• Order by relevance
  1. Скачать Сытные пироги на быстро приготовленном слоёно дрожжевом тесте (Мария Манахова)

    Курс по Сытным Пирогам на быстро приготовленном слоёно дрожжевом тесте Автор: Мария Манахова Друзья! Вот прям невероятно вкусные изделия! Сочетание сладкого и слабо соленого - просто бьет рекорды вкуса! Объединение теплого и ледяного - именно так происходит магия! Тесто слоено дрожжевое -...
  2. Скачать Осетинские пироги на жидком тесте (Мария Манахова)

    Очень простое дрожжевое тесто, которое имеет жидкую консистенцию и именно по этой причине текстура пирога очень воздушная и имеет нежную пористость. Пироги не теряют свою воздушность даже после заморозки. Очень вкусные горячие и уже охлажденные, и остаются не менее вкусные и через сутки после...
  3. Скачать Миники на заварном тесте (Мария Манахова)

    Видео урок «Миники на заварном тесте» Очень вкусное заварное дрожжевое тесто на молоке Нежнейшая текстура, которая имеет легкую воздушность, особенную пористость и конечно же эластичность. Оно рвётся и отделяется не так, как стандартное дрожжевое тесто! Миники семейки — Синнабончики с корицей и...
  4. Скачать Краффин на Заварном тесте (Мария Манахова)

    Краффин на заварном тесте Автор - Мария Манахова Благодаря завариванию теста , изделие приобретает тонкую хрустящую корочку и нежный мякишь внутри! Краффин это именно то изделие, которое быстро не черствеет и имеет свой неповторимый мякишь
  5. Скачать Книга "5 лучших рецептов цельнозернового хлеба" + видеоурок (masterbaker)

    Содержание: Ржаной цельнозерновой хлеб "Семен" Булочки для бургеров на цельнозерновой муке Печенье на цельнозерновой муке "Американское" Хлеб на цельнозерновой муке с пророщенным зерном Сибирский цельнозерновой хлебушек с кедровыми орешками + Видеоурок: "Сибирский цельнозерновой хлеб с...
  6. Скачать Курсы по выпечке на закваске. Полный пакет (Татьяна Родионова)

    Курсы по выпечке на закваске от Татьяны Родионовой Выпечка белого хлеба на закваске: На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока: - хлеб на белой пшеничной муке, - хлеб на белой и цельнозерновой муке - полностью цельнозерновой пшеничный хлеб. На самом деле это один базовый...
  7. Робот

    Скачать Выпечка хлеба с воздушным мякишем. Теория составления рецептов (Sergey Sulla)

    Приглашаю всех на Online мастер класс, который будет проходить в прямом эфире. Этот класс будет совершенно особенным, не похожим на другие. Начнем мы наше занятие не с закваски, не с замеса теста, как мы это делаем обычно. Мы все вместе вспомним наши школьные и студенческие годы 😊 . Мы будем...
  8. Скачать Книга рецептов Новогодний вкус. 30 рецептов салатов (Екатерина Шахова)

    В книге представлено 30 салатов, из которых 18 с майонезом и 12 с соусом. Все салаты сформированы автором, отталкиваясь от личных предпочтений и учитывая вкусы большинства. Лёгкие, вкусные и доступные, каждый из которых достоин находиться не только на праздничном столе, но и стать любимым на...
  9. Скачать 10 рецептов для хлебопечки (Наталья Щадных)

    Хлебопечка – это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит ! 10 рецептов для хлебопечки - хлеб с вялеными томатами и сыром - льняной хлеб...
  10. Робот

    Скачать 30 осенних рецептов (Анна Савина)

    Заготовки, салаты, холодные закуски от Анны
  11. Робот

    Скачать [Martynoff Kitchen] Сборник рецептов 30 закусок к новогоднему столу (Михаил Мартынов)

    Количество ингредиентов к каждому рецепту для упрощения приготовления блюда Подробный способ приготовления, чтобы ваше блюдо получилось превосходным Все блюда с подсчитанным кбжу на порцию, если хочешь питаться разнообразно и вкусно, чувствовать легкость и выглядеть свежо и красиво, нужно...
  12. Скачать Сотня полезных рецептов для составления меню на каждый день (Татьяна Поздеева)

    Я подготовила Сборник рецептов и конструктор меню, который поможет организовать более здоровое, полноценное и функциональное меню из растительных продуктов! Более сотни рецептов: детокс соки, смузи, фитнес коктейли, десерты, супы, салаты и многое другое из растительных продуктов, сырые и...
  13. Робот

    Скачать Три сборника рецептов: Вкусный Новый год, 30 осенних рецептов, 40 летних рецептов (Анна Савина)

    КОМБО Три сборника рецептов: «Вкусный Новый год» «30 осенних рецептов» «40 летних рецептов»
  14. Скачать Сборник хлеба (Татьяна Кушнарева)

    Без глютена, без дрозжей, без сахара. Более 10 рецептов хлеба без дрожжей, без глютена, без сахара. К каждому рецепту идет видео, где наглядно показано, как приготовить хлеб. А также расчет нутриентов и калорийность
  15. Скачать Калачики с Малиной и Маком на жидком тесте (Мария Манахова)

    Калачики с малиной и маком на жидком тесте Эксклюзивность данного изделия в том, что мы выпекаем и формируем его на жидком тесте с которым очень приятно и легко работать . Калачики получаются невероятно вот прям нежные , сладкие . В прослойке малиновый джем и в завершении молочная помадка ...
  16. Робот

    Скачать Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба (Гаврила Жданов, Татьяна Жданова)

    Закваска – это древний продукт, который используется тысячи лет. Она как минимум известна со времён пирамид и в той или иной форме распространена по всему миру. К сожалению, глубокое понимание процессов и сути закваски было до недавнего времени утрачено. Каждая закваска и хлебушек отличаются...
  17. Скачать Чизкейк Пахлава Турецкая на тесте Фило (Мария Манахова)

    Видео урок Чизкейк — Пахлава Турецкая на тесте фило! Чизкейк я сформирую именно закрытый и благодаря этому варианту формовки — начинка будет невероятно сочная, яркая, вкусная, стабильная! И конечно же вы больше не будете покупать тесто Фило, а научитесь готовить его самостоятельно в домашних...
  18. Скачать Ржаные хлеба на закваске (Наталья Солдатова)

    Наталья Солдатова Эксперт по хлебопечению Работала с производственными дрожжами и с заквасками. Основываясь на научных знаниях, консультирую простыми словами. Развеиваю мифы о хлебе. У меня прекрасно уживаются ржаная, пшеничная закваски, фруктовые дрожжи и квас с уникальными культурами бабушки...
  19. Скачать [leonov_chef] 30 рецептов для красоты и молодости (Сергей Леонов)

    Сборник в электронном формате, адаптирован для самостоятельной распечатки, удобно сохранить в телефоне или компьютере.
  20. Робот

    Скачать [festtrav] Выпечка ржаного хлеба на закваске.Тариф Полный (Валерий Коршунов)

    Программа курса Весь курс включает в себя 11 онлайн-встреч по темам: Лекция №1 Закваска. Выведение, хранение, уход Выведение закваски. Биохимия процесса и рецепт приготовления. Основные ошибки при выведении закваски. Хранение закваски и уход за ней. Как избежать потери закваски и передать её...
Сверху