1. Робот

    Скачать [Kulikova School] Техкарта торта Чарли (Ольга Куликова)

    Шоколадный торт с ореховым безе и чизкейком Состав торта: - Шоколадный бисквит; - Пропитка; - Заварной крем; - Безе с орешками; - Запечённый чизкейк.
  2. Скачать [zaharova_dessert] Техкарта McFlurry (Марина Захарова)

    Насыщенный шоколадный бисквит «Брауни» Ванильная пропитка на молочном шоколаде Шоколадный соус Мороженое с кусочками «Брауни» с шоколадной прослойкой и шариками Crispearls Нежнейший ванильный крем 2 варианта ганаша на покрытие торта Максимально подробная техкарта с подробным фотоописанием всех...
  3. Скачать [Glavgnom] Рецепт торта Шоколад-маракуйя (Елена Елькина-Ковалёва)

    Рецепт торта Маракуйя-шоколад Однажды я попробовала шоколадку от Lindt: темный шоколад с маракуйей. Ни до, ни после я не ела вкуснее шоколада! Это было настолько яркое и безумно приятное сочетание, что я пообещала себе воссоздать этот вкус в виде торта. Влажный шоколадный бисквит с ароматом...
  4. Робот

    Скачать Техкарта торта Ривьера (Алена Гильман)

    - Бисквит на основе шпината (сразу скажу -нет никакого послевкусия травы) - Чизкейк и вишня в разных исполнениях-дают вкус и сливочное послевкусие с кислинкой - Ну а апельсин дополняет всю эту гармонию! ⠀ Торт не приторно-сладкий! Он сочный, как сочный зеленый цвет итальянского побережья Вообщем...
  5. Скачать [zaharova_dessert] Техкарта Fruittella (Марина Захарова)

    💥ТОЛЬКО СЕГОДНЯ‼️ СКИДКА на покупку техкарты «FRUITTELLA» 🍓🍊 💥💥💥 ССЫЛКА на покупку В СТОРИЗ 💥 или напишите мне в Direct или на watsapp ( ссылка в шапке профиля ) • Воздушный клубничный бисквит • Нежнейший двойной фруктовый мусс 💥 • Конфи из клубники 🍓 • Фруктовая пропитка 🔥 • Мандариновая...
  6. Робот

    Скачать [sweetburg]Техкарта муссового торта Тофифи (Екатерина Климчева)

    Дакуаз с грецким орехом, карамелизированный пекан, кофейное креме, карамели тоффи, кофейный сливочный крем, ореховый мусс - джандуйя. В материалах - рецепт в формате PDF
  7. Робот

    Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Клубника-Личи-Абрикос без лактозы и без глютена (Екатерина Климчева)

    Бисквит Пандежен лимонный, миндально-лимонный крамбл, миндальный кранч, клубничное кремю, желе личи-клубника, абрикосовый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF
  8. Робот

    Скачать Техкарта торта "Грин Love" (Алена Гильман)

    Автор представляет очередную историю в начинке торта ГРИН LOVE ⠀ ТОРТ бомбический! Уже опробован и прошёл тестирование на все 100% Фисташка...ежевика, малина, фисташковая карамель..... а мусс....... Вообщем пробуйте и наслаждайтесь процессом!
  9. Скачать [lambina.cake] Торт Nats (Елена Ламбина)

    Техкарта торта Nats Сочный, вкусный, в меру сладкий и очень ореховый торт. ароматный фундучный бисквит карамельный ганаш ганаш молочный шоколад крем чиз солёная карамель много орешков или хрустящий слой - на выбор Так же в техкарте вас ждёт: рецепт кремя для покрытия рецепт пралине из...
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Малина-ваниль-шоколад» (tarasyulya)

    «Малина-ваниль-шоколад» шоколадно-миндальный бисквит малиновая начинка взбитый ванильный крем на белом шоколаде шоколадный мусс на темном шоколаде «Guayaquil” 64% Cacao Barry
  11. Робот

    Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Три шокоягоды (Екатерина Климчева)

