Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги:
Популярность вьетнамской кухни в мире растёт. Ваш интерес к этой книге лишь дополнительно подтверждает тот факт, что вы находитесь в этом восходящем тренде мировой популярности вьетнамской кухни. Книга "Вьетнамская кухня. Вкусные истории" востоковеда Дарьи Мишуковой знакомит...
Робот
Тема
вкусные истории
вьетнамская кухня
дарья мишукова
как правильно готовить
сервировать и наслаждаться вкусом блюд
Перед вами практическая кулинарная книга, пошаговое руководство по развитию кулинарной интуиции. Вы научитесь понимать, почему работает тот или иной рецепт, как сочетать вкусы, как адаптировать блюда под себя и создавать свои кулинарные шедевры.
Содержание:
Часть 1. Основы вкуса
1. Пять вкусов...
Aноним
Тема
siarhei tauts
siarhei ttauts
как понимать еду а не просто её готовить
кулинария
кухня
мыслящая кухня
питание
приготовление пищи
рецепты
сергей тауц
ОТЧЕТ РАЗДЕЛЕН НА ЧЕТЫРЕ ЧАСТИ:
Часть 1. Шаблон для анализа трендов + инструкция, как им пользоваться.
Часть 2. Список трендов + краткая информация, почему они актуальны в России или, наоборот, почему не приживутся в нашей стране.
Часть 3. Список трендов Маркета Местной еды.
Часть 4. Список...
Описание:
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник...
Aноним
Тема
кулинария
меню для столовых
ресторанные ведомости
шеф-повар
электронные книги
На курсе Вы освоите более 30 блюд из 7 разнообразных кухонь всего мира и отправить себя и своих близких в настоящее гастрономическое путешествие.
Курс "Кухни Мира 2.0" совместит в себе все национальные уголки нашей планеты!
Программа курса
1. Мексиканская кухня
Ну что, амигос, снимайте свое...
Aноним
Тема
home chef
еврейская кухня
кухни мира 2.0
мексиканская кухня
немецкая кухня
павел коледин
паназиатская кухня
средиземноморская кухня
узбекская кухня
французская кухня
«Как Шеф» — это пакет для тех, кто хочет научиться профессии пекаря, с полным пониманием теории и широким ассортиментом изготовленных хлебов. Вас ждёт полноценное обучение с обратной связью и сертификатом после окончания. В итоге вы усвоите пекарскую теорию без пробелов, сможете создавать...
Робот
Тема
ахмед али-заде
зерно
хлеб
хлебопечение
школа домашнего хлебопечения
Из этого вебинара вы узнаете:
Какие продукты формируют стержень вкуса грузинской кухни
Главные грузинские специи и способы их применения
Почему хмели-сунели и уцхо-сунели – не одно и то же, и в чём тут подвох
Чем заправляют грузинские салаты
Грузинские традиции, которые повлияли на грузинскую...
Любой поклонник Азии знает, сколько внимания уделяется еде в манге, аниме и дорамах: каждое блюдо представляет собой произведение искусства, пробуждая аппетит и желание повторить кулинарный шедевр. Приготовьтесь погрузиться в мир азиатской гастрономии, открывая горизонты вкуса.
Aноним
Тема
восточная кухня
гастрономия
дорамы
как в корейских дорамах
кинорецепты
книга рецептов
корейская кухня
красочные иллюстрации
кулинария
проф-пресс
Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход!
Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и...
Готовьте вкуснее без лишних калорий!
Научись готовить полезные и вкусные соусы без сахара, консервантов и лишних калорий.
В новом курсе: видеоуроки от Сергея Леонова, пошаговые рецепты и бонусы.
Кому нужен этот курс?
Для ценителей истинного вкуса без консервантов
Для тех, кто хочет...
Aноним
Тема
зожигай
сергей леонов
соус
соусы
соусы для здоровья
Ко Дню защиты детей я придумала для Вас и Вашего ребенка увлекательное занятие на каникулы. Как насчет того, чтобы вместе накрыть праздничный стол? Ваш маленький шеф-повар сам приготовит 5 блюд и 5 напитков, которые ему точно понравятся. Изучите программу «Мини-шеф» и приготовьтесь весело и с...
Aноним
Тема
pastry-school
елена крохмаль
курс для детей и родителей
мини - шеф
Это недельный базовый курс, на котором Вы:
Начнете понимать суть кулинарии;
Откроете массу секретов профессиональной кухни;
Узнаете особенности хранение и заготовки, которые сэкономят Ваши деньги и время.
Программа кулинарного курса
Вторник. Домашняя утварь. Инвентарь. Оборудование.
Подробно...
Робот
Тема
kitchenmaxim
автор kitchenmaxim
домашняя кухня
кухня макса
За 6 недель вы научитесь готовить вкусно и красиво дома как в ресторане.
Начнете самостоятельно составлять комфортное меню для себя и семьи, делать грамотные закупки и готовить быстро и в удовольствие без рецептов
Этот курс для вас, если:
Вы тратите много денег на продукты, но в середине недели...
Язык: английский
Откройте для себя самый большой выбор кулинарных курсов
От классики до авангарда: кулинария, выпечка, хлебопечение, миксология, бариста и многое другое
Развивайте свой талант, раскрывая их приемы и секреты.
Учитесь у шеф-поваров мирового класса
Scooly AI - Ваш персональный...
Aноним
Тема
scooly ai
мастер кулинарных приемов
с шеф-поварами мирового класса
Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) - свидетельство его успеха и популярности в нашей стране.
Книга ориентирована на людей, которые...
Робот
Тема
tim ruan
завтраки
кондитерка
кулинарный институт америки
профессиональный шеф
рыба
сборник рецептов
супы
тесто
хлеб
Формат Текст, Видеоурок
Длительность 12 часов 35 минут
Интенсивность В своем темпе
Видели все эти классные картинки с десертами, гуляющие по просторам интернета? Мы можем научить вас такие делать! «Начинающий кондитер» — курс, с помощью которого десерты превращаются в небольшие шедевры, ведь...
Сибирская кухня - многогранная, яркая и очень вкусная! Меню курса сочетает в себе традиции и современные веяния кулинарии. Сергей Гордеев - коренной сибиряк, и знает о сибирской кухне все, и даже немного больше!
Программа рассчитана как на любителей, так и на профессиональных поваров.
В меню...
Арт-терапия в работе с кризисами ⤵️
Психологический анализ кризисных состояний
Диагностика тревожности
Техники арт-терапии для профилактики и устранения кризисных состояний
ПРОГРАММА КУРСА:
Модуль 1. Тревога как источник развития осознанности (1 час)
Как...
О курсе:
на курсе Вы освоите более 40 блюд из 7 разнообразных кухонь всего мира и отправить себя и своих близких в настоящее гастрономическое путешествие.
Курс "Кухни Мира" совместит в себе все национальные уголки нашей планеты!
- Острая и пикантная Индийская Кухня
- Разнообразная Узбекская...
Робот
Тема
home chef
американская кухня
греческая кухня
илья левашенко
индийская кухня
испанская кухня
кухни мира
мексиканская кухня шаг за шагом
узбекская кухня