Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Уникальный курс, по приготовлению полезных сладостей вместе с детьми
Вырабатываем правильные пищевые привычки, укрепляем семейные связи и развиваем творческие навыки детей.
Я рада представить Вам новый курс по полезным сладостям с выпечкой. Это настоящая находка для любителей выпечки, которые...
Aноним
Тема
брауни
готовим с детьми
дети
козинаки
морковный торт
шоколад
юлияляпунова
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
Теория
Ингредиенты, инструменты
Как правильно выбрать шоколадки с магазине
Какие бывают подсластители
Какие формы лучше использовать
Темперирование шоколада
Теория - зачем темперировать, способы темперивания
При какой температуре хранить шоколад и ингредиенты
Что означает процент содержания...
Робот
Тема
горький шоколад
цветной шоколад
шоколад
шоколадный крем
юлияляпунова
Хотите знать все о конфетах без рафинированного сахара, лактозы и глютена? Тогда запишись на курс
Конфеты без сахара - это очень вкусно!
Создавать конфеты - легко и увлекательно!
Это счастье творчества - шоколадные ароматы по всей кухне, мордочки довольных детей и зашкаливающий уровень...
Программа курса
Занятие 1. Теория
Ингридиенты, инструменты. Темпирование шоколада. Какие бывают подсластители и тп
Занятие 2. Шоколад на кэробе
Разьерем еще два вида шоколада на кэробе
Занятие 3. Горький шоколад. Какао-порошок
Разберем два рецепта шоколада - с медовым вкусом и со вкусом...
Aноним
Тема
raw десерты
здоровые десерты
кондитерка
курс по шоколаду
шоколад
юлияляпунова
Ступень 1:
1 занятие Теория
Мы разберем теорию. Какие ингредиенты нам понадобятся на курс. За что они отвечают, и на какие аналоги их можно заменить.
2 занятие. Два вида пирожных
2.1 Тарт с инжиром и кофе.
2.2. Пряные пирожные с черносливом
3 занятие. Кокос
3.1 Кокосовые пирожные с клубникой...
ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ БЕЗ САХАРА
Готовь дома самостоятельно, из простых ингредиентов без вреда для здоровья
Занятие 1. Шоколад
Шоколад на кэробе
Занятие 2. Шоколадные трюфели
Разберем 3 вида трюфелей: (апельсиновые, кокосовые, ореховые)
Занятие 3. 3 вида конфет:
1) Подсолнечная халва вшоколаде,
2)...
Робот
Тема
без вреда для здоровья
конфеты из простых ингредиентов
полезные конфеты без сахара
юлияляпунова
Насыщенный шоколадный торт с брауни бисквитами и шоколадным ганашем, приготовленные на веганском шоколаде без лактозы и сахара, а так же сочная вишневая начинка.
Настоящий торт для ценителей шоколада.
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
Полный курс по приготовлению конфет и теории работы с шоколадом и ганашами
Для кого этот курс
Конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад, разобраться с различными начинками, ганашами, а также научиться...
Робот
Тема
жизнь вшоколаде: трюфели и нарезные конфеты
нарезные конфеты
трюфели
шоколад
юлия скокова
С помощью методического пособия от Fripse_house - "Шоколад и фрипсы вшоколаде" вы легко расширите свой ассортимент.
После оплаты вы получаете пособие в электронном виде, которое можно распечатать для вашего удобства. Также к пособию прилагается подробное видео с приготовлением фрипсов вшоколаде.
Робот
Тема
16-05-2024
fripse house
домашний шоколад
фрипсы
шоколад
шоколад+фрипсы вшоколадеюлия хаустова
[ChocoBerry School] Клубника вшоколаде. Алина Черенцова.
Видео-урок по изготовлению клубники вшоколаде, рассмотрим самые распространенные варианты оформления клубники,а именно:
Три варианта узора,как сделать чтоб полоски или узор были выпуклые,как создать узор волнами.
Джентельмен.
Мишка...
МОДУЛЬ 1
Введение в шоколадную жизнь
Знакомство с нишей
Базовые материалы, необходимые для работы
Состав, виды и выбор шоколада
Способы темперирования шоколада в домашних условиях (6 способов).
БОНУС:
- База поставщиков
- Базовые материалы, необходимые для работы
- Настоящий шоколад или...
Aноним
Тема
жизнь вшоколаде
изысканный десерт
клубника вшоколаде
ольга свирко
Очень вкусная начинка в тортики и десерты из шоколада и сливок.
По моему рецепту можно готовить ганаш на молочном и белом шоколаде, а также кокосовый ганаш.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок
Технологическая карта
Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока
БОНУСЫ...
Aноним
Тема
ганаш
ганаш на белом шоколаде
ганаш на молочном шоколаде
кокосовый ганаш
юлия куклина
Программа курса :
• быстрый метод темперирования (тех карта)
• что понадобиться для работы ( красители и тд с ссылками кликабельными )
•подготовка ягоды и фрукта перед применением
• научимся делать клубнику вшоколаде с различным декором , сублиматами , цветами .
• научимся делать бананы в...