Результаты поиска по запросу: Торт Сиена (Юлия Нежурина)

Видео-рецепт торта «100% chocolate» + Видео-урок «Велюр» + Видео-урок «Ажурный шоколадный ободок» Состав: Бисквит Брауни; хрустящий слой; шоколадная карамель; шоколадный крем; мусс из тёмного шоколада

Самая популярная и освежающая начинка! Состав десерта: - Воздушный, ванильный бисквит - 2 вида пропитки - сливочная и клубничная - Яркая клубничная начинка с небольшой кислинкой - Кремю с Базиликом - Творожно-сливочный крем

Ну что,учимся дальше? 10 июня в 13.00 по Москве я проведу вебинар по тортику «Малина-Лимон»,и украсим его как на этом фото ⠀ ⠀ Испечём нежнейший лимонный бисквит ⠀ Сделаем правильный лимонный ганаш ⠀ Приготовим лимонный курд для пропитки ⠀ ⠀ Приготовим малиновый мармелад ⠀ Сделаем...

Программа курса по классическим тортам: Муравейник. Песочное тесто, крем с вареной сгущенкой, шоколадный крем для декора Киевский. Меренговые коржики, заварной крем с коньяком, крем-ганаш для декора Прага. Шоколадный бисквит, абрикосовая начинка, шоколадный крем, шоколадный крем для покрытия...

Программа курса Фисташковый Вишня-кокос Клубника-лимон Шоколад-мята Классика с муссом и карамелью Сникерс Кофейный с грушей Шоколад-маракуйя 8 медовиков Рецепты в удобном pdf формате Доступ к материалам курса навсегда

Нежное бархатистое покрытие, напоминающее пушистую ткань, и придающее торту «плюшевый вид». Это мелкопористое покрытие подходит под мой сырный крем и шелковый ганаш. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Приготовление велюра, техника нанесения» + Тех. Карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый инвентарь» +...

При покупки вебинара «Грузовик 2022» вы гарантировано получаете вебинар "шоколадный шар" в подарок! -рецепт черничной молочной девочки -основы корпусного торта -работа с пластичным шоколадом -правила акварельной росписи -изготовление молдов самостоятельно

Сборник курсов по детским тортам состоит из «Детские торты» и «Детские торты 2.0». Программа курсов по 8 детским тортам: «Карлсон» Торт «Птичье молоко/вишня» Ганаш под мастику Обтяжка торта мастикой Роспись торта Лепка головы Карлсона Торт в виде банки с вареньем «Единорожка» Торт...

Рецептурный курс "Мега Трайфлы: три в одном", объединяющий 3 сборника: "Трайфлы-1", "Трайфлы-2" и "Трайфлы-3". 21 авторская начинка для десерта в стаканчике: 🔹 Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый...

Программа "3D моделирование торта в виде машины": 🚗 Правильный подбор начинки для 3D торта 🚗 Работа с шоколадом 🚗 Темперирование шоколада 🚗 Ганаш для 3D торта без использования мастики 🚗 Правила окрашивания шоколада 🚗 Рецепт "Медовик с облепихой"

ВТОРАЯ ТРАНСФОРМАЦИОННАЯ ИГРА для кондитеров Одна Игра может изменить всё Каждая трансформационная игра - это путешествие к себе. И вы сами определяете, насколько готовы погружаться В этот раз предлагаю сделать вместе самый популярный торт сейчас - ТОРТ-ШАР + шоколадная пиньята С этими...

Введение Модуль 1. C чего начать? Модуль 2. Cекреты высокого бисквита без горки Модуль 3. «Секретный» сырный крем и вкусные начинки Модуль 4. Мои торты и сочетания начинок Торт «Красный бархат» Торт «Малина-кокос» Торт «Сникерс» Торт «Черника-лимон» Торт «Клубника-лимон» Торт...

Вебинар ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ ГАМБУРГЕР": Технологическая карта торта "Медовик с малиной" Ганаш Пластичный шоколад Окрашивание пластичного шоколада Овощи из шоколада

Описание Нежнейших торт, красивый разрез, продаваемый вкус В составе Тесто на сгущенном молоке Ванильный холодный Чизкейк Малиновый крем Малиновый соус с розовым перцем

Основные правила темперирование шоколада Задекориируем его в стиле «прованс» Сделаем шоколадный шар Наполним его начинкой

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...

Вы получите: видео-урок торт «Teddy bear and balls» Из видео-урока Вы узнаете: как и чем сделать имитацию шерсти медведя как очень быстро и легко делать шары из шоколадной глазури как сделать шары без швов идеально круглой формы как сделать маленькие шарики колорирование. Смешивание оттенков...

В 2 видео общей продолжительностью 25 минут Юлия Николенко расскажет свою историю успеха и как ей удается совмещать бизнес и материнство. А еще научит готовить торт «Павлова».

Что будет на вебинаре: - Вафельные цветы. Легкий, невесомый и очень красивый декор никого не оставит равнодушным. Раскрываю секреты техники создания фантазийного цветка, парусов из вафельной бумаги. Не надо ждать пока высохнут заготовки, поэтому на создание тратится минимум времени. А...

Видеорецепт и подробный мастер-класс по приготовлению авторского варианта известного торта Опера. Вы рассмотрите рецепт бисквита Джоконда, земляничного конфитюра, масляного крема, лаймовой глазури. Научитесь технике сборки торта и приемам глазирования десерта. На основе этого видео-урока вы...