Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что входит:
3D торт «Морская раковина»
3D торт «Мухомор»
Сложность: для начинающих
«Пока не разрежешь — никто не верит что это торт» так говорят мои ученицы.
Поэтому на фото прилагаю разрезы)Этот сборник включает в себя 2 потрясающих 3D торта: «Мухомор» и «3D раковина».Каждый из них —...
Что будет на уроке:
— Вишневый бисквит
— Ягодный крем на белом шоколаде
— Шоколадный велюр
— Работа с мастикой
— Украшения из изомальта
— Работа с шаблонами
Aноним
Тема
dayana.cake
автор даяналусдаяналус
торт бюст
торты
торты - новый уровень
Что будет на уроке:
— Бисквит с тархуном
— Гель-тархун
— Ванильный ганаш
— Ганаш на темном шоколаде
— Пластичный шоколад для обтяжки
— Имитация воды
— Покрытие велюром
— Секрет крепления цветка на торте
Трайфлы, 9 вкусов:
В первой части Шесть ярких вкусов, один базовый мега-шоколадный бисквит — готовишь один, а трайфлы получаются каждый раз новые:
Дубай-фисташка — крем патисьер с фисташкой и хрустящий слой.
Чёрный лес — вишня, карамельный крем и шоколадная глазурь.
“Мальвина” — клубничный...
Что будет на уроке:
— Бисквит “Изабелла”
— Ванильный крем
— Малиновый мармелад
— Смородиновый соус
— Пластичный шоколад
— Создание реалистичного граната
— Работа с пластичным шоколадом
Aноним
Тема
dayana.cake
даяналуслус
пирожное
пирожное гранат
торты от даяны
ДЛЯ КОГО ПОДОЙДУТ УРОКИ?
ЗАБОТЛИВАЯ МАМА, ЖЕНА, УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
Сами печете торты на дни рождения и праздники, и предпочитаете домашние десерты, нежели покупные.
РЕЗУЛЬТАТЫ: Будете удивлять своих знакомых и близких необычной подачей и узнаете новые рецепты.
НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР
Хотите заявить о...
Курс, обновлённый и дополненный. Старт потока 13 сентября.
1. Базовые уроки:
- Выбор инвентаря и ингредиентов. Основы работы с Изомальтом, Велюровый, Ганашем
В результате у вас будут Базовые фундаментальные знания, помощью которых вы сможете эксперементировать и не только повторить десерты из...
Тариф ПРОДВИНУТЫЙ
Долгожданный курс для новичков "Начинающий АРТ-кондитер"
Мы включили в этот курс всё, что необходимо:
блок по вкуснейшей выпечке - 3 вида тортов, 3 вида капкейков, а также пряники и идеальные кейкпопсы
блок по декору - начиная от простого украшения ягодами и шоколадными...
Робот
Тема
dayana.cake
автор даяналус
арт кондитер
лус
начинающий арт кондитер
торты
Трайфлы с самыми популярными вкусами и нежнейшими текстурами
Вау-эффект — с первой ложки!
9 вкусов трайфлов.
В первой части:
Шесть ярких вкусов, один базовый мега-шоколадный бисквит — готовишь один, а трайфлы получаются каждый раз новые:
Дубай-фисташка — крем патисьер с фисташкой и хрустящий...
Что будет на уроке:
— Кофейный медовик
— Шоколадно-кофейный крем
— Фундучный ганаш
— Взбитый гель Апельсин-манго
— Ганаш на белом шоколаде
— Работа с шаблоном
— Все нюансы и секреты надежного торта
— Покрытие ганашем, украшение в форме звезды
Aноним
Тема
dayana.cake
даяналус
звезда
торт
торт звезда
торты
4 вводных урока
6 уроков по выпечке
15 уроков по декору
7 уроков по цвнтам из пластичного шоколада
6 дополнительных рецептов для тортов
6 Бизнес уроков
Итак, начинка внутри 3д тыквы - БЛИННЫЙ торт, с шоколадно-банановой прослойкой!
На уроке, который все участники получат уже во вторник, будет авторский метод сборки БЛИННОГО торта, без обрезков и со своими фишками)
А я напомню, что ждет всех участников на уроке 3д-ТЫКВА:
⠀
приготовление...
Мы отобрали вкусы, которые пользуются особой популярностью у наших заказчиков:
Манговый ганаш с лаймовой вафлей
Пряный крамбл в лимонной карамели
Арахисовая карамель с черносмородиновым джемом
Фисташка-вишня
Ванильный ганаш с орео
Пекановый кранч с домашней нутеллой