Результаты поиска по запросу: BACHOUR Baker/Пекарь (Антонио Башур)

-2 подробных видео урока (ручной миксер, планетарный миксер) -тех.карты 5 начинок (клубника-базилик, шоколадный брауни-кофе-фундук, орео, мята-шелковица, банан-манго-кокос )

Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, — это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело приступать к самим рецептам и быть уверенными, что изделия получатся воздушными, нежными, хрустящими, как если бы их доставили прямо из парижской кондитерской. Итак, главные...

Онлайн-курс • На курсе вы сделаете 10 видов рулетов • Изучите различные текстуры и сочетания, разные виды теста и разнообразные техники сборки Программа курса: современные рулеты 12 видеоуроков, которые откроются вам на курсе: Вводный урок + история рулетов Инвентарь и оборудование Всё, про...

36 экспертов — владельцев, управляющих, хлебопеков и кондитеров — делятся своим опытом создания и управления пекарен и кондитерских, а также рецептами приготовления хлеба и несладкой выпечки для заведений разных форматов по всей России.

Страстный, темпераментный, свободный - Климт создавал сюжеты и образы, волнующие фантазию и пробуждающие чувственность. Сейчас его картины входят в списки самых дорогих полотен мира, о его личной жизни всегда говорили громко и много, а его нравы удивительны как для его современников, так и для...

Таро Гномов Отсканированная в хорошем качестве и отредактированная в графическом редакторе оригинальная колода карт издательства Lo Scarabeo. Каждая карта сохранена отдельно в формате png + рубашка колоды. Удобно использовать для презентаций, контента в социальных сетях, монтажа видео и печати...

ТАДАМ! Фанфары, занавес, свет! И что там еще полагается по такому случаю?! На свет родился мой новый труд - книга-учебник по сладкой и гастрономической выпечке с полноценным сборником рецептур. Вообще, написан он по принципу - Юля, а какую книгу ты сама бы купила? А так как Юля еще тот долбанный...

Fashion Patternmaking Techniques for Accessories: Shoes, Bags, Hats, Gloves, Ties, Buttons, and Dog Clothing Модные техники создания выкроек аксессуаров: обувь, сумки, шляпы, перчатки, галстуки, застежки, одежда для собак Эта книга является важным и практическим пособием по разработке и...

Описание книги Бывает, что даже любящие родители не всегда осознают, как их самые простые слова на всю жизнь определяют мировоззрение ребенка, его уверенность в собственных силах и желание действовать. Наука доказывает: наши слова, сказанные от усталости и даже из самых лучших побуждений, крепко...

Хочешь научиться готовить из дрожжевого теста ✓ Не знаешь, как выпекать румяные пироги и булочки ✓ Давно планируешь освоить выпечку из сдобного теста ✓ Любишь готовить сама, а не покупать готовую еду ✓ Ищешь простые рецепты вкусной домашней выпечки Благодаря курсу ты: Научишься готовить 8 видов...

Входит в Мк: Комбинезон без узоров 2 шапочки ( с ушками и цельновязаным бантиком) PDF- документ содержит подробное описание вязания спицами комбинезона Пошаговые фото процесса вязания.

Подробнейший мастер-класс по вышивке венца с плетением сеточки и рясн для кукол паола рейна, бержуан, антонио хуан 32 см и подобных им. Мастер-класс оформлен в виде файла пдф - 62 страницы с фотографиями, схемами и пошаговым описанием процесса вышивки и плетения.

Эта книга – результат большой комплексной работы по сбору и обобщению разрозненной информации, связанной с технологией хлебопечения и значением хлеба. «ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПЕКАРЯ» создана на основе анализа и систематизации сведений из разных источников: монографий, учебников, нормативной и технической...

II пакет «Су-шеф» Данный пакет подойдёт тем, кто хочет научиться работать с хлебом профессионально, глубже разобраться в технологическом аспекте, знать и уметь печь более 10 видов хлеба. Если вы уже печёте, но у вас есть «пробелы» в знаниях и вы хотите улучшить практику — этот пакет создан для...

Этот курс о смешении технологий — хитрый пекарский приём. Попробуйте испечь хлеб с мягким нежным мякишем пшеничного, но характерной вкусоароматикой ржаного. Сначала будут чувствоваться специи, затем раскроется солод, а потом останется лёгкая сладость мёда. Заварной пшеничный — это тот случай...

Описание книги Профессор литературы Томас Фостер в живой и остроумной манере рассказывает о том, как нужно понимать особый язык литературы, наполненный символами, параллелями и взаимосвязями. На примере произведений классиков, известных каждому, – Шекспира, Гёте, Достоевского, Оруэлла...

Во время курса вы научитесь: 1. Печь идеальный и вкусный шоколадно-вишневый торт - Выпекать красивый и ровный бисквит. Какой крем подойдет для покрытия ганаш. Какими должны быть прослойки под ганаш. Какие бисквиты нужно пропитывать, как и чем. 2. Правильно покрывать торт авторским покрытием. -...

Вам стоит научиться росписи на тортах, потому что: - Рисование развивает фантазию и дает большие возможности трансляции потенциальным заказчикам - Расписные торты обладают большей энергетикой и сильнее откликаются у клиентов из-за индивидуальности подхода и рисунка - Нет ограничений по выбору...

Лето не за горами, так почему бы не сделать легкие тапки на манер испанских эспадрилий, но только из войлока! Эспадрильи (англ. espadrilles) – легкая летняя обувь на веревочной подошве (обычно из джута). Верх обуви выполняется из парусины или хлопка, иногда из кожи, замши, льна, денима. Женские...

В новом переводе – великолепный роман современного классика Дэвида Митчелла, дважды финалиста Букеровской премии, автора таких интеллектуальных бестселлеров, как «Сон № 9», «Облачный атлас» (недавно экранизированный Томом Тыквером и братьями Вачовски), «Голодный дом» и другие. «Признанный...