Результаты поиска по запросу: Капкейки и трайфлы (Юлия Куклина)

Видео-урок "Капкейки-2" + подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Капкейки Шоколад-Кофе с намелакой из белого шоколада Капкейки Авокадо с банановым ганашем Капкейки Черника с манговым ганашем и черничным кремом Капкейки Фундук с фундучной карамелью и шоколадным кремом Капкейки...

ТРАЙФЛЫ Состав программы Манго-Клубника Ароматная Клубника Сникерс Пряная Груша Сыр-вишня-шоколад Моя галактика 2 вида бисквита 3 вида крема ПО ИТОГУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Работать с технологией порционных десертов Трансформировать любой тортик в трайфл и наоборот Научитесь понимать технологию и...

Конфи — уваренные до состояния устойчивого пюре ягоды или фрукты. В этом уроке покажу вам технологию приготовления конфи с желатином и без него. Конфи по моему рецепту можно приготовить из малины, клубники, вишни, киви, банана и любой другой ягоды или фрукта, экспериментируйте и пробуйте! В...

Рецептурный курс «Трайфлы-3» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 🔹 6 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в текстовом формате PDF с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по оформлению 🔹 Гайд по превращению каждого трайфла в торт...

ПЕРВЫЙ МОДУЛЬ 1 УРОК • Бисквит от А до Я 2 УРОК • Торт "Сникерс" 3 УРОК • Торт "Красный бархат" 4 УРОК • Торт "Мегашоколад" 5 УРОК • Торт "Морковный" 6УРОК • Торт "Орео" 7 УРОК • Торт "Ягодный" 8 УРОК • Капкейки от А до Я 9 УРОК • Ванильные капкейки с нежным сливочным вкусом 10 УРОК • Шоколадные...

Темперирование без темперирования — или очень простой способ без использования каменных плит, микрио и прочего. Подготовленный таким образом шоколад смело можно использовать для декора: шоколадных шаров/сфер, парусов/твистов и пр. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Темперирование шоколада»...

Содержание видео-урока и печатных материалов: • Отработанные вкуснейшие рецепты кексов: • Нежнейший на белом шоколаде ( видео урок 34 мин ) • Пряный морковный ( видео урок 16 мин ) • Легендарный Красный Бархат ( видео урок 27 мин ) • Домашняя соленая карамель • Шоколадный ганаш • Крем-чиз ( 2...

15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете. Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей. Программа курса: Бенто-торт шоколад/карамель Меренга в рожках Конфеты...

Новый рецептурный курс «Трайфлы» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 🔹 37 страниц из 10 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в формате pdf с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по оформлению В курсе «Трайфлы» 10 рецептов...

ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ Ваши близкие будут в восторге от вкуснейших тортиков, созданных своими руками. Уникальный декор, как идеальный способ выразить чувства в праздник или без повода. Бенто - отличный старт для новичка, достаточно освоить 2-3 начинки тортов и несложный декор, чтобы...

Тариф ОСНОВЫ БЕНТО: Модуль 1. С чего начать? Модуль 2. Бенто бисквиты Модуль 3. Начинки, «секретный» сырный крем и крем на молочном/белом шоколаде (подходит для заморозки торта целиком) Модуль 4. Сборка и выравнивание бенто торта Модуль 5. Пять вкусов бенто тортов: 1. Торт «Красный бархат» 2...

7 видов бисквитов и 14 вариаций трайфлов 1. Трайфлы с морковным бисквитом, экзотической начинкой папайя-маракуйя и нежнейшим кремом с кокосовыми сливками, 2. Морковные трайфлы со сметанным кремом, черносливом и ореховым пралине 3. Трайфлы кислая вишня , миндаль, лайм с лимонным муссом, 4...

Рецептурный курс "Мега Трайфлы", объединяющий 2 сборника: "Трайфлы-1" и "Трайфлы-2" 15 авторских начинок для десерта в стаканчике 🔹 Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по...

Эфир 1. - Бенто-торт - Шоколад/карамель Что вы узнаете: Приготовление шоколадного бисквита Приготовление взбитой карамели Приготовление шоколадного крема Сборка бенто-торта Покрытие шоколадным кремом Красивая упаковка Украшение к подаче Теоретическая часть: - Информация о бисквитах и...

Рецептурный курс "Трайфлы-2". 5 новых авторских начинок для самого популярного десерта в стаканчике! 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Инвентарь 🔹 Советы по декору 🔹 5 вкуснейших авторских рецептов трайфлов в виде красивых технологических карт формата PDF с фото: "Шоколад-вишня со...

Курс в формате .pdf Это НЕ техкарты на 1 страничку. Это подробнейшее описание всех шагов приготовления со всеми фото, все слои расписаны по граммам! Бисквитные Трайфлы: Ванильные с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт. Апельсиновые с карамелью, мандариновым желе и крем-чизом с фундуком...

АНОНС, НОВЫЙ АНОНС- НОВЫЙ УРОК! ~~~~~ ▫️ТРАЙФЛЫ ЧАСТЬ 3 (AUTUMN ADDITION) ~~~~~ ▫️Ура, новая часть отснята! И я сама кайфую от того, какая она вышла Начну рассказывать: в новой ЧАСТИ будет 9 ВИДОВ ( не 7 как было ранее). ▫️Цена ПРЕДЗАКАЗА 2700 руб. ( это 300 руб./урок, и это за то...

2 вида крема – ванильный и шоколадный) и начинки (лимонный курд и апельсиновый мармелад), как украшать, оформлять и собирать капкейки. Видеозапись + рецепт

I can read. Большое пособие по изучению английского алфавита. Обучение чтению по транскрипции. Сборник упражнений с ответами Что это за пособие? Первая теоретическая часть содержит в себе информацию об алфавите, транскрипции, строении слога и мн. др. Также здесь вы найдете правила чтения для...

ОНЛАЙН УРОК ПО ТРАЙФЛАМ Я получила кучу отзывов и убедилась что он нереальный! 2 самых знаменитых трайфла за 40 минут! Что вы получите? Подробный видео рецепт Подробный текстовый рецепт В курс входит 2 самых популярных трайфла! Сникерс и Милка Я гарантирую что за 40 минут сможете приготовить их...