСКУССТВО 1.0" Тариф "Все Сам"
КУРС состоит из 18 практических видео уроков: 10 теоретических видео уроков и текстовые файлы
МОДУЛЬ 1
Вводное видео
Видео урок "Как считать себестоимость продукции и ставить свою цену"
Видео урок "Как делать...
Робот
Тема
theobromalee
александра ли
влюбись в шоколад
влюбись в шоколадное искусство
кондитерка
конфета
конфеты
маршмеллоу
медианты
работа с шоколадом
темперирование
шоколад
шоколадное искусство
ДВА ВАРИАНТА ТЕСТА - сдобное дрожжевое и очень быстрое бездрожжевое.
ДЕСЯТЬ(!) РАЗНЫХ КУЛИЧЕЙ, НА ЛЮБОЙ ВКУС
* Традиционный ванильный кулич с изюмом
* Кулич с шафраном и курагой
* Шоколадный кулич с финиками и кешью
* Тыквенный кулич с кукурузной мукой и апельсинами
* Цельнозерновой кулич с...
Робот
Тема
автор лея имаева
автор наталия франкель
кулич с миндалём
куличи
медовый кулич
пасха
пасхальный кулич
хариприя
цельнозерновой кулич
шоколадный кулич
Рецептурно-теоретический курс «Пасха 2.0» в текстовом формате PDF с множеством фото:
🍃 Теоретическая часть
Технология приготовления и работы с дрожжевым тестом
Варианты формовки
Выбор и подготовка продуктов
Таблицы сырьевой себестоимости
Ссылки на пасхальный декор и инвентарь
Оформление и...
Самый сочный из всех!
Можно готовить за 2 недели до Пасхи.
ЭТО ПРОСТО НАХОДКА!
Вы только посмотрите на разлом!
Влажный! Плотный!
А сколько там шоколада!
После покупки вам будет доступно подробное видео, разграммовки и тех.карта отдельным файлом.
Самый вкусный рецепт кулича. Кулич «Краффин»
Абсолютная находка среди всех рецептов куличей.
Самый короткий способ приготовления!
Всего 2,5-3 часа от момента замешивания до выпекания.
Самый воздушный.
Самый волокнистый.
Максимально долго сохраняет свою свежесть.
Самый ароматный и нежный...
Робот
Тема
автор gift_cookies
куличкулич краффин
пасха
рецепт кулича
ТВОРОЖНО-МИНДАЛЬНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ.
❓Будем учиться делать такой?
Можно готовить за 2 недели до Пасхи☝
Идеальная рецептура!
Сладкий!
Невероятно влажный!
И никаких дрожжей!
Готовится всего за 2 часа
ОЧЕНЬ УДОБНЫЙ ДЛЯ ОТРАБОТКИ ЗАКАЗОВ.
А какой же он вкусный
✅После покупки вам будет доступно...
Робот
Тема
gift_cookies
волшебники изумрудного города
кулич
творожно-миндальный бездрожжевой кулич
творожно-миндальный кулич
Что вы получите
Приобретете увлекательное хобби, которое позволит реализоваться через творчество и обеспечить дополнительный заработок
Освоите технологию изготовления премиум-шоколада на примере корпусных и нарезных конфет, трюфеля, плиток и снеков
Откроете возможности для экспериментов и...
Что вы получите
Приобретете увлекательное хобби, которое позволит реализоваться через творчество и обеспечить дополнительный заработок
Освоите технологию изготовления премиум-шоколада на примере корпусных и нарезных конфет, трюфеля, плиток и снеков
Откроете возможности для экспериментов и...