Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Сборка высокого торта и крем под роспись (Elena Elkina-Kovaleva)

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: Нежнейший ванильный бисквит - легчайший как облачко Дальше идёт слой лаймового ганаша на белом шоколаде Callebaut Потом вас окутывает кислинка безумной малиновой начинки Это все укутано в пушистый сливочный крем-чиз

описание курса на английском языке What You Get 7 Streaming HD video lessons with anytime, anywhere access Class materials, including recipes Hours of close-up instruction Answers to student questions from instructor, Erica O'Brien Closed captioning available (web only) Class Overview Create...

Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.

Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр» Не показала вам что было внутри тортика со снегирями! Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра..

Бисквит с чаем матча, малиновая начинка, малиновый чизкейк, мятный ганаш на белом шоколаде!

Изысканно,нежно,элегантно... Вы узнаете: Как и чем нанести блестящий слой узора. Каким способом усилить блеск. Где купить все необходимое. Маленькие советы. Пропорции торта с розовым фальшярусом. Как обработать розовый фальшярус для получения сатинового блеска. Маленькие секреты при...

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...

Люди, не пугайтесь английского языка. Будет машинный перевод субтитров на русский язык. Отличное видео чёткое-перчёткое. Всё увидите и поймёте. Даже если полный ноль в английском. А материал от этой конторы всегда отличный. Подробные руководства. Не упускайте свой шанс учиться у профессионалов...

Программа Создание сахарных цветов (розы поточные) Раскройка, шлифование торта в форме букета Текстурирование мастики под "упаковочную пленку" Обтяжка торта текстурированной мастикой Формирование складок, рюшей Формирование банта у основания букета Установка сахарных цветов Наполнение букета...

Торт «БУРГЕР» - брутальный внешне и восхитительно-вкусный внутри! Для любителей фаст-фуда и не только! ✓ Сложность урока: простая ✓ Список продуктов и описание технологий ✓ Теоретический материал ✓ Подробные рецепты ✓ Пошаговые инструкции ✓ Обучение в формате видео с подробной демонстрацией и...

[Кондитерка] Вебинар по четырём видам покрытий для торта (tapioka.cake) Вебинар по четырём видам покрытий для торта 14 августа: сырный крем, крем на масле и меренге, чёрный ганаш, белый ганаш - РЕЦЕПТЫ свойства кремов натуральная ароматизация и вкусовые добавки окрашивание зачем четыре...

Этот потрясающий торт с первого потока онлайн - курса "Торт кубики". ⠀ Участники курса научились делать торт с нуля до полного оформления. ⠀ После обучения сможете и Вы! ⠀ Курс включает в себя: ⠀ 1. Видеоурок по приготовлению с нуля начинки "Сочный персик" (бисквит Джоконда, кули персик, мусс...

Вебинар по росписи торта по одноименному мотиву сказки “12 месяцев” Что вас ждет на вебинаре: 🖌 Перенос рисунка на мастику 🖌 Роспись по мастике 🖌 Все нюансы и ошибки 🖌 Разбор разницы между ганашем и мастикой 🖌 Лепка из мастики подснежников 🖌 Декорирование тортика 🖌 Смешивание стилей

Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...

Текст, видео, связь со мной. Вязание сверху вниз без швов, росток. Расчеты к данной модели приведены на следующие параметры фигуры: Объем груди – от 100 до 120см Легко увеличивается и на большую ширину за счет длины плеча. Пряжа: ECAFIL BEST CIELO (цвет 1828) 25г – 212м 70% - супер кид мохер 30%...

Мастер-класс «СТАРАЯ ВЕДЬМА» Мрачная, но такая милая! Этот торт с очаровательной фигуркой станет изюминкой Хэллоуина, девичьего шабаша или Дня рождения человека с отличным чувством юмора) ✓ Сложность: средняя ✓ Подробное видео и пошаговые инструкции ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? — Начинка...

Вы получите пошаговый и подробный видео урок по декору торта кремовой росписью. Самое главное -никакими художественными талантами обладать не нужно! МК подходит для начинающих кондитеров. Подробное видео как делаю я, смотрите и повторяете. В этом МК научитесь быстро и эффектно расписать кремовый...

Крема для покрытия торта Для создания различных декоров, необходимо знать множество кремов для покрытия. Дизайны тортов становятся все разнообразнее и очень важно иметь в арсенале подходящий крем. Все еще работаете только на крем-чизе? Каждый раз пытаетесь найти подходящий крем для декора...

Вы получите: видео мастер-класса, технологическую карту торта "Летний" и вопросы-ответы. В мастер-класс входит рецепт и приготовление: бисквита чизкейка конфи Птичьего молока зеркальной глазури Что будет: вы ознакомитесь с техникой сборки торта, которая подходит как для бисквитных, так и...

Привет девочки хочу представить вашему вниманию видео-урок! Вместе с вами мы оформим детский торт. Научимся лепить фигурку зайчика, сделаем макаронс и цифру из мастики. Покажу как правильно окрасить фигурку из мастики сухими красителями, чтобы придать ей реалистичность. Научимся создавать...