Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В этом мастер-классе Мария расскажет о всех видах муки и их особенностях, этапах выведения, хранения и утилизации ржаной закваски. Покажет, как испечь первый хлебна молодой закваске. Поделится оригинальным рецептом ржаных вафель для утилизации оставшейся закваски. Научит вас печь классические...
Aноним
Тема
все виды муки
все о ржаной закваске
добрый хлеб
испечь хлеб
мария кудряшова
молодая закваска
пита
ржаные вафли
хранение и утилизация закваски
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА - курс для тех, кто давно хочет приготовить настоящую белую буханку хлеба безглютена, овощную пиццу с тянущимся кешью-сыром, подружиться с закваской и своими руками приготовить настоящее слоёное тесто, но безглютена и продуктов животного происхождения.
12 видео-уроков от...
Робот
Тема
автор мила глазова
безглютена
белый хлеб
глютен
несладкая выпечка
пеку веганское
Тартин с семенами льна
хлеб-хит пекарни
Рецепт назакваске (закваска пшеничная любой гидратации, главное активная и здоровая) vs альтернатива на дрожжевой опаре (2 рецепта длительной ферментации и ускоренный вариант)
На примере этого хлеба развеем мифы и досконально разберём:
замес в бытовом...
Aноним
Тема
pekarco
выпечка
дрожжевая выпечка
крутой замес
ольга пекарько
хлебназакваске
В каждом видео я рассказываю:
Как отмерить тот или иной ингредиент, не имея весов ( будем измерять ингредиенты как на весах, так и в ложках)
Как сделать тесто идеальным по консистенции (для кексов, пирогов, пиццы, бисквита)
Как "чувствовать" безглютеновое тесто
Более того мы научимся:
Заменять...
Робот
Тема
безглютенабез молока
выпечка безглютена
выпечка без яиц
выпечка на аквафабе
выпечка хлеба
здоровая еда
софья ивашова
Все рецепты:
безглютенабез молочных продуктов
без сахара
без дрожжей
без закваски
без яиц
1. Лучшие безглютеновые пирожки
Это не просто рецепт, это ваша палочка-выручалочка в любой ситуации!
Сколько раз за 4 года своей безглютеновой диеты я просто пропускала еду, потому что либо не могла...
Aноним
Тема
happy_sweets_aliya
без сахара
без яиц
блюда безглютена
готовка
еда
кулинария
три рецепта безглютена
Для кого эта школа?
Нет времени самостоятельно изучать весь "вагон" информации в Интернете по закваске и хлебу
Кто хочет гарантированно научиться печь, кто хочет получить быстрый результат, а не блуждать еще год по Интернету
Кому удобно, когда можно задать вопрос профессионалам, через которых...
Робот
Тема
baking breads
автор антон корнышов
автор наталья корнышова
антон корнышов
наталья корнышова
хлебназакваске
школа хлеба
Если вы уже знакомы с моими рецептами, просто знайте, что это один из лучших и универсальных!
Воздушное нежное тесто со слегка хрустящей корочкой после духовки + начинка из ваших любимых фруктов или ягод!
Что может быть лучше летними вечерами?
Как выглядит рецепт?
формат пдф файла
таблица с...
Робот
Тема
безглютенабез дрожжей
без закваски
без сахара
выпечка
печём безглютена
пироги
пирожки
сладкие пирожки
При переходе на диету требуется не один месяц для выработки собственного меню из разрешенных ингредиентов. Масса потраченного времени и горы переведенных продуктов часто ожидают новичков в БГБК диете.
Мое безглютеновое меню освободит ваше время и сэкономит деньги. Вам не нужно придумывать чем...
Aноним
Тема
nasty_glutena_net
анастасия пятигорская
безглютенабезглютена и сахара
без казеина
безглютеновая выпечка
безглютеновая диета
безглютеновое меню
безглютеновые рецепты
диетические блюда
меню
меню на каждый день
рецепты безглютена
Блок из 10 вебинаров (21-30)
Общая продолжительность блока вебинаров: 20 часов
Запись вебинара №21 от 01.10.19
Расставляем информацию по местам. Значение домов. Порядок и секреты рассмотрения гороскопа.
Прогнозирование, событийность, алгоритмы событий. Транзиты. Очень важная формула в...
Робот
Тема
astrosvetlanadragan
астрология
блок вебинаров 21 - 30
драган
луна без курса
светлана драган
Об авторе:
Дипломированный нутрициолог,Health-коуч, эксперт по питанию,диет-практик для взрослых и детей-аллергиков,Семейный ЗОЖ-консультант,специалист в области детского питания
Образование:
IFID Институт Интегративной Функциональной Диетологии (Health-коуч, нутрициолог, специалист по...
Aноним
Тема
безглютенабез молока
без яиц
глютен
екатерина лежнина
рецепты безглютена
Выведение Левито Мадре с нуля;
Выведение ржаной и пшеничной закваски;
Хлебные марафоны;
Совместная выпечка;
Рецепты хлеба;
Онлайн уроки по работе с тестом;
Регулярные прямые эфиры по хлебу и закваске;
Все эфиры сохраняются!
Aноним
Тема
закваска
левито мадре
пшеничная закваска
работа с тестом
рецепты хлеба
ржаная закваска
совместная выпечка
хлебхлебназакваскехлебная мастерская
хлебные марафоны
хлебомолы
Чему вы научитесь
Студенты научатся готовить безглютена и без лактозы и создадут рецепты выпечки, как настоящие повара.
Они найдут 4 рецепта для тех, у кого непереносимость глютена и лактозы.
Требования
Большое желание научиться готовить.
Базовые навыки и страсть к кулинарии.
Описание...
Aноним
Тема
безглютенабез лактозы
без лактозы и глютена
кристина аннибали
пп десерты