Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Шоколадные плитки
299 ₽ 1190 ₽
Подружившись с шоколадом, следую технологии работы с ним, можно производить множество изделий и декоров, а так же строить как отдельный узкоспециализированный бизнес на шоколаде, так и добавить его в свой прайс, разнообразив текущее предложение для заказчиков...
Дорогие друзья! Кондитеры и любители!
Предлагаем вашему вниманию максимально подробный видеоурок по изготовлению нарциссов из пластичного шоколада в домашних условиях!
Ваши шоколадные нарциссы поразят любого!
В мастер-классе, который длится более часа:
создание нарциссов
создание бутонов и...
[dessertnaya] Мини-курс Шоколадные фигурки
Курс для кондитеров и всех желающих, кто хочет научитьс правильно отливать фигурки шоколада. Такой декор всегда будет в тренде.
Программа:
6 видео уроков с озвучкой
Самостоятельное изучение без поддержки
Бонус:
шпаргалка по окрашиванию кукол
Подробно показываю как сделать шоколадные розы дома в формате ВИДЕО! Длительность урока — более 1 часа!
В этом видео Виктория прямо на ваших глазах, открыто, в реальном времени сделает роскошную шоколадную розу, бутон и листья, подробно комментируя процесс и останавливаясь на важных моментах...
А ВЫ БЫ ПРОБОВАЛИ ТАКОЙ ТРЮФЕЛЬ?...
Более 40 авторских рецептов трюфелей по итальянской технологии от "Cara Mia Online Academy".
в формате PDF (без видео!)
Робот
Тема
cara mia
cara_mia_online_academy
ганаш
итальянские трюфели
кондитерка
конфеты
трюфель
Согревающий напиток с частичкой волшебства
Необычный подарок, вызывающий удивление и восторг
Получите базовые знания по работе с шоколадом от опытного кондитера
Украсим бомбочки Новогодними рисунками, создадим уникальный подарок
Научимся избегать ошибок и получим 100% результат
Прямой эфир...
Корпусные конфеты Уровень II
В качестве основы корпусной конфеты мы выбрали самый типичный напиток для Испании XVII века - красное вино. Для усиления вкусовых ноток вина в ганаше, мы выпарили его вдвое и добавили специи: корицу, длинный перец и апельсиновую цедру.
Чтобы еще больше усилить...
Робот
Тема
pastry campus
автор мария селянина
кондитерка
конфеты
корпусная конфета
туррон
шоколад
шоколадные батончики
шоколадные фигурки
Почувствуйте особую благодать, питающую душу весенним теплом и светом!
Вы научитесь готовить очень вкусную, изящную и современную пасхальную выпечку
В составе сборника:
🌿 Кулич «Солнечная Пасха»
На бриошном тесте с ароматной пропиткой и глазурью на белом шоколаде, украшенный солнечными...
Всего 1,5 часа в день и вы научитесь:
⠀
-Делать идеальный Шоколадный ганаш для трюфелей✅
-как правильно хранить Трюфели✅
-Изготавливать ягодные Ганаши✅ -изготавливать текстурные покрытия для трюфелей ✅
-Изготавливать взбитые Трюфели ✅
-Изготавливать Трюфели с начинкой ✅
-Изготавливать не...
Робот
Тема
автор villi_vonki
павел сизов
трюфели
шоколадные трюфели
От базовых техник до сложных методов декорирования
ШокУми покажет вам, как превратить простую плитку шоколада в произведение искусства.
Ваши долгосрочные навыки после курса
Курс для тех, кто хочет объединить несколько навыков вместе, увидеть новые горизонты для своих умений или получить переход...
Робот
Тема
foxclab
декор шоколадной плитки
олег хотько
ольга пениоза
основы создания плиток
плитки шокуми
работа с шоколадом
роспись шоколадной плитки
темперирование шоколада
шоколад
шоколадные плитки
шоколадные плитки шокуми
шоколадный старт
Очень простой в приготовлении рецепт, удобно брать ссобой на перекус
Можно приготовить впрок и хранить в морозилке
Можно готовить в виде пончиков, батончиков, кексов
Все рецепты без глютена, без молочных продуктов, без яиц и без белого сахара !
Формат выдачи: PDF
Видео урок. На базе этого урока вы научитесь создавать любые многогранные фигурки.
В этом уроке раскрыт секрет яркого и прочного золотого покрытия которое можно трогать руками.
Проще чем кажется...
Формы для таких фигур изготавливаются из картона. Да, так тоже можно. Осталось разобраться какой...
Aноним
Тема
panimarzipany
ксения панько
фигурки из шоколада
шоколадные 3d фигурки
шоколадные фигурки
шоколадные фигуры
Корпусные шоколадные конфеты
299 ₽ 1190 ₽
Забудьте про эффект глянца и хруст шоколада в корпусных конфетах без науки! Чтобы добиться превосходного результата, важно освоить технология их производства! Которая, кстати, не сложна, если следовать нашим лайфхакам производства )
Мы приготовим:
2...
Я счастлива представить вам новый мастер-класс - Шоколадные мишки
Это невероятные тактильные игрушки, удобные для маленьких детских ручек, с которыми можно придумать огромное количество игр!
С ними совершенно не хочется расставаться)
Что у вас получится?
Семейка медведей. Рост больших мишек...
Курс «Фантазийные шоколадные плитки»
Это курс о вдохновении! Курс, где я собрала все самые лучшие и популярные идеи дизайнов плиток, которые придумала сама! Это курс о нестандартном дизайне плиток!❤️
Какие инструменты и ингредиенты понадобятся и где их приобрести?
Как окрасить шоколад...
Робот
Тема
автор ciao_cacao_chocolat
фантазийные шоколадные плитки
фантазийный шоколад
шоколад