    Шоколадное сабле, мусс на белом шоколаде с клубникой, мусс на молочном шоколаде с вишней, мусс на темном шоколаде с малиной. В материалах - рецепт в формате PDF
  12. Робот

    Скачать Техкарта торта "Мерлин" (Алена Гильман)

    -Шоколадно -апельсиновый бисквит -кули сливочно-абрикосовое -солёная карамель -безе запечённое -крем-чиз на сливках с тонкой ниткой апельсина ⠀ Вроде бы всё просто-но как же это вкусненько и не все с первого раза определяют в торте абрикос
  13. Робот

    Скачать Техкарта торта "Золотая осень" (Алена Гильман)

    ТОРТ..бомбезный, шикарный и по настоящему осенний! Да... он именно такой ⠀ - Тыквенный бисквит - медовый мусс с шариками яблочной карамели. - обжаренные тыквенные семечки - яблочное компоте с корицей - нежный крем-чиз - ганаш на горьком шоколаде ⠀ Торт прошёл все тесты и готов радовать Вас и...
  14. Робот

    Скачать Техкарта торта "Шармэль" (Алена Гильман)

    Знаю, каждый кондитер имеет в своём арсенале такой торт! Чтобы вкусно..сочно...с ягодкой....сладенько и не очень Торт ШАРМЭЛЬ В чем же его очарование? Ну во-первых-это ванильно-сливочный корж По настоящему находка для любого кондитера! Его можно использовать в любом торте. С любой ягодой! А...
  15. Робот

    Скачать [chefclass] Торт Птичье молоко (Катерина Николаева)

    Чему вы научитесь Готовить суфле Это один из самых сложных моментов приготовления торта "Птичье молоко”. Рыхлое суфле или похожее на манную кашу просто "убивают легендарный вкус. Вы научитесь работать агар- агаром - ключевым ингредиентом. Печь коржи Какими должны быть коржи для торта? Как...
  16. Робот

    Скачать Рецепт торта «Сникерс» (tatyana_salui)

    В продаже еще один проверенный мной рецепт . ⠀ Типа Сникерс или шоколад - орехи - карамель. Называйте, как хотите . ⠀ Торт по себестоимости дорогой, скажу сразу ☝️. Но у меня все такие. ⠀ Торт с орехами, не арахисом. Не пожалейте прожаренного до сердца фундука, обязательно купите лучшее...
  17. Скачать [dasha__she] Два торта с нуля. Копченый шоколад и фундук 2016

    Копченый шоколад: — копченый шоколадный бисквит — карамель на ликере Егермайстер — пралине на черном кунжуте Фундук: — фундучный бисквит — шоколадная карамель — ганаш на миндально-фундучном пралине Оба торта будут собраны на взбитом шоколадном ганаш. Приготовим оба торта с нуля! Расскажу о...
  18. Робот

    Скачать PRO Ганаш. Ваше идеальное покрытие для торта (Александра Романова)

    Обновленный рецепт, отработанный тысячами тортов по всему миру! Шелковистый Доступный по стоимости и наличию ингредиентов в любой стране легкий в приготовлении удобный в использовании вкусный окрашивается в любой цвет не липнет в руки пластичный в выравнивании (в отличие от моментально...
  19. Робот

    Скачать Тропический сад (kerrys_bouqcakes)

    Цвета тропического сада сейчас очень в моде. Мой тематический курс «Тропические цвета» покажет вам, как представить яркие цвета потрясающим и привлекательным способом. Этот курс предназначен для тех, кто обладает некоторыми навыками и знаниями работы со сливочным кремом. Он включает в себя...
  20. Робот

    Скачать [Sweetburg]Техкарта муссового торта Клубничный баунти (Екатерина Климчева)

    Бисквит кокосовый Джоконда, кокосовый крамбл, кокосовое пралине, кокосовый кранч, взбитое клубничное желе, кокосовый крем брюле, мусс с шоколадом Ruby. В материалах - рецепт в формате PDF
Сверху