Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видео-урок приготовления линцерского печенья в Cooking Chef XL
Невероятно ароматное и очень ореховое печенье. Традиционно готовится с малиновым конфитюром. Мы его тоже сделаем сами в кухонной машине, только добавим немного клюквы.
Aноним
Тема
@veryirresistible18
cooking chef
kenwood cooking chef
veryirresistible18
анна томильчик
печенье
Онлайн курс "погружение в macarons"
Старт 22 марта
6 недель погружения в этот десерт.
Поделюсь всем своим опытом, наработанным за 8 лет практики.
Разберём всё, начиная с самых азов, как работает каждый ингредиент и их взаимодействие друг с другом.
8 теоретических лекций, видео уроки с...
Робот
Тема
@veryirresistible18veryirresistible18
анна томильчик
макарон
макаронс
погружение в макаронс
Тирамису уже давно покоряет сердца и вкусовые рецепторы гурманов, которые ценят его за сливочную нежность и приятное кофейное послевкусие. Наша новая версия еще и про сезон спелой черешни и вишни.
Шоколадные савоярди, пропитанные особым кофе, сваренном на вишневом соке. Кофе здесь очень...
Aноним
Тема
автор ольга богатова
ольга богатова
рецепт
тирамисутирамису с вишней и черешней
торт
Видео урок Карамельный Тирамису с томлённым абрикосом
Вкусно?
Невероятно вкусно!
Очень нежно!
В меру сочно!
И конечно же по летнему
⠀ ⠀ ⠀
В составе:
— Мадлен Кофейный
— Абрикос томлённый
— Пропитка Карамель на кофе
— Нежный Чизкейк без выпечки
— Творожный крем для выравнивания
Aноним
Тема
mk-manakhova
карамельный тирамису
мария манахова
творожный крем
тирамису с томлённым абрикосом
чизкейк без выпечки
"Праздничный стол: Тарталетки" - это магическое путешествие в мир кулинарного искусства, которое начинается с первого взгляда на великолепно сервированный стол, украшенный изысканными тарталетками. Эта кулинарная книга приглашает вас открыть для себя уникальное искусство создания тарталеток -...
Сырные вкусы макарон
Описание
У них очень много фанатов! Уверена, если не вы, то среди ваших клиентов точно найдутся те, кто скажет «мне целую коробку с горгонзолой» или...
Раньше рецепт содержал только сжатый текст, по которому у вас хорошо получалось готовить, но теперь всё стало ещё понятнее и очевиднее!
⠀
Урок содержит:
⠀
10 страниц текста и 4 отдельных видео;
⠀
Рецепт савоярди, кофейного сиропа и потрясающего крема, рецепт которого я привезла из школы в...
Десерты в стаканчиках: Тирамису, Панакота, Малина-Кокос
В этом видеоуроке вы научитесь готовить знаменитые итальянские десерты Тирамису и Панакоту, а также авторский муссовый десерт Малина - кокос.
Автор, наконец, готова поделиться результатами своих последних экспериментов с крышками макарон. Она максимально упростила процесс и ускорила его. Оставив главное — неприторный вкус и приятную текстуру.
Все секреты, о своих удачах и неудачах, что тоже познавательно, автор расскажет на вебинаре...
Робот
Тема
автор veryirresistible18
анна томильчик
крышки макарон
макарон
Вы долго ждали, и наконец, я готова анонсировать свой первый теоретический вебинар, посвящённый начинкам для макарон на белом шоколаде)
⠀⠀⠀
я поделюсь базовыми знаниями, необходимыми для понимания процесса создания ганаша для макарон. Какую роль играет каждый ингредиент: шоколад, сливки, масло...
Робот
Тема
veryirresistible18
начинки дла макаронс
начинки макарон на белом шоколаде
На данном Курсе Студенту предоставляется:
- Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту
- Рецепт
- Процесс работы
- Список необходимого Материала и Ингредиентов
- Видео-Урок с Шефом Марией Селяниной
Цена 30 евро
Aноним
Тема
выпечка
кондитерка
мария селянина
рецепт pdf
рецепты
селянина
тарт
тарт малиново-шоколадное сердце
тарталетки
шоколадный тарт
- Основа из песочного теста
- Компот малина-клубника
- Взбитый ванильный ганаш
- Шоколадное покрытие
- Простой шоколадный декор
А ещё в рамках этого урока покажу Вам необычный способ формовки песочного теста
Тарталетки – идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ!
Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 6 вариантов песочного теста для основ!
Шаг за шагом мы...
Робот
Тема
awaken school
автор елена богданова
десерты
идеальная тарталетка
порционные десерты
рецепт тарталетки
тарталетка
тарталетки
тесто
НОВЫЙ ТИРАМИСУ Tiramisu
Вот так спонтанно появляются лучшие решения, давно хотела обновить тирамису и улучшить все его качества в товар для хранения и поставок, будет TIRAMISU и конечно не классика, я разработала рецепт для глубокой заморозки, порционный и для b2b
Будет пакет из двух...
Aноним
Тема
десерт для кофеен
порционный тирамису
таня силаева
тирамису
С помощью видеоуроков и подробных текстовых рецептов ты научишься:
Готовить правильное песочное тесто
Готовить четыре популярных вкусных начинки
Создавать собственные вкусы и сочетания в данном десерте
Красиво оформлять десерт без сложных инструментов
Программа:
Урок 1. Теория песочного теста...
Aноним
Тема
екатерина савкина
тарталетки
четыре популярные вкусные начинки
Вы узнаете все, что необходимо, чтобы раз и навсегда разобраться с выпечкой крышек макарон. На вебинаре я объясняю весь процесс приготовления крышек, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая оптимальным режимом выпечки, чтобы стабильный результат стал нормой, а не удачей. Учу ориентироваться...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
крышки макарон
макарон
макаронаж