Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс «Фантазийные шоколадные плитки»
Это курс о вдохновении! Курс, где я собрала все самые лучшие и популярные идеи дизайнов плиток, которые придумала сама! Это курс о нестандартном дизайне плиток!❤️
Какие инструменты и ингредиенты понадобятся и где их приобрести?
Как окрасить шоколад...
Робот
Тема
автор ciao_cacao_chocolat
фантазийные шоколадные плитки
фантазийный шоколад
шоколад
Создайте свою первую цветочную композицию из пластичного шоколада и удивитесь, какое волшебство могут творить ваши руки!
⠀
С моей помощью вы:
узнаете все нюансы работы с шоколадной массой;
научитесь моделировать цветы и создавать нужные формы;⠀
узнаете, как “оживить” цветок с помощью техники...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
работа с шоколадом
цветы из шоколада
шоколадное пианино
шоколадные розы
шоколадные цветы
✅ Без форм и без молдов
✅ Тонкий корпус из бельгийского шоколада
✅ Тающий во рту ганаш
✅ Съедобный мягкий пепел на сигаре
✅ Заключающий штрих композиции - маркировка “HABANA”
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
вкусные сигары
готовим сигары
готовим шоколадные сигары
екатерина завирюха
сигары из шоколада
сигары шоколадные
съедобные сигары
Научитесь плавить и обращаться с шоколадом, как эксперт, как Алиса учит вас, как мрамор, глазурь и украшать вкусные торты. С ее подробной инструкцией вы будете печь декадентские рецепты, включенные в этот класс. Произведите впечатление на свою семью и друзей с помощью гладкой царицы Савской...
Ура! Старт продаж курса "Шоколадные конфеты "Сигары", зажжем, друзья!
Впереди 14 февраля и 23 февраля, и только представьте, какой эффект вызовут такие подарки у ваших клиентов!
⠀
В "Базовом" вы получите все подробные видео-материалы и техкарты, по которым сможете самостоятельно сделать...
Мы покажем вам, как, имея под рукой только базовые формы и шоколад, овладеть самой модной в кондитерском мире профессией
Итак, какие фигуры вас ждут на новом курсе Шоколадные игры «Рождество»
1. Шар ёлочный с ангелом
2. Снегурочка, добрая фея буквально ангел
3. Группа смешных снеговиков в...
Робот
Тема
foxclab
олег хотько
ольга пениоза
рождество
тариф-эконом
шоколадные игры
шоколадные игры : "рождество"
Видеоурок «Шоколадные Нарциссы»
Создание Весенней Нежной Композиции
Что будет в уроке :
Нарциссы из шоколадной массы
Тонировка цветов
Листва , зелень , веточки
Элементы декоров
Композиция на плитке (полностью сборка)
Темперирование шоколада
Пластичный шоколад входит в урок
Масса из шоколадной...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
пластичный шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
цветы из шоколада
шоколадная флористика
шоколадные нарциссы
шоколадные цветы
По шоколадным текстурам.
Далее как всегда, читаем внимательно, улыбаюсь.
На курсе мы работаем с темперированным шоколадом и учимся делать текстуры из него.
Кратко разберем моменты темперирования на микрио, и нюансы подготовки шоколада для лепки и создания текстур. Текстуры отрабатываем на...
Робот
Тема
30-05-2021
cakeit_nsk
lyubov ki
шоколад
шоколадные текстуры
Видео урок "ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ" Все цветы доступны только курсом , но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО , НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!!
Что будет в уроке:
⠀
- Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
- Обзор красителей
- С нуля создадим целых ТРИ МАКА
- Дополним...
Робот
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
кондитер
обучение кондитеров
пластичный шоколад
цветы из шоколада
шоколадная флористика
шоколадные цветы
шоколадные цветы для декора
Вы получите пакет видео-уроков и рецептов с демонстрацией множества техник - «Шоколадные игры»:
- небольшие, но очень содержательные уроки с сопровождением, ответами на вопросы и разбором ошибок!
- старт 31 июня
В программе:
1. Начало работы, материалы и инструменты.
2. Будем делать тележку
3...
Робот
Тема
автор ольга пениоза
декор из шоколада
кондитерка
торты
фигурки из шоколада
шоколад
шоколадные игры
шоколадные игры 2
Ну! Мы готовы! Приятная новость для всех шоколадозавимых!
С 10 апреля мы запускаем очередной пакет рецептов! В этот раз это видео нарезки про работу с шоколадом!!!! «Шоколадные игры»! Небольшие, но очень содержательные уроки с сопровождением, ответами на вопросы и разбором ошибок!
Доступ к...
Робот
Тема
автор ольга пениоза
кондитерка
торт
торты
шоколадные игры
О книге
Пельмени – самое любимое блюдо большинства из нас. Это не только вкусная, но и питательная еда. И несмотря на то что это блюдо отличается своей калорийностью, многие не в силах отказать себе в удовольствии отведать его. Существует большое разнообразие пельменей. Практически у каждого...
Aноним
Тема
елена владимировна маслякова
елена маслякова
пельмени
рецепты пельменей
Купите мою новую электронную книгу «Шоколадные пирожные». Вдохновляйтесь и соблазняйтесь потрясающим дизайном, тонкими деталями, аппетитными ароматами и текстурами.
Подробный видео-урок по приготовлению шоколадных яиц с начинками
Технология приготовления в формате PDF (доступна к скачиванию)
Три тех.карты начинок для корпусных шоколадных изделий, срок годности до 3 месяцев (доступны к скачиванию)
Шпаргалка по температурным режимам темперирования шоколада...
Делаем четыре фигурки (пингвин, олень, собака и Санта), составляем из темп.шоко, пластичного шоко + окраска аэрографом! С этой базы вы уже сами сможете составлять свой зоопарк - снеговик, сова, котик, гномики и прочее, прочее.
Aноним
Тема
smuglyanochka
зоопарк
кондитерка
кулинария
хобби и рукоделие
шоколадные милашки
Вы получите видео урок по изготовлению двух мышек из шоколада и запись прямого эфира по теории. Видеоурок в хорошем качестве с хорошим звуком, только по делу, без "воды", рекламы и лишней болтавни.
Это видео для тех, кто умеет делать простые элементы, но не знает или боится собрать их воедино...
Робот
Тема
panimarzipany
автор ксения panimarzipany
мыши из шоколада
шоколадные мышки